Vacances Bleues poursuit son recentrage sur l'hôtellerie Le groupe touristique, à la fois tour-opérateur et opérateur hôtelier, affiche des résultats en hausse pour 2015 à 84,1 M€ tirés par ses activités dans l'hôtellerie (70 M€, +... mercredi 10 février 2016
Édito du journal n° 3485 du 11 février 2016 : "Économie collaborative : un pas en avant" Le rapport sur l'économie collaborative de Pascal Terrasse, remis lundi 8 février au Premier ministre, Manuel Valls, va dans le sens souhaité par les... mercredi 10 février 2016
Au Nouveau Monde : premier pub bio et québécois de France Étienne Charest a voulu créer une entreprise éthique, un lieu convivial où l'on sert de la bière artisanale et des plats bios dans le respect de l'environnement et de... mercredi 10 février 2016
Seuls les taux conventionnels inférieurs au taux légal du smic doivent être réévalués "Ai-je le droit à l'augmentation du smic au 1er janvier 2016 ? Je suis au niveau I échelon 3, et j'ai un taux horaire à 9,82 €." mercredi 10 février 2016
Journées portes ouvertes à l'institut des métiers de l'artisanat du Val d'Oise les samedis 12 mars et 9 avril Pour permettre aux jeunes et à leurs parents de s'informer, l'institut des métiers de l'artisanat du Val d'Oise (IMA95) organise deux journées portes ouvertes les samedis... mercredi 10 février 2016
Le CFA MFR métiers de l'alimentation et de la restauration organise ses portes ouvertes Le CFA MFR antenne des métiers de l'alimentation et de la restauration de Saint-Michel-Mont-Mercure organise ses journées portes ouvertes les samedis 30 janvier et 19 mars... mercredi 10 février 2016
Le groupe Fim et ses partenaires proposent leur journée portes ouvertes Les cinq centres du groupe Fim et leur partenaires organisent, le samedi 30 janvier, des journées portes ouvertes. De 10 heures à 17 heures, le public pourra rencontrer les... mercredi 10 février 2016
Journée portes ouvertes à l'Université de Nantes le 5 mars La journée portes ouvertes de l'Université de Nantes se déroulera le samedi 5 mars de 9 heures à 17 heures. Une conférence de présentation de la Licence professionnelle LEA... mercredi 10 février 2016
Soirée de Gala au lycée Olivier Guichard au profit de Rire médecin Les élèves de BTS hôtellerie-restauration du lycée professionnel Oliver Guichard de Guérande (Loire-Atlantique) ainsi que l'ensemble des élèves du lycée réaliseront le 25... mercredi 10 février 2016
Murwab Hotel Group inaugure le Simaisma Murwab Hotel Group, filiale de Katara Hospitality, vient d'ouvrir un nouveau resort à Simaisma (Qatar). Il comprend 52 villas pour 2 à 4 personnes avec kitchnettes. Le... mercredi 10 février 2016
Journées portes ouvertes à l'Infa Gouvieux vendredi 29 et samedi 30 janvier L'Infa invite toutes celles et tous ceux qui souhaitent concrétiser leur projet professionnel à participer aux portes ouvertes du centre de Gouvieux, près Chantilly (60),... mercredi 10 février 2016
L'Inhac ouvre ses portes le 6 février L'Institut de l'hôtellerie et des arts culinaires, du groupe Ferrandi, ouvre ses portes le samedi 6 février de 9 heures à 17 heures.Ce rendez-vous présentera des formations... mercredi 10 février 2016
Sybille de Margerie : "L'hôtellerie de luxe est un laboratoire" L'architecte d'intérieur pointe la pertinence du sur mesure, de l'exception et des technologies 'faciles à utiliser' au sein des établissements haut de gamme. Des partis-pris... mardi 9 février 2016
Le Grand Amour, une promesse tenue Ouvert depuis peu rue de la Fidélité à Paris, l'établissement est signé André Saraiva, Emmanuel Delavenne et Thierry Costes, qui avaient déjà créé l'hôtel Amour. mardi 9 février 2016
Aaron Kaupp a été nommé directeur général du Royal Monceau - Raffles Paris Dès le 7 mars 2016, Aaron Kaupp, fort d'une expérience de plus de dix-sept ans à la direction des meilleurs hôtels de luxe, rejoindra Le Royal Monceau - Raffles Paris après... mardi 9 février 2016
Bouillon de Volaille Naturel CHEF® Créée par des chefs étoilés, la recette du bouillon de volaille naturel CHEF® respecte l'essence même de l'authenticité avec une qualité équivalente au fait maison et des... mardi 9 février 2016
Laurent Fabius va quitter le Quai d'Orsay Laurent Fabius, qui a si bien su s'emparer du tourisme – et de la gastronomie – va quitter le Quai d'Orsay. L'annonce devrait avoir lieu demain, mercredi 10 février,... mardi 9 février 2016
Le groupe hôtelier autrichien Vienna House Hotels & Resorts change de nom Le groupe autrichien Vienna International Hotels & Resorts vient de créer une marque ombrelle, Vienna House. Celle-ci regroupe désormais les hôtels Vienna House (hôtels... mardi 9 février 2016
Janvier 2016 : fréquentation en repli à Paris et en Ile de France Janvier n'est jamais un très bon mois pour le tourisme à Paris comme en Ile de France. Les résultats du baromètre mensuel du Comité régional du tourisme sont dans la... mardi 9 février 2016
Weekendesk lève 5 M€ pour doper sa croissance Weekendesk, start-up française créée en 2006 par Pierre-Edouard Stérin, le fondateur de Smartbox, vient de lever 5 M€ pour développer son activité à l'international,... mardi 9 février 2016
Karine Zerbola prend la présidence de la Fagiht Lac d'Annecy et environs Près de 130 professionnels ont assisté à l'assemblée générale de la Fagith 'Lac d'Annecy et environs', qui s'est tenue le 1er février au restaurant Le Wyn. Plusieurs... mardi 9 février 2016
Paris, plébiscitée par les Français pour la Saint-Valentin Le comparateur d'hôtels Trivago révèle les vingt destinations préférées des Français pour célébrer cet événement. mardi 9 février 2016
Le baromètre de la restauration - 4e trimestre 2015 CHD Expert a interrogé son panel de restaurateurs en France afin d'obtenir des informations relatives à l'état de santé et l'évolution de leur l'activité durant le dernier... mardi 9 février 2016
Premières collections de couverts pour Rak Porcelain RAK Porcelain propose cette année huit collections de couverts conçus pour répondre aux besoins des professionnels. Divers styles, allant des courbes douces aux... mardi 9 février 2016
Erwan et Paméla Houssin quittent Avignon pour Leucate Le couple avait créé Le Diapason en 2010 et obtenu une étoile un an plus tard. Le restaurant vient d'être cédé avant de conclure la reprise de l'ancien Klim&Ko. mardi 9 février 2016