Actualités et conseils pratiques pour les professionnels de l'hôtellerie-restauration
Incendies : l’Umih lance un fonds de soutien national pour les professionnels du CHRDT sinistrés
Les incendies qui frappent la France cet été touchent durement des professionnels du secteur des CHRDT (cafés, hôtels, restaurants, discothèques et traiteurs). Des...
Les documents à remettre à la fin du contrat de travail
Lors de la rupture ou la fin d’un contrat de travail, quelle qu’en soit la cause (licenciement, démission, fin de CDD…), l'employeur doit obligatoirement remettre au salarié...
Les salariés des CHR peuvent bénéficier de jours d’absence payés en cas de maladie d’un enfant
Depuis le 1er décembre 2024, les salariés ayant un an d’ancienneté dans l’entreprise peuvent bénéficier de trois jours de congés enfant malade payés en cas d’hospitalisation...
Incendies : Zéro reste à charge pour les entreprises en activité partielle en Gironde et dans les Landes
Le ministère du travail annonce une mesure exceptionnelle pour soutenir les entreprises sinistrées suite aux incendies. Pour les TPE et PME des zones évacuées en Gironde et...
Les visites de stage : une clé de la réussite des mobilités Erasmus Eche au lycée Sainte-Anne de Saint-Nazaire
[Communiqué] Bien plus qu’une formalité, les visites de stage témoignent d’un engagement concret en faveur de la qualité de l’accompagnement et de la réussite de chaque...
Une pétition pour soutenir la candidature des bistrots et cafés de France au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco
Une pétition nationale visant à inscrire les bistrots et cafés français au patrimoine culturel immatériel de l'Unesco a été lancée par l’Association des Bistrots et cafés de...
Incendies : les banques se mobilisent pour soutenir leurs clients dans les territoires sinistrés
Face aux incendies de forêt d’une ampleur exceptionnelle, qui ont touchés plusieurs régions françaises et entrainent des conséquences majeures pour les habitants et les...
Incendies : le ministère du travail assouplit sa position relative à l’activité partielle des saisonniers
Le ministère du travail a actualisé le 31 juillet ses questions réponses sur l’accompagnement des entreprises dans le cadre des incendies de forêt exceptionnels. La situation...
Incendies « Ne nous abandonnez pas ! » : l’Umih se mobilise pour sauver la fin de saison en Gironde et dans les Landes
À l'initiative de l'Umih Gironde et de l'Umih Landes, l'Umih lance une campagne pour rappeler que les deux destinations continuent d'offrir le meilleur du Sud-Ouest : des...
Pour une méthode HACCP de la gestion, étape 4 : (Ré)Agir
En hygiène, la procédure HACCP permet d’identifier ses points critiques et d’y remédier. Pourquoi ne pas l’adapter pour la gestion de son restaurant en suivant la méthode...
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Tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, l'Hôtel Le Nouveau Monde**** propose 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Il possède un spa, une piscine à jets sous-marins, un hammam et un solarium. Le restaurant Les 7 Mers, largement ouvert sur la mer, propose de vérita
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PÂTISSIER H/F – CDI A Chargé – 2 km d’Amboise (37) Le Château de Pray, hôtel 4? et restaurant gastronomique, 1? Michelin, recherche un(e) Pâtissier(e) H/F pour rejoindre sa brigade. Nous recherchons une personne passionnée, rigoureuse et créative, disposant d’une expérience confirmée en pâtisse
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Le Village sportif UCPA des Deux Alpes, situé au cœur de la station, offre l'accès l'hiver à un domaine skiable de plus de 230km de pistes de 1300 à 3600 m d'altitude, et l'été au plus grand glacier skiable d'Europe ainsi qu'à de très belles pentes de VTT. Il possède une capacité d'accueil de