Questions - Réponses

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réglementation conservation des aliments

Bonjour Dans le cadre de la réglementation je ne trouve pas les spécificités sur les durées de conservation de produits sensibles type produits tranchés, sauce à base d'œuf, smoothies etc. J'aurai aimé savoir quelles sont les DLC secondaires de ces préparations (et la liste de ces produits dits sensibles) ainsi que le/les texte/s qui l'encadre/nt, pouvez vous m'aider ? Bien à vous Amélie Hygiène | Amélie SAMOGGIA | Hier à 17:18

Quelles sont les étapes à suivre après l’accord oral pour une rupture conventionnelle ?

Bonjour Comment se passe la procédure d’une rupture conventionnelle une fois que l’accord a été conclu à l’oral avec ses employeurs? Juridique | Anonyme | Il y a 2 jours

Quelle est la règle pour calculer le nombre d'indemnités nourriture par jour ?

Merci de me donner la règle pour le nombre d’indemnités nourriture par jour par salariés est ce toutes les 5 heures Juridique | Valerie BAKKA | Il y a 4 jours

La subvention pour l’achat d’un lave-verres osmoseur est-elle réactivée par l’assurance Maladie ?

Bonjour, cette information est elle validée ? il suffit de deposer son dossier complet avec factures acquittées, document de formation, et cette aide est forcement obtenue? pour quelles activités cette aide est elle possible ? merci Équipement | Didier Villain | Il y a 4 jours

Sur la fiche de paie, à quel échelon est un commis de cuisine ?

CAP COMMIS CUISINE QUEL ECHELON Juridique | Françoise MALSOT | jeudi 24 octobre 2024

Indemnité de départ à la retraite : comment la calculer pour un non cadre ?

Bonjour, Je rebondis sur l'article paru cette semaine et me permets de demander un complément d'information. 1- Pour les non-cadres, avant 10 ans, comment cela se calcule-t-il ? 2- Quelles sont les indemnités de départ à la retraite pour les cadres ... ? a) avant 10 ans b) après 10 ans et + ... Dans l'attente, Merci, Juridique | Marie-Christine LHUILLIER | jeudi 24 octobre 2024

Quelle est la réglementation sur la présence de nuit dans un hôtel ?

Bonjour, je ne trouve pas de réponse à ma question, pouvons nous vous m'appeler pour échanger sur ce sujet SVP ? Juridique | BERANGER Françoise | jeudi 24 octobre 2024

Quelle est responsabilité de l'hôtelier en cas de vol dans un hôtel ?

Quelle est responsabilité de l'hôtelier en cas de vol dans 1 hôtel Juridique | Marie Paule MAUJEAN | jeudi 24 octobre 2024

Où trouver un modèle de fiche de paie cadre au forfait jour ?

Bonjour. Auriez-vous un modèle de fiche de salaire cadre au forfait jours. Merci infiniment par avance. Cordialement. PR Juridique | Anonyme | mercredi 23 octobre 2024

Création salon de thé : peut-on utiliser plusieurs fournisseurs ?

Bonjour, Je suis en cours de création d'un salon de thé/coffee shop. Je souhaite savoir si je peux utiliser plusieurs fournisseurs pour les thés. Je ne vais pas les vendre, juste les utiliser pour ma clientèle. Est ce que certains fournisseurs peuvent ne pas vouloir etre utilisés si je ne mentionne pas leur nom. Je vous remercie de votre aide sur ce point. Juridique | Benedicte | mardi 22 octobre 2024

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