Pour Un apprenti mineur en 1ere année cap cuisine, quel est le temps de repos à respecter entre 2 services ? Quel est le délai de prévenance pour demander à venir en dehors des horaires prévues au contrat ? Par exemple il est prévenu le vendredi à 23h qu’il doit venir à 9h alors qu habituellement il prend son service à 17h.