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28 Questions liés à ce tag

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VAE : comment s'y prendre ?

bonjour cuisinier depuis plus de 30 ans j'ai tenu un restaurant durant 10 ans. désormais je souhaiterais développer une activité de traiteur et conserverie et je souhaiterais pouvoir faire des pâtisseries pour un autre restaurateur. comment puis je faire. il y a t il une possibilité de valider mes années d'expérience dans le domaine de la cuisine (cap cuisine bth cuisine et bts restauration) sans devoir passer un diplome de patisserie. je suis un peu perdu..... vous en remerciant Emploi - Formation - Autre | richard COMET | jeudi 5 septembre 2024

Vente a distance : quelles sont les règles si un client a oublié de prévenir qu'il a consommé dans le mini-bar de sa chambre ?

Bonjour, nous possédons des mini bar, lors d un départ nous vérifions celui ci en cas de consommation non declarer au départ, nous faisons une vad avec la carte bancaire donnée a l arrivé, dans le cas ou le client a consommé et a oublié de nous prevenir, peux t on faire une vad ? quelles sont les règles d usage y at il une procédure? Autre | joelle legras | samedi 8 juin 2024

Forfait dîner : comment cela se passe-t-il exactement ?

Bonjour, J'ai une question concernant les hôtels restaurants. Quand un entreprise donne un montant pour le forfait diner genre limite de 15€ par jour pour le diner et 3€ pour les boissons. Si un client consomme rien le premier soir mais 25€ de repas le deuxième soir. Le client doit-il régler la différence de 10€ en l'occurrence ou pouvons-nous tout mettre sur la facture ? Je sais pas si vous voyez ce que je veux dire. Merci de votre retour. Autre | Anonyme | mardi 27 février 2024

Solder une partie des CP et le reste en ICCP : les congés supplémentaires doivent-ils être pris en compte pour le calcul ?

Bonjour La situation : Un Salarié de +de 21 ans, entré en septembre 2023 et sortant au 07/03/2024, souhaite solder une partie de ses congés en les prenant par anticipation et le reste en ICCP. Il entend faire valoir les jours de congés suppl pour enfant à charge. Aussi : - Les congés supplémentaires (2j/enfants) sont-ils acquis même si cela concerne la période en cours d’acquisition ? - Les congés supplémentaires peuvent-ils être pris en cas de fin de contrat ? - Les congés supplémentaires doivent-ils être pris en compte pour le calcul des ICCP ? Dans l'attente de vous lire et en vous remerciant par avance pour votre réponse Autre | Anonyme | mardi 20 février 2024

Repas non pris : est-ce normal qu'ils soient déduits de la fiche de paie ?

Bonjour Mme Carbillet, Ma fille travaille dans un restaurant "la Pataterie" et ne peut pas consommer les repas sur place car ils sont à la disposition du personnel bien avant le démarrage du service obligeant ainsi le pesonnel à venir au travail 1h30 avant. L'employeur refuse que le salarié emporte le repas. Par contre, bien que le ou les 2 repas ne soient pas fournis, il y a sur le bulletin de salaire une ligne de paie intitulée : "avantage nourriture (repas pris) soit 31 x 4.10 euros = 127.10 (nombre de service travaillé par exemple pour le mois de décembre). Cette somme est déduite en bas. La question est de savoir s'il a le droit de faire payer des repas non pris ainsi que les charges afférentes. Merci pour votre retour car je n'arrive pas à trouver la réponse. L'employeur indique être dans son bon droit. Autre | Corinne MITAIS | vendredi 2 février 2024
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