Les projets de mobilité reprennent au lycée Camus de Fréjus Les stages à l’étranger ont pu reprendre pour les élèves de terminale bac pro service et cuisine de la section hôtellerie du lycée Camus à Frejus Sous l’autorité de Florence... mercredi 9 février 2022
« La Semaine des Écoles Hôtelières » fait peau neuve En 2022, La Semaine des Écoles Hôtelières fait peau neuve et devient : Les Cuisines Solidaires - Édition la Relève En France depuis 2013 et au Québec depuis 2004, chaque... mardi 8 février 2022
Denis Férault : "Les jeunes sont formidables, c'est à nous de les motiver pour les attirer vers nos métiers" Pour améliorer le recrutement des jeunes en Provence Alpes Côte d'Azur, le président du campus des métiers Tourisme International Hôtellerie, et L'Hôtellerie Restauration ont... mardi 8 février 2022
Résultats de la Finale Régionale Ouest du Championnat de France du Dessert 2022 Le mardi 11 janvier, le Lycée hôtelier de Dinard – Yvon Bourges (35) a accueilli la finale régionale Ouest du Championnat de France du Dessert 2022. Noé Racapé (catégorie... mardi 8 février 2022
Portes ouvertes au lycée Friant Arbois/Poligny le samedi 5 mars Les Portes Ouvertes du lycée Friant Arbois/Poligny se dérouleront le samedi 5 mars 2022 de 8h30 à 12h30 Site de Poligny Formations Pré-Bac : Filière Hôtellerie-Restauration :... mardi 8 février 2022
Lycée Lesdiguières : Journée Portes Ouvertes samedi 5 février La Journée Portes Ouvertes du lycée des métiers de l’Hôtellerie et du Tourisme Lesdiguières se tiendra le samedi 5 février 2022 de 8h30 à 12h30. Site Clos d’Or : 6 rue Alfred... mercredi 2 février 2022
Le lycée Guillaume Tirel célèbre l'Europe : la semaine italienne Dans le cadre de la présidence française du Conseil de l’Union Européenne, le lycée hôtelier parisien Guillaume Tirel, sous l'égide de son proviseur Roberto Ghin, met le cap... mercredi 19 janvier 2022
Fête de l'Apprentissage au Campus de Gap C’est la fête de l'Apprentissage au Campus de Gap qui se tiendra du 31 lundi janvier au vendredi 4 février 2022. Le Campus vous ouvre ses portes pour une semaine de... mercredi 19 janvier 2022
Portes ouvertes au CFA Loiret le 29 janvier Préparer la rentrée 2022 ! Le CFA Loiret de la CMA Centre-Val de Loire vous invite à ses portes ouvertes pour découvrir 33 formations du CAP au BTS par la voie de... mercredi 19 janvier 2022
EREA Jean Bart : un parrainage remarquable Les élèves en 1ère année du CAP Cuisine et du CAP HCR de l’EREA Jean Bart à Redon, ont reçu leur parrain, le Fabien Manzoni chef du restaurant Aux Jardins sauvages à La... mardi 18 janvier 2022
Portes ouvertes des établissements scolaires Apprentis d'Auteuil en Loire-Atlantique 4 établissements scolaires de la fondation Apprentis d’Auteuil ouvrent leurs portes en ce début d’année à Bouaye, Bouguenais et Gorges. Les équipes seront disponibles pour... mardi 18 janvier 2022
Augustin Belleville vainqueur des WorldSkills France en sommellerie Le représentant de la région Auvergne-Rhône-Alpes est désormais en poste au Pavillon Ledoyen, à Paris. Et comme les six autres finalistes de la compétition, il a vécu un vrai... lundi 17 janvier 2022
Portes Ouvertes 2022 au Lycée René Auffray Vous êtes intéressé ou vous connaissez des personnes intéressées par les formations en hôtellerie-restauration & pâtisserie, vous souhaitez intégrer ce domaine d’activité et... lundi 17 janvier 2022
Stelo Formation : Journée portes ouvertes le 29 janvier Stelo Formation de Villepinte organise le 29 janvier une journée portes ouvertes de 8h30 à 13h Vous voulez travailler, percevoir un salaire mais aussi préparer un diplôme... vendredi 14 janvier 2022
Des Skills Challenges pour découvrir les métiers de l'hôtellerie-restauration Dans le cadre des finales des Worldskills France, qui se déroulent jusqu'à samedi à Eurexpo Lyon, des animations pédagogiques sont organisées par secteur d'activité pour... vendredi 14 janvier 2022
Les concours toujours au programme à Saint-Meen Depuis près de 25 ans, le documentaliste de l'école hôtelière de Saint-Méen-le-Grand organise des concours au sein du CDI du lycée (Défi Lecture ; Dessine-moi un concours ;... vendredi 14 janvier 2022
Le chef Stéphane Turillon ouvre sa propre école Confronté à des difficultés pour recruter, accentuées par la proximité avec la Suisse, le chef Stéphane Turillon, à la tête du restaurant La Source bleue, à Val de Cusance... jeudi 13 janvier 2022
FERRANDI Paris - musée du Louvre Dans le cadre d’un partenariat avec le Musée du Louvre, les étudiants de 1ère année en Brevet Professionnel Arts de la cuisine à FERRANDI Paris - Campus de Saint-Gratien, ont... jeudi 13 janvier 2022
Les tendances culinaires au lycée Sainte Anne avec la cuisine végétale Afin de sensibiliser les élèves à une approche culinaire résolument actuelle, une exposition au CDI sur l’alimentation végétale a été visitée par les classes de seconde Bac... mercredi 12 janvier 2022
Élisabeth Borne en visite au CFA des chefs La ministre du Travail, de l'Emploi et de l'Insertion vient de participer à un débat sur l'apprentissage, sur l'un des campus parisiens du CFA des chefs. L'occasion de saluer... mercredi 12 janvier 2022
Résultats de la Finale Régionale Centre-Ouest du Championnat de France du Dessert 2022 Ce jeudi 06 janvier, la Maison de la Formation, à Poitiers (86) a accueilli la finale régionale Centre-Ouest du Championnat de France du Dessert 2022. Valentin... mercredi 12 janvier 2022
Lycée hôtelier du Touquet : parrainage de la promotion BTS MHR 2022 Les étudiants de seconde année de BTS MHR ont reçu le mercredi 06 janvier 2022 leur marraine, Mme Claire Bartholus, directrice générale du site « Thalassa Sea and Spa » du... mercredi 12 janvier 2022
Lancement des travaux du CFA de la gastronomie Auvergne-Rhône-Alpes Les travaux de réhabilitation du Château de Lacroix-Laval, qui accueillera le futur centre de formation, ont démarré le mois dernier. L'établissement, dont la livraison est... lundi 10 janvier 2022
Gastronomie France propose des candidats internationaux pour des stages ou emplois [Communiqué] Gastronomie France aide à recruter les futurs collaborateurs et stagiaires. Gastronomie France est un organisme agréé par le ministère de l’Intérieur, et dispose... lundi 10 janvier 2022
Campus du Lac Bordeaux : 2 restaurants éphémères ouvrent en janvier La nouvelle année s’annonce gourmande au Campus du Lac avec l’ouverture en janvier de deux restaurants éphémères ! Du 11 au 14, CEDRAT proposera un voyage culinaire acidulé... lundi 10 janvier 2022
