L'Ecole de Paris des Métiers de la Table ouvre ses portes le samedi 12 mars Choisir son orientation et son avenir Le 12 mars, l’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) propose de visiter l’école et ses laboratoires et de découvrir sa palette de... mercredi 9 mars 2022
Fête de la 25ème promotion des BP Gouvernante au lycée Friant Mardi 8 février, le lycée Friant fêtait sa 25ème promotion de Brevet Professionnel Gouvernante. Au programme de la matinée : l’accueil des participants, professionnels et... mercredi 9 mars 2022
Rentrées anticipées au CFA de la Gastronomie Auvergne-Rhône-Alpes Alors que le futur centre de formation du château de Lacroix-Laval ouvrira ses portes en septembre prochain en région lyonnaise, trois rentrées hors les murs sont prévues... mardi 8 mars 2022
Concours Saveurs Durables et Jeu Le climat dans nos assiettes Bon pour le climat organise sur le thème « Graines et légumineuses » son concours de cuisine « Saveurs Durables » : le mardi 29 mars 2022 au lycée du Val de Bièvres rue... mardi 8 mars 2022
La CCI d'Ille-et-Vilaine signe un partenariat avec le Groupe VICARTEM Lundi 7 février 2022, FERRANDI Paris – Campus de Rennes a signé une convention de partenariat avec le Balthazar, Hôtel & Spa - Mgallery *****, en présence de Monsieur... mardi 8 mars 2022
À Tours, les apprentis cuisiniers produisent leurs légumes La cité des formations de Tours développe tout un projet pédagogique éco-responsable pour lequel les élèves en restauration sont en première ligne. L'objectif est de les... lundi 7 mars 2022
Le Challenge Saveurs d'Outre-Mer : première escale en Guadeloupe Cet événement pédagogique, à destination des jeunes apprenants et en partenariat avec le Lycée hôtelier, le CFA URMA (centre de formation des apprentis) et le RSMA (régiment... lundi 7 mars 2022
Paris 2024 : le comité d'organisation de JO au CEPROC Dans le cadre de la semaine olympique et paralympique, le CEPROC a accueilli, le 28 janvier, le Comité d’organisation des Jeux Olympiques et Paralympiques 2024. Un événement... vendredi 4 mars 2022
ICI-ICARE ouvre un Bachelor RSE L’école internationale de Management en hôtellerie - restauration de luxe a à coeur de faire de ses étudiants les acteurs de demain en incorporant la RSE dans toutes les... jeudi 3 mars 2022
Les finalistes du Concours National des meilleurs Apprentis de France Charcutiers-Traiteurs 2022 A l’occasion de son 51e anniversaire, le Concours National des Meilleurs Apprentis de France Charcutiers Traiteurs (MAF) organisé par la CNCT dévoile la sélection de ses... mercredi 2 mars 2022
10ème édition Festiv'Halles des Savoirs et Saveurs en Normandie Xavier Levassort, Directeur Délégué aux Formations Professionnelles et Technologiques du lycée des Métiers Jules Le Cesne du Havre vous annonce la tenue de la 10ème édition... mercredi 2 mars 2022
Le centre FIM CCI Formation Ouest Normandie se dote d'un food truck Se former aux spécificités de la restauration à bord d'un camion et tester un concept, c'est possible grâce au foodtruck du centre FIM CCI Formation Ouest Normandie. Un... mardi 1 mars 2022
Intervention d'un meilleur Ouvrier de France au lycée Edouard Branly L’équipe pédagogique du Lycée Edouard Branly de La-Roche-sur-Yon a été honorée de la venue de Monsieur Thierry Millet, « M.O.F Maître Hôtel du Service et des Arts de la... mardi 1 mars 2022
WorldSkills Compétition Lyon 2022 : un Breton à Shangaï Après une première partie de la Finale Nationale qui s’est déroulée à Auxerre sur deux jours en septembre 2021, (40% des points), il a fallu en découdre pour les candidats à... lundi 28 février 2022
Joli succès de la journée portes ouvertes sur rendez-vous au CFA Interprofessionnel Orléanais Le 29 janvier, le CFA Loiret de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Centre-Val de Loire à Orléans a organisé sa première journée portes ouvertes de l’année. Compte-tenu... lundi 28 février 2022
Prix Imagin'Maïs 2022 : deux prix pour L'Ecole FERRANDI Paris Campus de Bordeaux Jeudi 17 février s’est déroulée la 5ème édition du prix Imagin’Maïs, accueillie par le partenaire de l’année L’Institut Paul Bocuse. Organisé par la filière maïs (AGPM,... lundi 28 février 2022
XXe Trophée CDRE France : Les finalistes à Paris les 24 et 25 mars prochains Le 12 février dernier, 7 étudiants ont gagné leur place pour disputer la finale du XXe Trophée du Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France 2022. La... vendredi 25 février 2022
Semaine des chefs et des Maîtres d'hôtel au lycée Martin Bret La 5ème édition des Chefs et des Maîtres d’hôtel a eu lieu du mardi 11 au jeudi 13 janvier 2022 au lycée Martin Bret de Manosque. Mardi matin, c’est le chef Sylvain Nowak,... vendredi 25 février 2022
Journée Portes Ouvertes dans tous les centres Afpa de jeudi 17 mars 2022 Jeudi 17 mars prochain l’Afpa (Agence nationale pour la formation professionnelle des adultes) organise la première Journée Portes Ouvertes (JPO) de l’année 2022 dans tous... jeudi 24 février 2022
Des élèves du lycée Jacques Coeur remportent un concours de gestion à Tours Six élèves de la classe de Première bac Technologique STHR (Sciences et Technologies Hôtellerie Restauration) du lycée Jacques Cœur de Bourges ont participé au concours... jeudi 24 février 2022
Journées d'immersion des jeunes de l'IME de Montfort sur Meu au lycée hôtelier de Saint-Méen Le lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand et de l'IME "Les Ajoncs d'Or" de Montfort-sur-Meu travaillent de concert, depuis quelques temps, pour apporter une solution... mercredi 23 février 2022
Résultats de la Finale Régionale Nord-Île-de-France du Championnat de France du Dessert 2022 Le jeudi 17 février, le CFA Médéric à Paris (75) a accueilli la finale régionale Nord-Île-de-France du Championnat de France du Dessert 2022. Chloé Charle (catégorie Juniors)... mardi 22 février 2022
L'odyssée culinaire du lycée Tirel s'achève en terre de Galice Du 24 au 28 janvier, le lycée hôtelier Guillaume Tirel a accueilli deux ténors de la gastronomie de Galice pour clore trois semaines de master classes autour de la cuisine et... lundi 21 février 2022
Les restaurateurs du Loiret se mobilisent pour l'apprentissage Thierry Deraime, président de l’Union des Métiers des Industries de l’Hôtellerie du Loiret et Aline Mériau, présidente de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Centre-Val... vendredi 18 février 2022
Service du Dîner de Gala de la 47ème Cérémonie des César Dans le cadre d’une convention de stage, les étudiants MAN et BTS MHR de la région académique de Normandie, notamment des lycées Jules Le Cesne (Le Havre), Georges Baptiste... jeudi 17 février 2022
