Le groupe SOGEPAR veut passer de 26 à 40 hôtels d'ici à 2027 Acteur du secteur de l'hôtellerie depuis les années 1980, le groupe familial SOGEPAR étoffe son portefeuille d'établissements. Une politique de développement sur le... mercredi 27 février 2019
Comment le vélo prolonge l'expérience hôtelière De plus en plus d'hôtels louent ou prêtent des bicyclettes à leurs clients. Pourquoi cet engouement ? Le vélo serait-il l'une des clés d'un séjour réussi ? Enquête sur les... mardi 26 février 2019
Réussite : Olivier Devys, un hôtelier visionnaire Centralien de formation, ancien cadre du groupe Accor et fondateur de Suitehotel, Olivier Devys est aujourd'hui à la tête de la chaîne Okko Hôtels, une marque fondée en... mardi 26 février 2019
Nantes accueille le premier hôtel Okko La nouvelle chaîne d'hôtels 4 étoiles vient d'ouvrir son premier établissement au coeur de Nantes (44). Le concept est novateur : du compact, du tout compris et un design... mardi 26 février 2019
Un huitième hôtel Okko ouvre à Strasbourg Le groupe hôtelier a inauguré ce jeudi matin un établissement 4 étoiles de 120 chambres à Strasbourg, sur la presqu'Île André-Malraux, ancienne friche portuaire en... mardi 26 février 2019
Okko Hôtels enregistre une très belle année 2018 En 2018, le groupe français indépendant, créé par Olivier Devys, a fêté ses quatre ans d’exploitation. Depuis l’ouverture du premier établissement à Nantes en 2014, sept... mardi 26 février 2019
Accor annonce un chiffre d'affaires en hausse de 16,9 % Accorhotels, qui se renomme Accor, a publié ses résultats pour l’année 2018. Ceux-ci sont très satisfaisants, selon le groupe. Accor exploitait, au 31 décembre dernier, un... mardi 26 février 2019
Entièrement rénové, le Croisette Beach Hotel rejoint MGallery by Sofitel La nouvelle identité de l'hôtel passe par des changements structurels mais aussi de philosophie de service. Du programme de rénovation au programme de formation, le Croisette... lundi 25 février 2019
Claude Lacroix, chef de réception à l'Auberge du Père Bise, reçoit la médaille d'honneur du travail Claude Lacroix, chef de réception de l’Auberge du Père Bise à Talloires, depuis 35 ans, a reçu la médaille d’honneur du travail par la ministre du travail Muriel Pénicaud.... vendredi 22 février 2019
Atream acquiert le futur Mama Shelter de La Défense Après ses implantations dans l’est parisien (rue de Bagnolet), puis dans l’ouest (porte de Versailles, sur le site du parc des expositions), Mama Shelter a choisi le quartier... mardi 19 février 2019
25hours Hotel débarque à Paris La chaîne allemande a ouvert les portes, courant janvier, du 25hours Hotel Terminus Nord, dans le XXe arrondissement de la capitale. Au programme : luxe décomplexé et... mardi 19 février 2019
Best Western Hotels & Resorts acquiert Worldhotels Best Western Hotels & Resorts a annoncé, le 18 février, avoir fait l’acquisition de WorldHotels, qui regroupe près de 300 hôtels et resorts haut de gamme et luxe. “En... lundi 18 février 2019
Villages et stations de ski, nouvelles cibles des loueurs saisonniers Face à la régulation engagée par les grandes villes, Airbnb ne dissimule plus son ambition de conquérir les campagnes et la montagne, avec le projet de doubler son offre sur... lundi 18 février 2019
Fiche pratique : L'attribution et la gestion des uniformes Il faut distinguer trois moments clés dans le contrat d'un salarié en matière de gestion des tenues : lors de l'embauche, pendant la période de travail, et à la fin du... lundi 18 février 2019
Trente ans d'existence et de nouvelles ambitions pour Des Hôtels & des Îles La chaîne hôtelière indépendante, fondée en 1989, s'est développée dans les Caraïbes, en particulier en Guadeloupe avec cinq hôtels en propriété et trois villas de luxe.... lundi 18 février 2019
Procédures de travail en hôtellerie : la couverture Ce service s'effectue entre 18 heures et 21 heures. lundi 18 février 2019
Fiche pratique : pourquoi établir des procédures de travail dans les étages ? Les procédures sont des règles écrites établies à l’intérieur d’un service. Elles décrivent en détail la façon d’effectuer les tâches usuelles. Tout membre du service doit en... lundi 18 février 2019
2018, un bon cru pour l'hôtellerie française Avec 90 millions de touristes internationaux accueillis en France l'année dernière, le secteur hôtelier réalise une bonne année. Et ce, malgré les mouvements sociaux.... vendredi 15 février 2019
La chaîne hôtelière Hôtels & Préférence acquiert TemptingPlaces Peu de temps après son rachat par le Groupe du Louvre, Hôtels & Préférence, fondée en 2000, consolide son développement international en rachetant, fin 2018, la marque de... vendredi 15 février 2019
Fiche pratique : Marketing hôtelier, les points essentiels pour se développer La pratique du marketing est indispensable au développement d'une affaire. Les techniques et les outils mis en oeuvre ne nécessitent pas forcément de sortir de HEC. Voici... jeudi 14 février 2019
Hôtels urbains non-classés : comment tirer son épingle du jeu ? Bien qu'ils soient situés dans des zones non-touristiques, en périphérie des centres-villes, certains petits établissements non-classés réussissent à trouver leur clientèle... jeudi 14 février 2019
Six Senses Hotels Resorts Spas rejoint IHG® Le groupe hôtelier InterContinental Hotels Group (IHG) vient de racheter Six Senses Hotels Resorts Spas au fond d'investissement Pegasus Capital Advisor pour près de 260... mercredi 13 février 2019
L'enseigne balladins poursuit sa progression en 2018 Reprise par deux salariés en juin dernier, l’enseigne d’hôtellerie économique balladins continue d’afficher des résultats très encourageants, malgré une année 2018 marquée... lundi 11 février 2019
Le Stelsia : un hôtel haut en couleurs Dans le Lot-et-Garonne se cache un hôtel atypique, un château coloré qui suscite la surprise des visiteurs. Cet 'ovni dans l'hôtellerie de luxe' casse les codes et se veut... lundi 11 février 2019
Quel est le temps moyen de nettoyage d'une chambre ? “Comment calculer le nombre de crédits par chambre et par femme de chambre ?” Voici les moyennes de la profession : - 1 étoile : 15 min (4 à 5 chambres l’heure). - 2 étoiles... lundi 11 février 2019
