Hôtellerie

Atelier déco : L'Arbre voyageur, une invitation à l'exotisme

Transformer un consulat de béton en un hôtel de charme fonctionnel, tel est le pari - réussi - de Marc Lelieur à Lille.

lundi 30 octobre 2017

L'Hostellerie des Châteaux monte en gamme

Situé sur la route des Vins, l'établissement 4 étoiles de 64 chambres vient d'investir 6 M€ dans l'agrandissement de son spa et de ses suites.

vendredi 27 octobre 2017

Hôtellerie : le récap du mois

Maranatha veut éviter la liquidation Un mois après la mise en redressement judiciaire de Maranatha SAS, deux administrateurs judiciaires s'activent pour éviter la...

vendredi 27 octobre 2017

Saint-Denis : deux hôtels aménagés dans la tour Pleyel en 2022

La tour Pleyel, gratte-ciel de 37 étages et 129 mètres situé à Saint-Denis (Seine-Saint-Denis), va être transformée en complexe hôtelier, annonce Le Parisien du...

vendredi 27 octobre 2017

Maranatha veut éviter la liquidation

Un mois après la mise en redressement judiciaire de Maranatha SAS, holding spécialisée dans l'hôtellerie de luxe, deux administrateurs judiciaires s'activent pour éviter la...

jeudi 26 octobre 2017

Best Western crée une marque économique: Sure Hotel by Best Western

Le groupe hôtelier amorce une diversification stratégique avec le lancement imminent d'une nouvelle enseigne au positionnement 2-3 étoiles.

mercredi 25 octobre 2017

Atelier déco : Les Dames du Panthéon, une ode à la féminité

Ce 4 étoiles parisien évoque des femmes qui ont marqué leur temps, de George Sand à Edith Piaf, en passant par les cocottes et les Signares.

mercredi 25 octobre 2017

En Suisse, le Paradies Hotel surfe sur le 'all inclusive'

Ce cinq étoiles situé près de Davos a testé cet été une offre tout compris. Une expérience atypique.

mardi 24 octobre 2017

Création d'un spa : comment intégrer l'équipe du spa à celle de l'hôtel ?

Bon nombre d'hôteliers se heurtent souvent à la difficulté de gérer un personnel supplémentaire, dont ils ne maîtrisent pas la connaissance métier. Nos solutions.

mardi 24 octobre 2017

Nobu Hospitality fait ses premiers pas en Europe

Le groupe hôtelier a ouvert en juin dernier deux établissements sur le Vieux Continent.

mardi 24 octobre 2017

L'Hôtel des voyageurs suit son chemin

En montant en gamme, l'établissement affirme son savoir-faire et ses ambitions en se positionnant comme un établissement de charme.

lundi 23 octobre 2017

Un hôtel d'hôtes au coeur de la Cité radieuse, à Marseille

En 2003, Dominique et Alban Gérardin, passionnés d'architecture, ont repris l'hôtel Le Corbusier et en ont fait, au fil des ans, une adresse culte. Aujourd'hui, celle-ci est...

lundi 23 octobre 2017

Retour d'expérience : "J'attire des clients vers mon spa toute l'année"

Les astuces pour faire vivre son spa 365 jours par an ne manquent pas. Pour sortir des classiques offres 'fête des mères' ou 'accès couple', certains hôtels font des...

vendredi 20 octobre 2017

Atelier déco - La Guitoune l'hôtel atypique qui secoue le Pyla-sur-Mer

Bâti au début des années 1930, l'hôtel-restaurant fut réputé sur le bassin d'Arcachon jusque dans les années 1970, avant de connaître un lent déclin. Benjamin Delaux et...

jeudi 19 octobre 2017

Niido, la première résidence Airbnb, verra le jour en 2018

Le géant de la location de logements meublés Airbnb a annoncé la construction de sa première résidence hybride, mi-hôtel mi-résidence. L'idée d'un hôtel Expedia ou Booking...

mercredi 18 octobre 2017

Coto Hôtel : le nouveau concept bourguignon haut en couleurs

En novembre 2016, Armand Groz inaugurait, en plein coeur de la zone commerciale de Beaune, un deux étoiles au design totalement novateur. Il souhaite aujourd'hui le...

mercredi 18 octobre 2017

Groupe du Louvre acquiert Hôtels & Préférence

Après avoir repris Louvre Hotels Group en 2015, le groupe hôtelier Jin Jiang vient d'acquérir la chaîne volontaire haut de gamme Hôtels & Préférence. En effet, le Groupe...

mercredi 18 octobre 2017

Résultats des Prix Villégiature Awards 2017

C'est au Château de Ferrières, nouveau partenaire des Prix Villégiature Awards, la nouvelle grande école hôtelière située près de Paris que s'est tenue la 15e édition des...

mercredi 18 octobre 2017

Les Logis enregistrent un chiffre d'affaires en hausse de 14 % sur la période estivale

La chaîne des Logis, 2 300 établissements indépendants en Europe, enregistre une progression de 14 % de son chiffre d'affaires entre juin et août 2017. 42 millions d'euros...

mardi 17 octobre 2017

L'hôtel Mercure Périgueux affirme son identité

Propriétaire de l'unique 4 étoiles de la ville depuis mars 2015, Alain Le Bris a rénové entièrement l'établissement de 66 chambres avec des références périgourdines. Les...

mardi 17 octobre 2017

Christian Baumgarten, nouveau directeur général des Tiara du Sud

Christian Baumgarten rejoint les hôtels Tiara Resorts de Théoule sur Mer, Le Miramar Beach & Spa et le Tiara Yaktsa du groupe Global Hotels & Resorts, en qualité de...

lundi 16 octobre 2017

Partenariat entre Hôtels de charme et de caractère et The Hotels Consulting Company Boston

Hôtels de charme et de caractère (HCC), label qui regroupe 260 établissements dans plus de 60 pays, a signé un partenariat avec la plateforme de conseils hôteliers The...

lundi 16 octobre 2017

La Grande Terrasse Hôtel & Spa monte en gamme

L'ancien hôtel Mercure a été entièrement rénové pour devenir un MGallery by Sofitel Le groupe CLR Hôtels a l'ambition d'en faire un établissement haut de gamme de référence,...

lundi 16 octobre 2017

Franck Delafon : "Ho36 correspond à une attente des jeunes, des familles et des urbains qui voyagent"

En 2016, l'entrepreneur a créé son établissement à Lyon, qui mélange hôtel, auberge de jeunesse, restaurant et bar. Devenu QG des Lyonnais et des urbains qui voyagent, le...

lundi 16 octobre 2017

Le Louis : une nouvelle offre à Versailles

L'ancien hôtel Pullman, situé sur l'avenue de Paris à Versailles, aux portes du Château, a été intégralement rénové pour donner naissance à un M Gallery by Sofitel.

lundi 16 octobre 2017