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Hôtellerie

7897 articles liés à ce tag

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Chez Ibis, "ce n'est plus le client qui se rend au desk, mais le personnel qui accueille les clients"

La marque économique, qui compte plus de 1 170 hôtels dans son réseau, vient d'annoncer un repositionnement important et fuit désormais la standardisation, qui a pourtant...

vendredi 8 février 2019
Une chambre panoramique sur le thème Plage. Le lit sur estrade permet de profiter totalement de la...

Atelier déco : Le Baya hôtel & spa retrouve couleurs et identité

Situé en première ligne face à l'océan , l'hôtel 3 étoiles de Capbreton jouit d'un emplacement exceptionnel. Sa décoration intérieure a été totalement revue pour le...

vendredi 8 février 2019
Laurent Jaumes.

Hôtellerie : comment instaurer une relation client réussie à partir de l'accueil

Laurent Jaumes est propriétaire de l'hôtel 4 étoiles Le Roosevelt situé dans le quartier historique de Lyon, un établissement cosy et cossu d'un peu plus de 40 chambres. Cet...

mercredi 6 février 2019
Anthony Torkington dans un salon du Saint James, Relais & Châteaux parisien.

Anthony Torkington : un homme de terrain à la direction générale des Relais & Châteaux

Dans l'hôtellerie depuis son diplôme décroché à Glion en 1994, Anthony Torkington vient d'être nommé à la direction générale de Relais & Châteaux. Retour sur le parcours de...

mercredi 6 février 2019

Le premier hôtel Folie douce casse les codes

L'établissement est à mi-chemin entre l'auberge de jeunesse nouvelle génération et l'hôtel pour Millenials. Des chambres premium au lit en chambre commune, l'établissement...

mercredi 6 février 2019

Christie & Co explore les tendances du marché hôtelier européen

Les aéroports et la connectivité sont des atouts forts pour le tourisme et l'investissement hôtelier en Europe, explique le spécialiste en transactions hôtelières dans son...

mardi 5 février 2019
de g. à d., Thierry Rochet, président de Neho France et Patrick Boero, directeur général

Nehô Group mise sur le développement et l'innovation

Après avoir suivi une stratégie de croissance prudente, le groupe hôtelier niçois voit plus grand, avec des perspectives de développement en Europe et un investissement...

lundi 4 février 2019

Logis : un chiffre d'affaires en hausse de 8 % en 2018

Logis annonce avoir conclu une très belle année 2018 avec un chiffre d'affaires de 140 millions d'euros. Une dynamique qui s'appuie notamment sur un programme de fidélité en...

lundi 4 février 2019
Ketty Convard dirige le balladins de Tours, dont elle a acheté le fonds de commerce.

Ces franchisés devenus propriétaires de leur établissement

Ketty Convard et Alfred Andriamasy ont débuté tous les deux à la réception. Aujourd'hui, ils ont leur propre hôtel. La première est franchisée Balladins, le second est fidèle...

lundi 4 février 2019

Fiche pratique : Garantir l'accessibilité et la sécurité lors de l'aménagement d'un spa

• Accessibilité L’ensemble des équipements de la zone humide et au moins une cabine de soins, doivent être accessibles aux personnes à mobilité réduite ou malvoyantes. Cela...

lundi 4 février 2019
Une chambre 6 personnes du concept Plaza.

Hôtellerie : le récap du mois

Ibis se réinvente, le groupe Nehô développe les hôtels du Roi Soleil, The Ascott Limited ouvre un établissement au coeur de Paris... Retrouvez chaque mois l'actualité du...

vendredi 1 février 2019
Plaza, l'un des trois concepts retenus par Ibis.

AccorHotels repositionne Ibis

"AccorHotels ouvre un Ibis rouge tous les trois jours, à travers le monde entier", affirme d'emblée Sébastien Bazin, p.d.g d'AccorHotels, à l'occasion d'une matinée dédiée à...

vendredi 1 février 2019
Soirée d'inauguration de l'hôtel du Roi Soleil à Strasbourg

Le groupe Nehô à l'assaut du Roi Soleil

La marque d'hôtellerie, rachetée par le niçois Nehô Group en 2017, bénéficie de multiples changements et de projets de développement hors de sa région d'implantation.

vendredi 1 février 2019
De g. à d. : Frédéric Le Guen , Président Belambra Clubs, Gérald Ecoeur, Député suppléant, Arsène...

Belambra clubs inaugure un nouvel établissement à Avoriaz

Le clubs et centres de vacances Belambra a inauguré, le 25 janvier dernier, son tout nouvel établissement Les cimes du Soleil, à Avoriaz (deuxième plus grand domaine skiable...

vendredi 1 février 2019

Le goût : un sens à développer dans l'univers des spas

L'alimentation est longtemps resté le parent pauvre des spas, qui se sont pourtant souvent revendiqués comme les 'temples des sens'.

vendredi 1 février 2019
La carte doit apporter un renseignement clair sur le soin.

Fiche pratique : Les 6 points clés d'une carte de soins réussie au spa

Il serait trompeur de penser que tous les spas proposent, plus ou moins, la même carte, composée schématiquement de soins du visage, de soins pour le corps et de modelages....

vendredi 1 février 2019
Spa Eclae, dans l'hôtel des Remparts, Aigues-Mortes

Fiche pratique : déterminer la superficie, le nombre de cabines et les équipements d'un spa

Trop grand ou trop petit, dans les deux cas, la superficie joue sur la rentabilité du spa : trop grand, les coûts fixes sont majorés inutilement ; trop petit, le chiffre...

vendredi 1 février 2019

Logis et Citotel prévoient de fusionner

La chaîne hôtelière volontaire Les Logis, qui compte 2 200 hôtels-restaurants, bien implantée dans les zones rurales, vient d'annoncer son rapprochement avec le groupe...

jeudi 31 janvier 2019
Sur les 192 chambres de l'établissement, 80 sont passées sous l'enseigne Ibis Style

Le Novotel Lyon Bron Eurexpo se restructure en 3 et 4 étoiles

Après plusieurs mois de travaux de rénovation, l'hôtel haut de gamme offre désormais une ambiance plus contemporaine. Une partie de l'établissement est toutefois passée sous...

mercredi 30 janvier 2019
Nettoyer quotidiennement les équipements par jet ou pulvérisation d'une solution désinfectante.

Fiche pratique : Les règles d'hygiène et d'entretien d'un spa

La toute première règle en matière d’hygiène dans les spas concerne la gestion des flux entre la zone humide, la zone sèche et la zone d’accueil. Telle une cuisine...

mercredi 30 janvier 2019
La réhabilitation d'un bâtiment dans le centre-ville de Megève par le groupe hôtelier Millésime a...

Hôtellerie et patrimoine, un duo gagnant ?

La protection du patrimoine est un sujet à la mode. Cela fait pourtant des années que les hôteliers et les restaurateurs ne comptent que sur eux-mêmes pour faire vivre ou...

lundi 28 janvier 2019
L'Espérance de Marc Meneau sera transformée en hôtel de ressourcement

Les Hôtels (très) Particuliers misent sur le ressourcement

D'ici à 2021, le groupe va ouvrir deux hôtels haut de gamme axés sur le bien-être, à Vézelay et Vence. Un créneau porteur.

vendredi 25 janvier 2019
Un bâtiment historique du Quai Dillon, au coeur de la ville

Un projet d'hôtel de luxe pour l'ancien hôpital de la Charité à Narbonne

L’ancien hôpital de la Charité de Narbonne (Aude), dont une partie est inscrite aux Monuments historiques, pourrait être transformé en hôtel de luxe. Les bâtiments datant des...

vendredi 25 janvier 2019
L'établissement marie détails d'époque (plafonds, cheminées…) et création contemporaine.

Atelier déco : Hôtel de l'Arlatan, une oeuvre d'art signée Jorge Pardo

L'hôtel arlésien a rouvert ses portes à l'automne 2018, après trois ans de travaux. Mosaïques, meubles en bois tropical, panneaux peints et polychromie sont à l'honneur.

jeudi 24 janvier 2019

The Ascott Limited investit le coeur de Paris

Le groupe The Ascott Limited - plus connue en Europe avec sa marque Citadines - ouvre une nouvelle adresse sous la marque The Crest Collection, en plein coeur de Paris : La...

jeudi 24 janvier 2019

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