L'hôtel Columbus Monte Carlo rénové pour accueillir plus de longs séjours Après plus d'un an de travaux et 15 M€ investis, l'établissement révèle sa nouvelle parure. La rénovation, d'inspiration Riviera, lui ouvre de nouvelles perspectives... mardi 22 janvier 2019
Le Martinez rend hommage au luxe des Années folles Dix-huit mois de travaux - dont quatre de fermeture complète - et 150 M€ d'investissement ont permis au célèbre hôtel de la French Riviera de retrouver de sa superbe. Si... vendredi 18 janvier 2019
Fabrice Collet nommé PDG de B&B Hotels Le conseil d’administration de B&B Hotels, réuni le 18 décembre dernier, a entériné la nomination de Fabrice Collet en tant que président directeur général du groupe. Ayant... mercredi 16 janvier 2019
Les Bachelor de Savignac en visite à l'Evian Resort à Evian pour se familiariser avec l'univers des complexes hôteliers de luxe A Savignac, les étudiants ont l’opportunité d’être acteurs de leur formation. Dans cette perspective, les étudiants de 3ème année de Bachelor International, option Management... mercredi 16 janvier 2019
Ouverture de l'hôtel NH à l'aéroport de Toulouse Avec son accès direct au terminaux, l'établissement, dernier-né du groupe espagnol en France, mise bien sûr sur les voyageurs. Il s'appuie aussi sur plusieurs salons pour... mercredi 16 janvier 2019
Donner une touche régionale à sa décoration : les conseils de l'atelier Cocorico L'atelier parisien Cocorico déploie des concepts très personnalisés, notamment pour affirmer l'identité locale de son établissement. Les associés Mathieu Girard et Gauthier... mardi 15 janvier 2019
Central Hostel, l'auberge de jeunesse revisitée au coeur de Bordeaux En plein centre-ville, cette auberge de jeunesse nouvelle génération a ouvert en septembre dernier. Avec douze dortoirs, trois chambres et un restaurant, ce lieu à la... mardi 15 janvier 2019
Pyrénées : le Skylodge, un nouveau concept d'hébergement de montagne La Société d’Economie Mixte Nouvelles Pyrénées N’PY a ouvert le 21 décembre à Piau Engaly (65) son premier Skylodge by N’PY. Ce concept d’hébergement de montagne... jeudi 10 janvier 2019
Louvre Hotels Group annonce l'ouverture de 12 Kyriad Direct en France Douze hôtels Kyriad Direct, marque 2 étoiles de Louvre Hotels Group, vont ouvrir en France début 2019, soit environ 800 chambres. Lancée en avril 2018, la marque Kyriad... mercredi 9 janvier 2019
Produits d'accueil : les solutions pour éviter le gaspillage Savonnettes, flacons de gel douche ou de shampooing… Mis à disposition dans les chambres d'hôtel, ils ne sont pas toujours utilisés dans leur intégralité et génèrent des... mardi 8 janvier 2019
Le Saint James Paris, premier hôtel certifié ISO 50001 Parmi le millier d'entreprises certifiées ISO 50001 en France, figure un seul hôtel de prestige : Le Saint James Paris. Dès 2016, l'établissement a en effet décidé de rendre... lundi 7 janvier 2019
Hôtellerie : le RevPar en progression de 3,9% en janvier L'Observatoire des performances hôtelières Umih-OlaKala_destination vient de publier ses résultats pour janvier. Le RevPar a progressé de 3,9%, toutes catégories d'hôtels... vendredi 4 janvier 2019
Hôtellerie : augmentation de la clientèle d'affaires en septembre Les résultats de l'Observatoire Umih-OlaKala destination septembre viennent d'être publiés. vendredi 4 janvier 2019
Hôtellerie : le récap du mois LVMH rachète Belmond, Club Med ouvre un nouveau village aux Arcs, IHG renforce sa présence sur le créneau du luxe... Tous les mois, retrouvez l'essentiel de l'actualité du... vendredi 4 janvier 2019
Peinture ou papier peint dans une chambre d'hôtel ? Quoi mettre sur les murs ? De l'uni ou des fleurs ? Du classique ou de la couleur ? Peintures et papiers peints ont leurs avantages et leurs inconvénients. Revue de détail. jeudi 3 janvier 2019
Hôtellerie de luxe : comment conquérir les enfants ? De plus en plus d'établissements haut de gamme développent une offre dédiée aux enfants. Au programme : kids club, menus spécifiques, forfaits spa… Petit tour d'horizon. jeudi 3 janvier 2019
Hôtel Ker Moor Préférence : une stratégie basée sur le numérique Chaque année, l'établissement investit financièrement dans les outils numériques afin d'améliorer son e-réputation et générer plus de réservations. Les propriétaires ont... mercredi 2 janvier 2019
Victor Huelamo (Hôtel Grimaldi by Happy Culture) : favoriser un management attentif et bienveillant Né en Espagne mais immergé depuis plus de dix ans dans la culture et l'art de vivre à la française, le nouveau directeur d'exploitation responsabilise ses salariés en leur... vendredi 28 décembre 2018
L'Urban Bivouac : une hôtellerie 3 étoiles de quartier Après trois ans d'investissement financier et humain, l'hôtel Urban Bivouac, un boutique hôtel 3 étoiles de 32 chambres situé en plein coeur du 13e arrondissement de... jeudi 27 décembre 2018
Food & beverage : un levier de croissance pour l'hôtellerie ? Après une longue période de désamour, le F&B regagne du terrain dans le secteur hôtelier. Design, gastronomie, ambiance, honesty bar… Autant de formules qui permettent... jeudi 27 décembre 2018
L'hôtel Bowmann célèbre l'art de vivre à la parisienne L'hôtel Bowmann, projet mené par Hakim Bouddha (développeur du projet), vient d'ouvrir ses portes au 99 du Boulevard Hausmann, au cœur du triangle d’Or constitué par la Place... mercredi 26 décembre 2018
Fiche pratique : Quels uniformes choisir en fonction de chaque service ? • CONCIERGE (homme ou femme) - 2 vestes, pantalons gilets ou 2 vestes jupes gilets - 3 chemises ou chemisiers Accessoires : cravates et clés • RÉCEPTIONNISTE (homme ou femme)... lundi 24 décembre 2018
Courtyard by Marriott s'installe à Paris Gare de Lyon Le premier Courtyard by Marriott vient d'être inauguré à Paris Gare de Lyon. L'établissement - essentiellement tourné sur le voyage d'affaires - propose 249 chambres,... lundi 24 décembre 2018
Sébastien Clemente sacré Meilleur Jeune Concierge Clefs d'Or de France Sébastien Clemente, chef concierge de l'hôtel Château Saint-Martin & Spa, à Vence, vient de remporter le 12e concours du meilleur jeune concierge Clefs d'Or de France, le... lundi 24 décembre 2018
Activité touristique à Paris Ile-de-France en 2018 : 10 mois d'embellie, jusqu'aux mouvements sociaux Paris Région vient de publier un pré-bilan de l'activité touristique. 2018 était supérieure à 2017 mais les manifestations ont brisé le dynamisme. lundi 24 décembre 2018