“Comment calculer le nombre de crédits par chambre et par femme de chambre ?”
Voici les moyennes de la profession :
- 1 étoile : 15 min (4 à 5 chambres l’heure).
- 2 étoiles : 20 min (3 à 3,5 chambres l’heure).
- 3 étoiles : 30 min (2 à 3 chambres de l’heure).
- 4 étoiles : 1 heure (1 chambre à l’heure).
- Palace : jusqu’à 2 heures.
Attention, ce ne sont que des moyennes car il y a de nombreux paramètres à prendre en considération :
- chambre en recouche ;
- chambre à blanc ;
- politique de l'hôtel sur le changement des draps ;
- superficie de la pièce (standard, suite junior...) ;
- équipements professionnels (chariot ou pas) ;
- matériaux à nettoyer (marbre, cuivre, boiseries...) ;
- nettoyages de parties annexes (vitreries, terrasses, couloirs, escaliers, ascenseurs...) ;
- travail en binôme ou seule ;
- expérience et célérité de votre personnel.
Publié par Corinne Veyssière
