Claude DIBIASE

Le mariage de la musique et de la pâtisserie au lycée hôtelier de La Rochelle

Le jeudi 29 mars 2018 au sein du Lycée Hôtelier de La Rochelle, une soixantaine de convives, ont dégusté des desserts à l'assiette durant un concert de flûtes et percussions du Conservatoire de Musique de La Rochelle. La but de ce projet était de fusionner ... Formation | Claude Dibiase | lundi 16 avril 2018

Genesis Rangel remporte le concours du trophée des cuisiniers de Loire

Le concours du trophée des cuisiniers de la Loire a eu lieu le 3 avril au CFA les Mouliniers, il était ouvert aux candidats de formation initiale et de formation en apprentissage des :Terminal CAP, Bac Pro 2ème et 3ème année, Brevet Professionnel 1ère et 2ème année, ... Formation - trophée | Claude Dibiase | dimanche 15 avril 2018

Vincent Feugère, du CFA du Roannais, remporte la sélection régionale des Olympiades des métiers

Vendredi 9 mars dernier s'est déroulée la sélection régionale des 45es Olympiades des Métiers en Cuisine au Lycée Hôtelier Savoie Léman de Thonon-les-Bains (74). Vincent Feugère prépare un brevet professionnel en contrat d'apprentissage au CFA du Roannais de ... Formation | Claude Dibiase | lundi 16 avril 2018

Parrainage promotion BTS hôtellerie-restauration et responsable hébergement 2018 au lycée hôtelier du Touquet

Ce vendredi 13 avril 2018, les étudiants de seconde année de BTS Hôtellerie-Restauration et Responsable de l'Hébergement du Lycée Hôtelier du Touquet ont reçu leur parrain Alexandre Gauthier, chef doublement étoilé de la Grenouillère ... Formation - Alexandre Gauthier | Claude Dibiase | dimanche 15 avril 2018

Voyage Erasmus+Y2Be pour les élèves de Jean Drouant en Slovénie

Dans le cadre du projet Erasmus+ Y2BE sur l'entrepreneuriat, 5 élèves de première Bac Pro restaurant se sont rendus à Benedikt en Slovénie pendant 7 jours accompagnés de 2 professeurs. Ils ont à cette occasion retrouvé une cinquantaine d'élèves de 8 pays européens ... Formation - Erasmus | Claude Dibiase | dimanche 15 avril 2018

Les TCAP Cuisine et Restaurant du lycée Belliard proposent un menu brasserie franco-belge

Après un premier menu brasserie franco-australien il y a 15 jours, les Terminales CAP du CFA ont renouvelé l'expérience avec un menu franco-belge ce jeudi 12 avril. Encore un joli succès, très apprécié des clients. Menu franco-belge proposé ... Formation - menu | Claude Dibiase | jeudi 19 avril 2018

2ème repas de Gala au profit d'Action Contre la Faim au lycée hôtelier La Closerie

Ce jeudi 12 avril 2018, le lycée professionnel hôtelier La Closerie a vécu son 2ème dîner de gala au profit d'action contre la faim, prolongement de la course contre la faim du matin. Comme d'habitude, le lycée avait mis les petits plats dans les grands et les ... Formation | Claude Dibiase | samedi 14 avril 2018

Préservation de la diversité biologique au lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu

Depuis plusieurs années, le lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu s'implique dans la sauvegarde de la biodiversité locale avec, notamment, l'installation de ruches au sein de l'établissement, projet porté par monsieur Golain. Dans cette optique ... Formation | Claude Dibiase | samedi 14 avril 2018

22ème concours du Meilleur Apprenti des CFA de Moselle

Le mercredi 11 avril 2018, le CFA Henri Nominé a organisé, en collaboration avec l'Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie de la Moselle, le 22ème Concours du Meilleur apprenti de Moselle en Cuisine et en Salle, sous la Présidence de Roger Sengel, ... Concours - Formation | Claude Dibiase | samedi 14 avril 2018

Cérémonie de remise des diplômes Europass au lycée Camille Claudel

Les Terminale Bac Pro du lycée Camille Claudel ont reçu lundi 9 avril 2018, le diplôme officiel de l'union européenne l'Europass-Mobilité en présence de leurs parents. Le proviseur-adjoint, Philippe Bergala, présidait la cérémonie de remise des ... Formation | Claude Dibiase | lundi 16 avril 2018

Finale départementale et régionale des MAF restaurant art de la table 2018

Mercredi 11 avril 2018, s est déroulé au lycée François Rabelais de Dugny, la finale départementale et régionale des MAF Restaurant 2018 sous la houlette d'Emmanuel Fournis. Organisé par Eric Appenzeller, MOF Arts de la Table pour le comité des ... Formation - MAF - régional | Claude Dibiase | vendredi 13 avril 2018

7ème Forum Objectif Emploi du CFA Trajectoire de Saint-Quentin

Ce 7ème forum du CFA Trajectoire orchestré par Norbert Salomon, développeur de l'apprentissage et Stéphane Demarle proviseur, a eu lieu ce mercredi 11 avril de 09H00 à 13H00 au sein la grande salle polyvalente du lycée hôtelier de Guyancourt. Plus d'une ... Emploi - Formation - forum - forum emploi | Claude Dibiase | jeudi 12 avril 2018

Le Food Truck s'invite au lycée Polyvalent hôtelier de Beuvry

Le 20 Février 2018, les élèves de 1ère Bac Pro du lycée polyvalent hôtelier Marguerite Yourcenar de Beuvry ont mené avec un franc succès un projet pluridisciplinaire sur un menu « Food Truck » L'idée était de proposer au Restaurant d'Application Les ... Formation - FoodTruck | Claude Dibiase | mercredi 11 avril 2018

Une bonne moisson de médailles pour le CEFAA

Mohamad Kaudeer vient de remporter une double médaille d'or au concours Un des Meilleurs Apprentis de France « Arts du Service » en sélection Départementale et Régionale ! Il a été accompagné par Sandra Maisonneuve. Léa ... Formation - CEFAA | Claude Dibiase | mercredi 11 avril 2018

Matthéo Vaugeois remporte Le Trophée Guillaume Tell catégorie apprentis

Dans le cadre de Made in Malicorne, les Journées Européennes des Métiers d'Art se sont déroulées le 7 et 8 avril 2018. C'est devant le restaurant La Petite Auberge de Malicorne-sur-Sarthe que le marché de producteurs et les animations culinaires ont eu ... Formation - challenge | Claude Dibiase | mardi 24 avril 2018

Le 7ème forum de l'emploi en Normandie du Lycée Decrétôt a tenu toutes ses promesses

Le lycée Jean-Baptiste Decrétot et ses partenaires présentaient Le 7ème Forum de l'Emploi des Lycéens, étudiants et apprentis de l'Industrie Hôtelière et du Tourisme en Normandie sous la coordination de Xavier Levassor (Enseignant et Consultant ... Formation | Claude Dibiase | mercredi 11 avril 2018

Le lycée Renouveau remporte le Concours ANPAA

Vendredi 1er mars avait lieu le 11ème concours des cocktails sans alcool organisé par l'ANPAA (Association Nationale de Prévention en Alcoologie et Addictologie). Ludivine Dubost et Ilham El Faqraoui, élèves de ... Formation | Claude Dibiase | jeudi 12 avril 2018

Dugny'sBurger, concept éphémère au restaurant d'application

Rock'n'roll, piste de bowling, burgers et smoothies, tous les éléments de l'American Diner étaient réunis pour un déjeuner à thème offert aux agents du lycée François Rabelais. Jeudi 5 avril, les étudiants de Mise à Niveau et de 1ère année BTS ont transformé ... Formation | Claude Dibiase | mercredi 11 avril 2018

Les Meilleurs Apprenti(e)s de France médaille d'Or Régionale et Nationale métiers de Bouche

Cuisine Froide : Guillaume Derippe CFA Hôtelier de Nice (06) (Médaille d'or Nationale) Anthony Polge ICFA Bordeaux Lac (33) Antoine Miranda ICFA Bordeaux Lac ... Formation | Claude Dibiase | mardi 10 avril 2018

Remise Europass au lycée Valéry Larbaud

Jeudi 5 avril 2018, 44 élèves et 12 professeurs qui sont partis en mobilité grâce aux bourses Erasmus pendant cette année scolaire ont participé à la journée de remise des Europass organisée par le lycée Valery Larbaud, membre du Consortium Cépages. Ce consortium ... Formation - europass | Claude Dibiase | mardi 10 avril 2018

Vatel Lyon s'étend jusqu'au quai Gailleton

L'école s'agrandit, ses effectifs aussi : Déjà en 2012, Vatel Lyon s'agrandissait de plus de 1000 m2 pour accueillir les 550 étudiants de l'école. Passée à 750 étudiants en 2017, l'école pousse de nouveau ses murs et s'étend aujourd'hui jusqu'au ... Formation - Vatel | Claude Dibiase | mercredi 11 avril 2018

Le concours Olivier Roellinger Les futurs chefs se mobilisent pour la préservation des Ressources de la mer

L'édition 2018 du concours Olivier Roellinger bat son plein : les épreuves pour la catégorie « élèves en formation hôtellerie restauration » se sont déroulées en Hongrie, en France et en Espagne. Après sélection sur dossier, ils étaient plus de ... Concours - Formation | Claude Dibiase | lundi 9 avril 2018

Cérémonie de remise nationale des récompenses aux lauréats Un des Meilleurs Apprentis de France

La remise nationale des récompenses aux lauréats de la promotion 2017 du concours Un des Meilleurs Apprentis de France s'est tenu le lundi 09 avril 2018 dans le Grand Amphithéâtre de la Sorbonne en présence de nombreuses personnalités du monde politique et de ... Formation | Claude Dibiase | mardi 10 avril 2018

Palmarès du 16ème trophée Mumm

Le 26 mars Hélène Insel, rectrice de l'académie de Reims, Michel Lugnier, inspecteur général de l'Éducation nationale, Christophe Danneaux, directeur général de Mumm-Perrier-Jouët, et Patrick Venot, responsable national Prestige - ... Formation - Lycée Hôtelier Chamalieres - trophée | Claude Dibiase | mardi 10 avril 2018

Le lycée de Bazeille termine vainqueur du concours Rotary

Le 06 février 2018 a eu lieu au lycée de Bazeilles le concours des métiers de bouche 2018. Un groupe de 4 élèves ont remporté le concours (épreuve de boulangerie, cuisine, pâtisserie et service (mise en place/décoration de table et service d'un ... Concours - Formation | Claude Dibiase | lundi 9 avril 2018

Claude DIBIASE

Le mariage de la musique et de la pâtisserie au lycée hôtelier de La Rochelle

Genesis Rangel remporte le concours du trophée des cuisiniers de Loire

Vincent Feugère, du CFA du Roannais, remporte la sélection régionale des Olympiades des métiers

Parrainage promotion BTS hôtellerie-restauration et responsable hébergement 2018 au lycée hôtelier du Touquet

Voyage Erasmus+Y2Be pour les élèves de Jean Drouant en Slovénie

Les TCAP Cuisine et Restaurant du lycée Belliard proposent un menu brasserie franco-belge

2ème repas de Gala au profit d'Action Contre la Faim au lycée hôtelier La Closerie

Préservation de la diversité biologique au lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu

22ème concours du Meilleur Apprenti des CFA de Moselle

Cérémonie de remise des diplômes Europass au lycée Camille Claudel

Finale départementale et régionale des MAF restaurant art de la table 2018

7ème Forum Objectif Emploi du CFA Trajectoire de Saint-Quentin

Le Food Truck s'invite au lycée Polyvalent hôtelier de Beuvry

Une bonne moisson de médailles pour le CEFAA

Matthéo Vaugeois remporte Le Trophée Guillaume Tell catégorie apprentis

Le 7ème forum de l'emploi en Normandie du Lycée Decrétôt a tenu toutes ses promesses

Le lycée Renouveau remporte le Concours ANPAA

Dugny'sBurger, concept éphémère au restaurant d'application

Les Meilleurs Apprenti(e)s de France médaille d'Or Régionale et Nationale métiers de Bouche

Remise Europass au lycée Valéry Larbaud

Vatel Lyon s'étend jusqu'au quai Gailleton

Le concours Olivier Roellinger Les futurs chefs se mobilisent pour la préservation des Ressources de la mer

Cérémonie de remise nationale des récompenses aux lauréats Un des Meilleurs Apprentis de France

Palmarès du 16ème trophée Mumm

Le lycée de Bazeille termine vainqueur du concours Rotary

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