Un snack chic fait son cinéma à Angers Ancien conseiller clientèle dans une banque, David Belaire vient d'ouvrir The Cake around the corner, à deux pas de la cathédrale. Une nouvelle vie pour ce père de trois... mercredi 11 février 2015
Quick lance son grand référendum Un mois après la révélation de sa nouvelle plateforme de communication et de sa signature de marque « Le goût d'en faire plus. », Quick annonce aujourd'hui le lancement d'un... mercredi 11 février 2015
Courtepaille lance son food-truck « Mon camion Courtepaille », c'est le nom du food-truck lancé par l'enseigne, début février, à côté d'un restaurant succursaliste Courtepaille à Brétigny-sur-Orge (91). Au... mardi 10 février 2015
Eataly, un concept italien qui cartonne Dans un esprit slow food, cette enseigne italienne conjugue épicerie, restauration et sensibilisation. Une véritable success-story. mardi 10 février 2015
Le hot-dog 100 % alsacien Avec Hot Dog City, nouvelle adresse strasbourgeoise pour amateurs de street food, Vincent Leopold revisite l'incontournable sandwich américain. lundi 2 février 2015
Papilles by Laurane surfe sur les mini-sandwichs Connue pour ses 'petits pains chauds', cette enseigne aixoise combine les codes du fast-food et de la restauration traditionnelle. vendredi 30 janvier 2015
Fresh Burritos passe à la vitesse supérieure Cette année, la marque de restauration rapide mexicaine mise sur une quinzaine d'ouvertures. mercredi 28 janvier 2015
Urban Garden Café : l'aventure de deux ex-cadres de Novartis Désireux de changer d'orientation professionnelle, Christelle Ditgen-Roux et Christian Vérot ont choisi d'ouvrir un bar à salades. mercredi 28 janvier 2015
Giraudet présente en avant-première au SIRHA son nouveau concept mobile de bar à soupes En 2010, la maison Giraudet a créé un concept de Bars à soupes et quenelles où les comptoirs présentent plus de 20 variétés de quenelles de tous poids et de toutes tailles.... lundi 26 janvier 2015
Veggy Van, un food-truck bio et végétarien Il y a dix mois, Aurélie Dersoir et Lucas Kieffer ont osé le pari du food-truck sur un concept original : des plats végétariens et exclusivement bio. Un choix motivé par... mercredi 21 janvier 2015
Tincan met à l'honneur les conserves de poisson Ce restaurant éphémère londonien marie conserves et design. mardi 20 janvier 2015
Persillé, la boucherie-fast food David Lebreton Maxence De Warren ont ouvert à Paris, un lieu qui propose à la fois de la viande française en libre-service ou de la déguster directement sur place. mardi 20 janvier 2015
Le concept Persillé se restructure Après huit mois d'ouverture, le concept parisien Persillé, un lieu hybride entre la boucherie et le restaurant, élargi son amplitude horaires avec une ouverture le soir... mardi 20 janvier 2015
Thaï in Box accélère son développement L'enseigne de restauration rapide prévoit de doubler la taille de son réseau en 2015. mardi 20 janvier 2015
Marie-Pierre Mottin : "Quick doit réaffirmer son savoir-faire et sa posture de challenger" Nouveaux décor des restaurants, logo, signature et plan de communication bien ficelé... La directrice marketing du groupe dévoile les projets de l'enseigne qui repart à... lundi 19 janvier 2015
Neuf ouvertures pour Big Fernand Big Fernand, l'enseigne montante de restauration rapide spécialisée dans le burger gourmet, a inauguré la semaine dernière son 9ème restaurant, le 3ème dans Paris intra-muros... vendredi 16 janvier 2015
EXKi ouvre sa 24ème adresse française à Paris-Bercy Lancée en 2001, l'enseigne de restauration rapide saine et naturelle EXKi (présente dans six pays) va inaugurer le 15 janvier sa 24ème adresse française dans le quartier... jeudi 15 janvier 2015
Du 16 janvier au 18 avril, la Street Food Party invite quatre food trucks À partir du vendredi 16 janvier, le Loft du Louvre à Paris (Ier) ouvrira ses portes à la Street Food Party, un événement sur la street food indoor [la cuisine de rue à... mercredi 14 janvier 2015
Wazawok repris par Jean-Paul Ketterer Jean-Paul Ketterer, fondateur de ce concept de restauration rapide autour du wok en 2005 (et rebaptisé Wazawok en 2009), vient de reprendre la barre du réseau et ses 7 unités... lundi 12 janvier 2015
Un nouveau look pour Quick "Je suis très fier de présenter aujourd'hui notre nouvelle plateforme de communication. Elle est le fruit d'une réflexion approfondie sur Quick, sa mission et ses valeurs.... mercredi 7 janvier 2015
Prêt A Manger lance son "Charity Van" Prêt A Manger, l'enseigne de restauration rapide britannique, annonce aujourd'hui le lancement de son « Charity Van ». Ce projet sera le moyen de collecter la totalité des... lundi 5 janvier 2015
Leoni's Deli ouvre son premier restaurant à Paris La marque dédiée au hot-dog bio mise sur un développement rapide, en propre et en franchise. vendredi 2 janvier 2015
Causses revisite l'épicerie de quartier La deuxième adresse de ce concept mi-épicerie mi-restaurant slow-food ouvre à Paris. mercredi 31 décembre 2014
Burger and Fries, le fast-food 100 % frais Au plus fort de la burger mania, l'enseigne a ouvert ses portes à Paris. mardi 30 décembre 2014
Buffalo Grill surfe sur la vague du burger gourmet La burger mania n'en finit plus. Les food trucks se sont appropriés cette tendance lourde, en amont des diverses enseignes indépendantes telles Big Fernand, Blend, BioBurger,... mardi 30 décembre 2014
