Exposition gourmande à l'InterContinental Paris Le Grand Du 1er décembre au 12 janvier 2013, l'InterContinental Paris Le Grand (Paris, IXe) et la maison Ladurée célèbrent leurs 150 ans en présentant une exposition de sapins de Noël... jeudi 8 novembre 2012
La table 2 Julien prend une nouvelle direction Un changement de commune, un emplacement plus visible et une vraie terrasse : Julien Lavandet est désormais chez lui et peut nourrir de solides ambitions. jeudi 8 novembre 2012
Résultats du 40e grand prix national de la gourmandise Organisé par Dijon congrexpo, le 40e grand prix de la gourmandise s'est tenu le 5 novembre lors de la 82e foire internationale et gastronomique de Dijon (21). Présidé par... jeudi 8 novembre 2012
Shake Stars, le bar qui secoue les papilles Benjamin Masure développe en France un concept en vogue outre-Manche : un bar à milk-shakes. jeudi 8 novembre 2012
Au Coeur du Village, premier cinq étoiles de la Clusaz C'est le premier hôtel cinq étoiles de la région des Aravis. Cinq, c'est aussi le nom de son restaurant. Une table créative qui séduit la Savoie. jeudi 8 novembre 2012
Le boucher du village a repris L'Alpage L'artisan de la vallée de La Vésubie, Jean-Marc Laurenti, parle d'un aboutissement de son métier. jeudi 8 novembre 2012
L'Essentiel de Nicolas Rucheton Le jeune chef qui a fait sensation au Vendôme à Paris ces trois dernières années a décidé de s'installer dans le Nord. Avec la ferme intention de défendre et de pimenter la... jeudi 8 novembre 2012
Ace Hôtel s'implante à Poitiers Le groupe Sighor ouvre sa dixième unité hôtelière en bordure de la RN147, à deux pas du Futuroscope de Poitiers (86). Sous enseigne Ace Hôtel, cet établissement de 60... jeudi 8 novembre 2012
La Catalogne impose une taxe sur les nuitées La région autonome espagnole applique une taxe touristique de séjour dans tous les établissements d'hébergement depuis le 1er novembre 2012 : il en coûte de 0,45 € à 2,25 €... jeudi 8 novembre 2012
L'hôtel Ambre 4 étoiles : 84,4 % de taux de satisfaction client Repris par le groupe Sun Resorts, l'hôtel Ambre a été entièrement rénové après huit mois de travaux d'envergure. Ouvert depuis le 1er octobre, il confirme son excellent... jeudi 8 novembre 2012
Les élèves sommeliers lillois dans le vignoble alsacien Neuf apprentis du lycée Michel-Servet ont débuté leur année de mention complémentaire en vendangeant puis en suivant les étapes de la vinification. jeudi 8 novembre 2012
Le George V accueille les triplés Le Four Seasons Hotel George V (Paris, VIIIe) vient de lancer un nouveau programme enfants intitulé Les Triplés au George V. Ce partenariat est à l'initiative de Christopher... jeudi 8 novembre 2012
Concours artistique des métiers de bouche, les 24 et 25 novembre à Saint-Cloud La huitième édition du Concours artistique des métiers de bouche aura lieu à l'hippodrome de Saint-Cloud (92), les 24 et 25 novembre 2012, dans le cadre du Salon du terroir... jeudi 8 novembre 2012
Céréa accélère son développement en franchise Lancé en 1998 par Rémi Bonnot, Céréa ("L'artisanale des pains") est un concept de boulangerie-sandwicherie artisanale qui couple vente à emporter et restauration rapide sur... jeudi 8 novembre 2012
Ouverture du B&B d'Arcachon Gujan-Mestras B&B Hôtels vient d'annoncer l'ouverture de son dixième hôtel Econochic en région Aquitaine à proximité de la station balnéaire d'Arcachon à Gujan-Mestras (33).... jeudi 8 novembre 2012
Premier chapitre pour la confrérie de la poêlée du pêcheur des Abers Neuf confréries dont une confrérie royale de Belgique étaient présentes dimanche 4 novembre à Landéda. jeudi 8 novembre 2012
La Dorchester Collection met fin aux rumeurs sur le Four Seasons de New York "L'hôtel Four Seasons de New York n'est pas dans nos prévisions d'acquisition", a déclaré François Delahaye, président des opérations de la Dorchester Collection, et... jeudi 8 novembre 2012
The Ascott Limited crée le label Citadines Suites The Ascott Limited (Ascott) a annoncé la création d'un nouveau label, Citadines Suites, qui vient compléter l'offre déjà existante de la marque Citadines à savoir Citadines... jeudi 8 novembre 2012
L'hôtel The Berkeley à Londres dévoile la collection hiver 2012-2013 du 'prêt-à-portea' Rendez-vous incontournable des fashionistas, le 'prêt-à-Portea' pare la traditionnelle cérémonie anglaise du thé d'une touche créative en proposant des gâteaux et des... jeudi 8 novembre 2012
A lire : Foie gras & terrines de Stéphan Lagorce Stéphan Lagorce propose dans cet ouvrage consacré au foie gras et terrines d'apprendre à cuisiner ses produits emblématiques afin qu'elles soient par la suite intégrées à la... jeudi 8 novembre 2012
ALZA-Solutions présente sa nouvelle presse à balle pour la gestion des déchets ALZA solutions propose une toute nouvelle presse à balle manuelle et mobile de tri et de réduction de volume pour les déchets de films et sacs plastiques. Grâce à une... jeudi 8 novembre 2012
Kapsi tube, l'accessoire audacieux et tendance Contenant 5 ml d'eau-de-vie, kapsi tube est un accessoire ludique par sa forme, et attrayant par ses couleurs. Il se présente dans une bouteille en verre en forme de tube... jeudi 8 novembre 2012
Nouvelle gamme de fourneaux Charvet : la série Pro 700 Charvet, spécialiste de la cuisson horizontale, séduit les restaurateurs avec une nouvelle gamme de fourneaux, la série Pro 700. Dédiée aux établissements souhaitant... jeudi 8 novembre 2012
Opération séduction pour le fromage de chèvre aux États-Unis Une campagne de promotion des fromages de chèvre français intitulée 'The Original Chèvre', est lancée par l'Association nationale interprofessionnelle caprine (Anicap) aux... jeudi 8 novembre 2012
IHG lance l'application Priority Club Rewards pour iPad IHG (InterContinental Hotels Group) vient d'annoncer le lancement de l'application Priority Club® Rewards pour iPad. Cette nouvelle application permet aux utilisateurs de... jeudi 8 novembre 2012
