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Formation

7802 articles liés à ce tag

Suivre et être alerté des nouvelles contributions Ne plus suivre et ne plus être alerté des nouvelles contributions
En cuisine, Pascal Nezat transmet son savoir aux jeunes, tout en respectant leurs rythmes et leurs...

Un restaurant d’application à la fois support et tremplin pour des jeunes en difficulté

Dans l’agglomération de Bordeaux, le restaurant d’application L’ Atelier permet à des jeunes en difficulté, encadrés par des éducateurs, de se remobiliser autour d’un projet...

vendredi 16 février 2024
Les finalistes du XXIIe Trophée CDRE France

Les finalistes du XXIIe Trophée CDRE France

XXIIe Trophée CDRE France : Les finalistes se retrouveront à Strasbourg le 15 mars prochain en mode Jeux Olympiques Le 10 février dernier, 10 étudiants ont gagné leur place...

vendredi 16 février 2024
A la découverte du château et de ses secrets culinaires

A la découverte du château et de ses secrets culinaires : un projet inter-internat

Après-midi au Lycée Professionnel d’Étiolles le mercredi 10 janvier, suivi d’un repas gastronomique « Au Château ». Les internes du collège Le Village et leurs encadrants ont...

vendredi 16 février 2024
Au volant : Samuel apprenti mécanicien auto (BTS) et Arthur apprenti cuisinier (Brevet...

Le CFA Purple Campus Occitanie prend le départ du 4L Trophy pour la 2ème année consécutive

Pour la deuxième année consécutive, Purple Campus Occitanie se lance dans l’aventure du Rallye du 4L Trophy. Comme l’an dernier, ce sont les apprentis du campus de Béziers...

jeudi 15 février 2024
Mélodie Lehoucq, Christophe Duffosé et Pascal Ferrat

Mélodie Lehoucq et Pascal Ferrat finalistes Nord Île-de-France du Championnat de France du Dessert

Le 8 février dernier, le Lycée Marguerite Yourcenar, à Beuvry (62) accueillait la finale régionale Nord Île-de-France de la 50 édition du Championnat de France du Dessert,...

jeudi 15 février 2024
Journées portes ouvertes les 17 février et 6 avril

ALMEA FORMATIONS 08 : Journées « Portes Ouvertes » les 17 février et 6 avril

Samedi 17 février 2024 de 9h à 12h et de 13h à 16h Samedi 6 avril 2024 de 9h à 12h et de 13h à 16h A l’adresse suivante : ALMEA FORMATIONS 08 129 avenue Charles de Gaulle...

jeudi 15 février 2024
Les brigades de services du lycée Friant

Soirée gastronomique avec l’Argentier de l’Elysée au lycée Friant

Mercredi 31 Janvier dernier, le lycée Hyacinthe Friant de Poligny a reçu Stéphane Guénaud, argentier du Palais de l’Elysée pour un repas de gala avec les étudiants de...

jeudi 15 février 2024
Le lycée hôtelier de Mazamet à l'heure de l'intégration

Le lycée hôtelier de Mazamet à l’heure de l’intergénération  

Entre la fin de l’année 2023 et le début 2024 les élèves ont participé à plusieurs actions menant à favoriser les échanges intergénérationnels et permettant à la fois de...

jeudi 15 février 2024
Mathys Rodrigues en route pour la finale de la Coupe Georges Baptiste Junior

Coupe Georges Baptiste, sélection Languedoc-Roussillon : Mathys Rodriguez en finale

C’est dans les nouveaux locaux de Purple Campus Béziers que s’est déroulée hier la sélection régionale Languedoc-Roussillon pour la qualification en finale de la Coupe...

mercredi 14 février 2024
JPO du CFA de Blagnac les 20 mars et 8 juin

Portes ouvertes du CFA Commerce & Services de Blagnac les 20 mars et 8 juin

Tout le monde en parle : Les secteurs de la cuisine et de l’hôtellerie restauration recrutent ! Nous sommes ravis de pouvoir vous accueillir dans nos locaux le Mercredi 20...

mercredi 14 février 2024
Les lauréats du « Trophée International Club Toques Blanches »

Lucas Viganotti remporte le Trophée International Club Toques Blanches 

Le dimanche 4 février a eu lieu 7ème édition du concours « Trophée International Club Toques Blanches » dans le cadre du salon Agecotel. Ce concours était ouvert à tous les...

mercredi 14 février 2024
 11ème édition du Concours Écoles Président Professionnel.

Le Chef Glenn Viel, dévoile les finalistes de la 11ème édition du concours Président Professionnel

Glenn Viel, Chef de l’Oustau de Baumanière *** Michelin, accompagné par le Coach enseignant Patrick Bouffety, lauréat des éditions 2021 et 2023, annoncent en exclusivité les...

mardi 13 février 2024
Élian Guillot et Geoffrey Agliata

Elian Guillot du lycée Friant remporte le 19ème Trophée André Jeunet

Lors de la 26ème édition de la Percée à Arbois du 2 au 4 février, le concours de cuisine « Trophée André-Jeunet » a eu lieu le samedi 3 février. C’était l’occasion idéale...

mardi 13 février 2024
Brahim Farès, lycée hôtelier Condorcet à Arcachon, lauréat du concours Spiribam-Cartron

Brahim Farès du lycée Condorcet remporte le concours Spribam-Cartron

Le lycée Beliard a reçu la 2èmème e édition du concours Spribam-Cartron, acteur incontournable du monde des spiritueux hauts de gamme, en partenariat avec l’association des...

lundi 12 février 2024
Les élèves Bac Pro Cuisine et Restaurant de Martin Bret à Reykjavik

L’école hôtelière de Manosque n’a pas de frontière

Depuis plus de 20 ans, les élèves de l’école hôtelière de Manosque profitent chaque année d’une importante ouverture européenne. Entre l’Espagne, l’Italie, la Bulgarie,...

lundi 12 février 2024

L'Ecole Hôtelière de Paris – Lycée Jean Drouant ouvre ses portes le samedi 2 mars

Le samedi 2 mars, l’Ecole Hôtelière de Paris – Lycée Jean Drouant, vous invite à découvrir son établissement de formation entre 9h et 13h. Du Bac S.T.H.R. (Sciences et...

vendredi 9 février 2024
Le Cordon Bleu Paris organise ses « Culinary Competition »

Le Cordon Bleu Paris organise ses « Culinary Competition», une compétition culinaire pour les amateurs à l’échelle mondiale

Le Cordon Bleu Paris, institut d’arts culinaires et de management hôtelier, organise ses « Culinary Competition ». Ouvert à l’échelle mondiale et à toute personne amatrice et...

vendredi 9 février 2024
La grande soirée d'échange et de partage au lycée de Morlass

Une soirée d'échanges et de convivialité au LP Haute-Vue

Une soirée très spéciale a été organisée par le bureau des entreprises du lycée des métiers du Goût et Services Haute-Vue de Morlaas le lundi 20 novembre 2023. L'objectif de...

vendredi 9 février 2024
Passerelle handicap médéric

Passerelle Handicap de MÉDÉRIC : remise des certificats de la promotion 2022-2023

Lundi 29 janvier, Didier Chenet et Bruno de Monte, respectivement Président et Directeur général de MÉDÉRIC, L’école hôtelière de Paris, ont remis aux jeunes issus du...

vendredi 9 février 2024
Les élèves de Dugny sur le stand de Compass

12ème édition du forum « école entreprises » au lycée Rabelais de Dugny

La 12ème édition du forum « école entreprises » s’est tenue mardi 30 janvier au lycée des métiers de l’hôtellerie François Rabelais de Dugny avec les contributions de la...

jeudi 8 février 2024
Les étudiants Bachelor Management hôtellerie restauration de FERRANDI Paris

Les étudiants en Bachelor Management Hôtellerie Restauration de FERRANDI Paris au Getup 4 tourism challenge

La 5e édition du « Get Up 4 Tourism » - Challenge inter-école organisé par l’association TFHTS – Top French Hospitality and Tourism Schools. Cette année, 100 étudiants des 4...

jeudi 8 février 2024
1ère Doriane Woestelandt du lycée Vauban d'Aire sur la-Lys

Résultats de la finale régionale Nord Pas de Calais de la coupe Georges Baptiste

La finale régionale Nord Pas de Calais de la coupe Georges Baptiste a eu lieu le Jeudi 01 février 2024 au lycée Savary-Ferry d’Arras. Cet événement passionnant a rassemblé...

jeudi 8 février 2024
Les Villages des solutions de l’Afpa

Les Villages des solutions de l’Afpa, une réponse aux défis de formation, de transition et de transformation des emplois dans les Régions

Régions de France a visité, le 6 février 2024, le 1er Village des solutions de l’Afpa en Région Centre-Val de Loire, situé à Olivet. Cette visite ouverte aux élus de la...

jeudi 8 février 2024
Le P'tit truck en plus

Un voyage culinaire au cœur du partage et de la convivialité

Le 14 février de 11h à 14h L’Institut des Métiers de Clermont-Ferrand va accueillir le P’tit Truck en Plus, la première émission gastronomique et sociale en partenariat avec...

mercredi 7 février 2024

Initiative Food Truck pour les étudiants de l’école FAUCHON

L'école hôtelière FAUCHON, située à Rouen, envoie ses étudiants du Bachelor Management de la Gastronomie sur les routes avec un exercice pédagogique inédit autour du Food...

mercredi 7 février 2024

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