Les finalistes du XXIIe Trophée CDRE France

Publié le 16 février 2024 à 06:17

XXIIe Trophée CDRE France : Les finalistes se retrouveront à Strasbourg le 15 mars prochain en mode Jeux Olympiques

Le 10 février dernier, 10 étudiants ont gagné leur place pour disputer la finale hybride du XXIIe trophée du Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France 2024.

La finale de cette 22e édition se déroulera en 2 temps : des ateliers via la plateforme pédagogique TeachReo et en présentiel au sein du Lycée Hôtelier Alexandre Dumas à Illkirch-Graffenstaden. Sont ainsi sélectionnés, grâce aussi à leur professeur référent cité en parallèle :

-          Jules Baudin - Institut Lyfe Ecully (Nadine Chareyre)

-          Eugénie Bouvier - Institut Lyfe Ecully (Nadine Chareyre)

-          Coralie Chantalou - Lycée François Rabelais Lyon Dardilly (Muriel Majorel)

-          Léa Deguirmandjian - Lycée Hôtelier Marseille (Frédéric Giugliano)

-          Elfie Lerout - Ferrandi Rennes (Thomas Mary)

-          Tugdual Gautier - Lycée de Gascogne Talence (Vincent Gladieu)

-          Mathilde Marchiori - Lycée Hôtelier Lesdiguières Grenoble (Pierre Falzi)

-          Marie Perrin - IAE Chambéry (Muriel Majorel)

-          Nino Rogues - Lycée Nicolas Appert Orvault (Anne-France Raillot)

-          Haja Raharimanarivo - CFA Marseille (Frédéric Giugliano

Pour cette XXIIe édition, basée sur les Jeux Olympiques 2024, il est attendu des candidats de revêtir la casquette de Directeur d’Exploitation d’un hôtel**** de 200 chambres situé dans l’une des cinq villes proposées. Le but est de soutenir une prestation destinée à une fédération nationale sportive et ce pour une durée de 15 jours, dans le cadre de la préparation de la compétition. Tout en continuant à travailler avec la clientèle classique de l’établissement durant cet événement, les jeunes vont aussi pouvoir s’appuyer sur leur capsule vidéo de 2 minutes pour accueillir ces athlètes de haut niveau et illustrer la situation stratégique et les atouts de leur hôtel.

Après les épreuves, le trophée sera décerné le vendredi 15 mars, lors d’une soirée de gala organisée au sein du lycée, avec les étudiants finalistes, leurs professeurs référents, les partenaires, les journalistes et les membres du CDRE France.

La vidéo : https://we.tl/t-ekcahPyaoH

 

 



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Voiturier H/F

73 - LES ALLUES

L'Hôtel le Grand Cœur & Spa****, situé au centre de Méribel (Savoie), recrute ses équipes H/F pour la saison d'hiver 2024-2025 : - Voiturier/ Bagagiste Notre établissement - sur les pistes du plus grand domaine skiable du monde - propose à sa clientèle un séjour d'exception à la montagne dans

Posté le 22 décembre 2024

Réceptionniste H/F

06 - EZE

Le Château Eza, boutique hôtel 5* de 14 chambres, restaurant étoilé, reconnu comme un des hôtels les plus romantiques d'Europe, situé à Eze, l'un des plus beaux villages de la Côte d'Azur, recherche de nouveaux talents. Postes à pourvoir (h/f) : Réceptionniste, réceptionniste tournant, night aud

Posté le 22 décembre 2024

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

75 - PARIS 10

Sous Chef engagé(e) et créatif(ve) Qui sommes-nous ? Imaginez une cuisine qui agit comme un pont entre la terre et l'assiette, où chaque produit raconte une histoire de passion et de savoir-faire. Notre groupe de restaurants s'engage à valoriser des produits issus du circuit ultra-court, directe

Posté le 22 décembre 2024