Questions - Réponses

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Agent d'entretien à 55 ans : faut-il faire une formation ou peut-on espérer se faire embaucher sans expérience ?

bonjour, j'ai 55 ans et suis agent d'entretien dans une usine. J'aimerais aborder cette fonction. J'ai été comédienne,( dans une autre vie)!!!!bref, je vieilis!!!dois-je obligatoirement suivre une formation du type AFPA, ou puis-je espérer me faire embaucher sans expérience du milieu???Je souhaiterais rencontrer une gouvernante à Paris est-ce possible? Je suis à une heure de train. Merci de me répondre. 11321B Gestion - Marketing - Service d'étage | katosch | mercredi 3 février 2010

Contrat d'extra sans contrat : est-ce normal ? Si non, comment faire ?

Bonjour, Malgré quelques années à étudier le droit, je me retrouver un peu perdu dans les spécificités du secteur hôtellier. En effet, je suis employé depuis le 28 décembre 2009 dans un hôtel d'un grand groupe, en tant que réceptionniste de nuit les vendredi et samedi soir. Mais plusieurs points attirent ma curiosité. Tout d'abord la première déclaration d'embauche fait état d'une embauche le 1er janvier à 23h, au lieu du 28 décembre. Deuxièmement, étant à la recherche d'un logement, j'aurais eu besoin d'un contrat de travail, mais quand j'en fait part à mon responsable, il argumente que je suis en extra, qu'il n'a pas envie de lancer son service comptabilité dans la rédaction d'un contrat si c'est pour que lui se rende compte que je lui convient pas ou que moi je me rende compte que le travail ne me plait pas. Il a aussi argumenter que si il me fait un contrat, ça serait restrictif pour moi puisque je serais sous contrat pendant seulement les vendredi et samedi soir sur un de ces hôtels et que ça m'empécherait de pouvoir travailler sur les 2 autres hôtels où je travaille actuellement. Parce que oui, je travaille fixement le weekend, pendant 16h, mais en semaine, je bouche un peu les trous dans deux autres hôtels dont mon patron a la gérance. Dans un sens je suis content parce que ça me fait plus d'heures et que ça me fait un salaire correct, mais dans un autre sens, j'ai l'impression de pas travailler dans la légalité la plus complète et j'ai peur que ce système donne à mon boss la latitude nécessaire pour faire de moi un peu ce qu'il veut et du coup j'ai peur qu'il me fasse un coup tordu. Et puis, je n'ai pas de vision à long terme, donc difficile de pouvoir trouver un logement dans ses conditions, ni même d'investir Juridique | Greg67420 | mercredi 3 février 2010

Formation sur l'entretien et le traitement des tissus d'ameublement : où trouver ?

bonjour, 1ere question: je suis dans un hôtel 4 étoiles et je recherche pour ma lingère une formation concernant l'entretien et le traitement des tissus d'ameublement. pourriez vous m'aider? 2ième question: je souhaite renouveler mes tapis 'bonne nuit' pour le service couverture pourriez vous me conseiler un fournisseur? merci par avnce pour votre aide Gestion - Marketing - Service d'étage | FOXY21 | mardi 2 février 2010

Travail de nuit : que se passe-t-il lorsqu'il n'y a pas d'autorisation de l'inspection du travail ?

je sais que vous ne traitez que du cas 'chr' mais j'ai la une 'colle' a soumettre: que se passe t'il lorsqu'un établissement emploie du personnel de nuit (veilleur de nuit) sans avoir l'autorisation de l'inspection du travail pour cela (en ce qui concerne les employés et l'employeur)? et si ces veilleurs de nuits travaillent 12 heures de suites la nuit sans cette autorisation, cela jour t'il sur les 35 heures ? Juridique | lens | mardi 2 février 2010

Arrêt de travail de 3 ans : l'ancienneté reste-t-elle figée à la date d'arrêt ou les trois ans comptent-ils ?

Bonjour, Deux questions connexes - Si pour raisons (graves) de santé l'on a connu une période d'arrêt de travail de trois ans (période indemnisée par CPAM et GPS/HCR) l'ancienneté reste-t-elle figée à la date d'arrêt ou les trois ans comptent-ils ? - S'il s'en suit un licenciement, l'indemnité est-elle calculée sur le dernier salaire à 100% (avant arrêt) ou sur le dernier salaire à >70%< (indemnisation) ? D’avance, Merci. Juridique | kandid2 | lundi 1 février 2010

Contrat de travail CDD agent administratif : où trouver un modèle ?

Bonjour, merci de m'indiquer s'il vous plait un modèle de contrat de travail pour une personne que je vais embaucher à 16 heures par semaine en CDD DE 12 MOIS RECONNUE HANDICAPEE. Cette personne va s'occuper d'écriture et saisie comptable , marketing, relance et tenu fichier client et communciation avec l'expert comptable. il y a des clause à indiquer dans son contrat notamment de confidentialité etc merci de m'informer de façon à bien faire les choses. Bien cordialement guigui Juridique | guigui | lundi 1 février 2010

Aptitude médecine du travail d'1 employeur à un autre : combien de temps est-elle valable ?

A l'occasion de l'embauche d'un salarié en CDD saisonnier, combien de temps est valable une attestation d'aptitude de la médecine du travail d'un ancien employeur ? (4 mois ? , 6 mois ? 1 an ? plus pour les emplois où il ne suffit que d'une visite tout les deux ans? : j'entends un peu de tout) Je crois aussi que cela suppose que le salarié ait la même fonction et que l'ancien employeur dépende de la même convention collective. Est-ce bien cela ? Merci pour vos précisions. Juridique | isabelle | lundi 1 février 2010

Vol de coffre-fort dans les chambres : quel est le calcul du remboursement ?

si un vol est commis dans la chambre du client, et que son coffre fort a été fracturé, est ce que la loi du 100 x le montant de la chambre, en remboursement maximum, est la réponse !!! (montant rembouré par l'assurance) ou alors est ce que l'assurance remboursera en illimité comme si le vol avait eu lieu au coffre de la reception merci de votre réponse je suis enseignant et je traite dans mes cours cette partie, toujours un peu compliquée en terme de loi ! cordialement Juridique | cedege63 | dimanche 31 janvier 2010

7 mois après le passage de la TVA à 5,5 % : la communication reste un point primordial

7 mois après le passage de la TVA à 5,5% dans la restauration, on peut constater 2 phénomènes: les grands médias ont arrêté de s'acharner sur une baisse de prix qu'ils ne voyaient pas sur les cartes de restaurant. Ces mêmes grands médias ne sont pas particulièrement passionné sur le 2em volet du contrat d'avenir; le social! Quant aux restaurateurs beaucoup d'entre eux ont communiqué sur leur baisse de tarifs au cours du 2em semestre 2009.Les cafétérias Flunch surprennent en communiquant sur le sujet de façon très originale sur le set du plateau: 'Découvrez comment Salim à obtenu un CDI dans un restaurant Flunch grâce à une cuisse de poulet à l'estragon Grace à la baisse de TVA, Flunch a pu rendre ses prix encore plus attractifs. Un exemple ? La délicieuse cuisse de poulet estragon est proposée maintenant à 4,90€ au lieu de 5,60€. Le résultat ? De plus en plus de monde afflue chaque jour, ce qui nous permet d’ouvrir ou de rénover des restaurants tous les mois. Et pour l’emploi ? Flunch recrute 1000 personnes en CDI dans toute la France d’ici fin 2010. Aujourd’hui, c’est Salim qui en a profité mais demain ce sera peut être vous.Flunch transforme la TVA en CDI, rendez-vous vite sur flunchjobs.com » Petit coups de génie dans la communication de Flunch. Sur un même set, ils nous reparlent d’un sujet que beaucoup de consommateurs avaient oublié, ils passent le message que Flunch n’est pas cher, que Flunch a joué le jeu en baissant ses prix,que Flunch c'est bon, que Flunch a du succès, que Flunch rénove ses restaurants, que Flunch préfère le CDI au CDD, et surtout que Flunch…recrute !! Reste à savoir maintenant si lorsque les (nombreux) clients de Flunch mangent,ils ont le reflexe ou s’ils s’intéressent à ce qu’il y a en dessous leur poulet purée, leur Coca, leur pain ou leur profiterole au chocolat ! Gestion - Marketing | Bernard Boutboul | dimanche 31 janvier 2010

Bateau promenade : où s'adresser pour obtenir une licence ?

Bonjour Je compte mettre en exploitation un bateau promenade restaurant de 96 pax cuisine a bord aux normes; ou s'adresser pour obtenir une licence restaurant pour pouvoir servir des boissons alcoolisees en dehors des repas chauds ,une licence 4 est-elle obligatoire?,est-il possible d'acheter ou louer une licence transferable? j'ai lu que beaucoup de chose on changees depuis peu .Le secteur d'activitée prevu navigation sur le Rhone et la Saone . Merci de votre reponse . Cordialement Juridique | roger wendling Ad Hoc Croisieres | samedi 30 janvier 2010

Obtention de la 3e étoile : 5 points manquent mais 38 points optionnels en sus, est-ce suffisant ?

Bonjour, Notre hotel, un 2*NN pourrait selon plusieurs avis obtenir une 3° étoile, mais voilà ,le calcul des points me pose probleme, en effet il faut 177 points obligatoires et 83 points options, Or, en raison d'un manque d'ascenseur,nous arribons à 172 points obligatoires et 121 optionel. Il semblerait que si il manque des points obligatoires, ils peuvnet être comblés par 3 fois plus de point optionels. Donc il me manque 5 points obloigatoire m'ai j'ai 38 points optionels, est ce suffisant ou y'a t'il une subtilité des calsuls des points ? Merci Juridique | paac | vendredi 29 janvier 2010

CDD saisonnier : comment garder le même personnel au bout de 3 ans ?

établissement saisonnier j emploie depuis plus de 3 ans en CDD saisonnier du personnel dont je n ai pas en cette période d'inter saison la volonté de me séparer pour la prochaine. 2 questions : - il m est reproché de ne pas avoir fait de procédure de licenciement en fin du CDD saisonnier dernier . Je sais que si plus de 3 saisons on considère qu il s agit d'un cdi mais dans la mesure ou je souhaite conserver ce personnel pour la prochaine saison , je ne comprends pas la procédure que j aurais du adopter ?? - quel est le type de contrat que je dois faire désormais pour le personnel qui est dans ce cas précis ?? (CDI avec une période de travail défini ? ca existe ? ) et qu en est il a ce moment la des droits assedic pour le personnel, sont ils indemnisés pendant la fermeture d'exploitation de l'établissement ?? - dois je envoyer une lettre recommandée à tous et dans quel délai,pour savoir si ils sont susceptibles de travailler cette saison. Je ne pense pas etre le seul établissement saisonnier confronté à ce probleme, qu'en est il?? Juridique | michel | vendredi 29 janvier 2010

Revalorisation des salaires 2010 : comment faire ?

Mon activité hôtelière est saisonnière ( Avril/Octobre). Quel salaire je dois proposer à mes salariés? Ma base est la suivante : 42 H/ semaine avec 1 jour de repos par semaine : le salaire 2010 actuel avec l'augmentation du smic est de 1524.21€ Net/2107.44 € brut Comment anticiper l'augmentation prévue + prime TVA + mutuelle sur mes salaires pour éviter une forte augmentation?? Il faut savoir quoi dire aux salariés à l'embauche. Tout cela est bien flou! Juridique | Laetitia/Lourdes | vendredi 29 janvier 2010

Téléphonie : Kalys racheté par JBV Services ?

Nous avons acheté un FDC hôtel restaurant en 2008. Un contrat avait été signé avec Kalys juste avant notre reprise. un miroir aux alouettes où tous nos contrats téléphoniques et internet étaient assurés par Kalys. Cela n'a jamais fonctionné et nous recevions des factures et de france Télécom et de Kalys. Nous avons réussi à tout arrêter ! Aujourd'hui un démarcheur représentant JBV services nous assure avoir racheté Kalys, propose les mêmes prestations et veut nous faire signer un contrat avec en-tête Kalys !!! Avez-vous des infos ? Équipement - Informatique | rêve argenté | jeudi 28 janvier 2010

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