Les contreparties au temps d'habillage et de déshabillage Comme le port de la tenue est obligatoire en hôtellerie-restauration, je voulais savoir si le temps d'habillage et de déshabillage était considéré comme du temps de travail... vendredi 4 octobre 2013
Ne confondez pas amplitude maximale journalière et temps de travail effectif Il m'arrive de faire des journées d'une amplitude de 12 ou 13 heures, mais sans jamais dépasser 35 heures hebdomadaires. Il me semble que la convention collective de la... vendredi 27 septembre 2013
Le droit de rétention de l'hôtelier Un locataire ne m'a pas payé depuis un mois. J'ai vidé sa chambre et mis ses affaires à l'abri. Celui-ci me dit que je n'ai pas le droit car il y avait ses papiers... mercredi 25 septembre 2013
Comment accorder les jours de repos d'un salarié saisonnier ? Je travaille dans un établissement saisonnier depuis le mois de mai, en contrat saisonnier à de 39 heures hebdomadaires. Nous n'avons qu'une demi-journée de repos par... mercredi 25 septembre 2013
Comment proposer du gibier sur sa carte La vente toute l'année du gibier chassé licitement est autorisée depuis 2006. Cependant, les règles ne sont pas les mêmes selon que vous vous fournissez auprès de grossistes... mardi 24 septembre 2013
La commission d'examen des pratiques commerciales dénonce les clauses de parité imposée aux hôteliers La commission d'examen des pratiques commerciales (CEPC), présidée par Razzy Hammadi, député de la Seine saint Denis a rendu lundi 16 septembre son avis sur la conformité au... jeudi 19 septembre 2013
Modèle de fiche de paie - Apprenti de 18 ans en 1re année de CFA (à jour au 1er juin 2013) Travaillant dans une entreprise de moins de 11 salariés mercredi 18 septembre 2013
Modèle de fiche de paie - Apprenti de 17 ans en 1re année de CFA (à jour au 1er juin 2013) Travaillant dans une entreprise de plus de 20 salariés mercredi 18 septembre 2013
Smic des apprentis en vigueur au 1er juin 2013 Taux du minimum conventionnel : 9,52 € Taux du minimum garanti (MG) : 3,49 €, soit la valeur d'un repas mercredi 18 septembre 2013
Pas de révolution du régime de l'auto entrepreneur Le conseil des ministres a adopté mercredi 21 août, le projet de loi relatif à l'artisanat, au commerce et aux très petites entreprises. Lors de la présentation du projet de... lundi 16 septembre 2013
Les députés renforcent la législation des meublés touristiques Dans le cadre de l'examen du projet de loi pour l'accès au logement et un urbanisme rénové (Alur), l'Assemblée nationale, les députés ont adopté jeudi 12 septembre plusieurs... vendredi 13 septembre 2013
Faire face à l'absence, devenue problématique, d'un salarié malade Gérer une absence pour maladie peut s'avérer délicat et semé d'embûches. vendredi 6 septembre 2013
Se séparer d'un salarié malade : des possibilités très réglementées Il est interdit de licencier un salarié en raison de son état de santé. Cela ne veut pas dire pour autant que vous ne pouvez pas vous séparer d'un salarié malade. vendredi 6 septembre 2013
Toutes les heures complémentaires sont déjà majorées en hôtellerie-restauration Je viens de lire un article sur la loi du 14 juin 2013, qui prévoit l'obligation de payer une majoration de 10 % aux heures complémentaires dès la première heure. Cela... jeudi 5 septembre 2013
Guide vacances 2013 : faites le point sur vos droits et devoirs Comme chaque année, les services de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) ont mis en ligne un guide de conseils... mardi 3 septembre 2013
Les affichages obligatoires dans l'entreprise Le code du travail impose à l'employeur d'exposer un certain nombre d'informations dans l'entreprise, dans des lieux accessibles aux salariés. Rappel de vos obligations. mardi 3 septembre 2013
Quelle est la date limite pour verser les salaires ? Je voudrais savoir quelle est la limite dans le mois pour payer un salarié ? Par exemple, puis-je verser la paie du mois d'avril le 15 mai ? Merci de votre réponse. (Thierry) lundi 2 septembre 2013
L'usage des toilettes est réservé aux clients de votre établissement Peut-on refuser l'accès des toilettes à une personne qui n'est pas cliente de l'établissement ? Est-il possible d'inscrire 'accès aux toilettes réservé aux clients' ? Quelle... vendredi 30 août 2013
La responsabilité des hôteliers et restaurateurs Les professionnels sont soumis à un régime spécifique de responsabilité envers leurs clientèles. Pour permettre à ces derniers de mieux apprécier leurs besoins en assurance,... lundi 26 août 2013
Comment calculer la demi-journée de repos Je souhaite donner une demi-journée de repos à un serveur en CDI, mais je suis un peu perdu. Quelle est la durée maximale de cette demi-journée en heures travaillées ? Si mon... vendredi 23 août 2013
Sur quelle base calculer l'indemnité de congés payés ? Pourriez-vous me donner un exemple concret de la règle du dixième dans le calcul de l'indemnité de congés payés ? Je voudrais juste que vous me confirmiez qu'il faut prendre... vendredi 23 août 2013
Vers de nouvelles règles pour les artisans et commerçants Le projet de loi relatif à l'artisanat, au commerce et aux très petites entreprises, examiné mercredi 21 août en conseil des ministres, sera débattu à l'Assemblée nationale à... mardi 20 août 2013
Certaines condamnations interdisent d'exploiter un débit de boissons Il me semble avoir entendu dire que pour exploiter un débit de boissons, il ne fallait pas avoir eu de condamnation pénale, mais je n'arrive pas à retrouver le texte.... lundi 19 août 2013
Majoration du taux de la cotisation patronale d'assurance chômage Pouvez-vous me dire quel est le taux de la cotisation chômage pour les contrats d'extra ? Philippe jeudi 1 août 2013
Quelle doit être la composition des repas fournis au personnel ? Bonjour, je voudrais savoir s'il existe une loi sur la nature du repas pris. En effet, notre employeur ne nous garantit jamais un repas complet et équilibré. Pas d'entrée, de... jeudi 1 août 2013