Gestion

Le programme ÉcoLeader de TripAdvisor arrive en Europe

Le 13 mars dernier, un an après l'avoir initié aux États-Unis, le site d'avis en ligne a inauguré sur le Vieux Continent son programme destiné aux hôtels écologiques. Une...

lundi 17 mars 2014

L'affichage dynamique, une solution de communication et de relation clients

Cet outil permet de diffuser, sur des écrans, des informations qui concernent l'hôtel ou le restaurant, son environnement, les produits proposés et les événements qui s'y...

lundi 3 mars 2014

Londres : capitale de la gastronomie durable ?

À Londres, les restaurants se tournent massivement vers une cuisine plus savoureuse, plus saine et plus durable. Voici un échantillon de ces restaurants responsables.

lundi 3 mars 2014

L'impact du bouton 'réserver' sur un site

Inciter les clients à venir sur son moteur de réservation, c'est augmenter ses chances de les convertir en clients direct. La société Conversion IT a ainsi analysé l'impact...

lundi 24 février 2014

Nouvelles applications mobiles pour Mercure et Sofitel

Alors que Mercure a annoncé début février la création d'une application mobile sur iPhone et Android, disponible en dix langues et permettant de réserver dans l'un des...

mardi 18 février 2014

Tripadvisor devient incontournable pour choisir un hôtel

Le site d'avis en ligne a commandé une étude à PhoCusWright pour mesurer son impact dans le processus de réservation d'une chambre d'hôtel.

lundi 17 février 2014

Trois conseils pour bien utiliser Twitter

Andy Crestodina, directeur stratégique de l'agence de webdesign Orbit Media Studios, a établi un micro-guide du micro-blogging.

jeudi 13 février 2014

Nouvelles technologies : cinq tendances dans l'hôtellerie

L'entreprise eRevMax détaille certains changements dans le comportement et les attentes des clients.

jeudi 13 février 2014

Comment gérer une crise sur les médias sociaux

Tous les hôteliers s'inquiètent de leur impact médiatique, mais les médias sociaux sont pires que les médias traditionnels pour diffuser et détruire une réputation.

mercredi 12 février 2014

Agecotel : focus sur l'e-réputation

Au cours d'une conférence, le salon niçois a réuni des experts du secteur autour de Massimiliano Gallo, Territory Manager France et Benelux chez Tripadvisor.

mercredi 5 février 2014

Les tendances du marketing et de la distribution hôtelière pour 2014

Les décideurs hôteliers auront fort à faire cette année : entre optimisation du canal mobile, exploitation des médias sociaux et avancées technologiques, les challenges...

jeudi 30 janvier 2014

Partager ses bureaux grâce à internet

Il y a 10 ans lorsque Thierry Kazazian, publiait son livre "Il y aura l'âge des choses légères", une magnifique source d'inspiration pour les éco concepteurs, il esquissait...

jeudi 30 janvier 2014

L'affichage environnemental dans les Hôtels

Suite à la phase d'expérimentation sur l'affichage environnemental en hôtellerie, un premier bilan a été dressé par EVEA Tourisme. En voici les résultats.

mercredi 29 janvier 2014

2014 : les médias sociaux vus par leurs dirigeants

Quelles stratégies adopter pour gagner en efficacité sur les grandes plateformes ? Réponses par leurs directeurs.

lundi 27 janvier 2014

Économies d'énergie : éclairez à la lumière naturelle vos pièces aveugles

Amener la lumière du jour dans des pièces qui en étaient dépourvues, c'est désormais possible grâce à des fibres optiques. L'entreprise Echy, créée en 2012, est à l'origine...

mardi 21 janvier 2014

Economisez l'énergie grâce à des technologies innovantes

De nombreuses technologies sont maintenant disponibles pour nous permettre d'éviter de consommer inutilement de l'énergie. C'est par exemple le cas de la PlaceTouch Box...

mardi 21 janvier 2014

Concours Olivier Roellinger : la genèse

Le Concours Olivier Roellinger "Pour la préservation des ressources de la mer" est depuis 3 ans un moment exceptionnel pour tous ceux qui s'intéressent à la préservation des...

lundi 20 janvier 2014

Qwelhi : pionnier en aquaculture bio au Mozambique, livre sur Paris

Mettre du poisson au menu est devenu compliqué pour les restaurateurs : faut-il arrêter d'acheter des poissons sauvages ? D'où vient le poisson ? Une petite entreprise de...

lundi 20 janvier 2014

L'e-mailing est 40 fois plus efficace que les médias sociaux pour capter la clientèle

Selon une étude de Mc Kinsey & Company, l'e-mailing reste l'une des meilleures sources pour capter la clientèle, derrière les requêtes sur les moteurs de recherche, mais loin...

lundi 20 janvier 2014

Choice Hotels France lance son blog

Après l'Australie et le Royaume-Uni, la France est le 3e pays du réseau Choice Hotels à ouvrir son blog (Choice Hotels Travelblog), à l'adresse : http://blog.choicehotels.fr....

jeudi 9 janvier 2014

Small Luxury Hotels of the World cherche son nouveau logo

La marque Small Luxury Hotels of the World (SLH), qui rassemble plus de 520 petits hôtels de luxe indépendants dans plus de 70 pays, se tourne vers les médias sociaux pour la...

mercredi 8 janvier 2014

Les réservations d'hôtel se font de plus en plus sur des appareils mobiles

D'après une étude américaine révélée par le site hotelmanagement.net, la connexion wifi est devenue aussi importante qu'un bon lit dans un hôtel, et 81 % des clients disent...

mardi 7 janvier 2014

Développement durable : l'engagement McCain

Il est coutumier de vilipender l'industrie agroalimentaire pour ses pratiques privilégiant la recherche du profit au détriment de l'environnement et des hommes. Cette vision...

mardi 7 janvier 2014

Textile en hôtellerie : un projet Eco-innovant

Le traitement du linge en hôtellerie est un poste essentiel à plusieurs niveaux : la satisfaction du client, à qui il convient d'offrir un niveau de propreté et de qualité...

mardi 7 janvier 2014

Le groupe Carlson Rezidor développe un partenariat avec Google

Le groupe Carlson Rezidor Hotel Group développe un partenariat avec Google, afin de rendre tout les établissements de son réseau disponibles sur les applications dédiées au...

vendredi 3 janvier 2014