Questions - Réponses

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Délégué du personnel/délégué au CE/délégué syndical : un salarié peut-il exercer ces fonctions ?

Bonjour, Afin de préparer un concours d'enseignant en lycée pro, je révise le programme du BTS HR. Pourriez-vous m'éclairer sur un point? Un salarié peut il exercer conjointement les fonctions de délégué du personnel/délégué au comité d'entreprise/délégué syndical? La question s'entend dans une entreprise de plus de 50 salariés. Auquel cas de cumul de mandats, cumule t'il également les temps d'heures de délégation? Je vous remercie pour vos réponses. Juridique | Adeosoleil | jeudi 5 mars 2015

Chiffre d'affaires d'un food truck : quelles sont les sources sur leurs revenus ?

Bonjour, Dans la réponse à une question du 23 février ("Food truck : que penser de proposer des plats traditionnels ?"), vous indiquez que "un camion équipé coûte entre 60 et 110 K€ et réalise entre 80 et 150 K€ de chiffre d'affaires". Pouvez-vous svp me dire quelles sont vos sources sur les revenus des food-trucks ? Par avance emrci S. GUILLEMINOT Gestion - Marketing | Stéphane GUILLEMINOT | mardi 3 mars 2015

Congés payés : comment cela se passe-t-il pour les repos ?

Bonsoir, Je travail en restauration rapide en CDI à 39h par semaine et j 'ai des conges a prendre et j aurais voulu avoir un renseignement sur le décompte des congés. J'ai posé en CP du lundi 13 avril au dimanche 19 avril (en sachant que je suis en repos chaque semaine le lundi et le dimanche)donc ici si je dis pas de betise dans mon cas le decompte de mes conges commence le mardi 14 avril jusqu'au lundi 20 avril soit 6 cp et j'aurais voulu savoir puisque le lundi 20 est mon jour de repos mais décompter en cp es ce que mon patron a l'obligation de me donner un autre jour de repos dans la semaine du lundi 20/4 au dimanche 26 avril puisque en réalité j'aurais que le dimanche 26 de repos puis pour lui le lundi 20 est un cp alors que normalement on doit avoir de 2 jours de repos par semaine. Merci pour votre aide,pouivez vous me dire si y a un article qui prévoit bien 2 jours de repos par semaine même si dans la semaine on a pris un cp. Merci d'avance. Juridique | LOIC | lundi 2 mars 2015

Tableaux de bord et reporting Excel : où trouver des modèles ?

Bonjour Monsieur OULE, je travaille dans un hôtel-restaurant de 66 chambres avec une seule et même catégorie de chambre mais plusieurs offres promotionnelles. Je dois rendre des reportings et tableaux de bord à mon directeur. Auriez-vous des tableaux Excel à me fournir ? Je souhaiterais un premier document qui montre la performance de l'hôtel en temps réel (TO, PM, RevPar, CA), un deuxième pour les prévisions de vente et enfin un dernier pour le restaurant.J'ai besoin d'une trame de fond à personnaliser, et je souhaite également transformer ces données sous forme graphique. Je vous remercie par avance pour votre précieuse aide. Bonne journée. Gaëlle. Mail : galouoh@hotmail.fr Gestion - Marketing | Gaelle | lundi 2 mars 2015

Contrat de travail : du mardi au vendredi sans déjeuner, cela peut-il être considéré comme 1 jour de repos ?

Bonjour Madame Carbillet. Je suis chef de cuisine et une entreprise( hôtel-restaurant)me propose un contrat de travail suivant:restaurant ouvert pour le dîner sauf sam.et dim (ouvert dej et dîner)et fermeture hebdomadaire le lundi complet,ils considèrent que les quatre jours(mardi-vendredi) sans déjeuner seront le deuxième jour de repos et pour eux de cette manière j'obtiens mes 2 jours de repos!!!Madame je vous pose la question :est ce légal? ou dois je négocier ce contrat de travail? Pourriez vous me donner une réponse et si possible pourrions communiquer par téléphone car je serais plus a l'aise. D'avance merci pour votre compréhension. Bien cordialement. Michel Desrayaud. Juridique | desrayaud | lundi 2 mars 2015

Travailler 60 h pendant 1 semaine : est-ce possible ?

Bonsoir, Je travail en restauration rapide,est j'ai un contrat de 39h par semaine et mais heures sont annualisées à l'année et la mon patron me demande de travailler en mars plus de 60h une semaine en mars et les 3 autres 32h.Et j'aurais voulu savoir si il a le droit de me faire travailler 60h une semaine ou y a t il un maximun d'heures a ne pas dépasser si oui combien par semaine. Merci pour votre aide. LOIC Juridique | LOIC | dimanche 1 mars 2015

Fin de contrat CDD et parti sans document : le solde de tout compte sera versé en 2 fois, est-ce normal ?

bonjour, j'ai effectué un CDD dans la restauration de 3 semaines qui a pris fin vendredi. le chef gérant ne m a remis aucuns documents (bulletin de salaire, solde de tout compte, certificat de travail, l'attestation employeur et mon salaire il m'a dit qu'il me rappellerai pour me donner un premier versement par chèque dans une semaine et l'autre versement avec le solde de tout compte dans 2 semaines comme c'est un grand groupe il me dit que c'est très long a t-il le droit ? merci. joséphine Juridique | josephine | samedi 28 février 2015

Avantages nourriture : lors des congés, ils ne sont plus décomptés, est-ce normal ?

Bonjour, Mon employeur depuis 5 ans "offrait" les avantages nourritures. C'est à dire les avantages étaient en haut de la fiche de paie et aucun n'étaient déduits. Il est revenu sur cet accord sans préavis et cela baisse mon salaire de prés de 135 euros par mois. En plus lors de prise de congé il ne compte plus les avantages nourritures du tout. Merci de m'éclairer Cordialement Juridique | lisa | vendredi 27 février 2015

Trop de congés posés : que faire ?

En début d'année, j'édite un imprimé pour que chaque salarié indique les congés souhaités afin d'établir un calendrier. Cependant deux de mes salariées qui n'ont plus de congés n-1 ont posé trop de congés, comment puis-je faire ? je leur ai accordé leurs congés mais puis-je les informer qu'ils ne seront pas tous payés ou comment dois-je procéder ? je dois les remplacer à chaque absence donc ma masse salariale en est accrue ! que me conseillez-vous ? Juridique | annah | vendredi 27 février 2015

Mandataires sociaux : ceux assujettis à l'assurance chômage bénéficient-ils de l'évaluation à 3,52 € ?

Concernant les avantages en nourriture des mandataires sociaux, faut'il comprendre que ceux qui sont assujettis à l'assurance chômage peuvent bénéficier de l'évaluation à 3.52€ , et que ceux non assujettis à l'assurance chômage sur la valeur réelle du repas?? Dans le cas d'une évaluation réelle, quelle prix appliquer?? Merci Juridique | POMMIER FRANCOIS | jeudi 26 février 2015

Achat brasserie : faut-il refaire toutes les affiliations auprès des organismes sociaux ?

Bonjour, Nous sommes en train de racheter une brasserie. Il s'agit d'un simple rachat, la brasserie en question n'était pas en redressement ou liquidation. * Faut-il refaire toutes les affiliations auprès des organismes sociaux ? (ex: URSSAF, Caisse de retraite,etc etc...) * Faut-il refaire des DPAE des salariés ? * Faut-il refaire des contrats de travail ou bien un simple avenant précisant, que seul les propriétaires ont changé et que leur ancienneté et leur congés payés sont repris ? merci pour vos réponses. Juridique | CATHE | mercredi 25 février 2015

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