Cuisine interne à l'établissement exerçant 60 repas/jour : est-elle soumise à une déclaration auprès de la DDPP ?

vendredi 20 février 2015
Bonjour,
Une maison d'enfants à caractère social possédant une cuisine interne à l'établissement et confectionnant quotidiennement 60 repas par jour est elle soumise à une déclaration auprès de la DDPP.
Cordialement,

mardi 24 février 2015
Juridique
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