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UMIH

386 articles liés à ce tag

Suivre et être alerté des nouvelles contributions Ne plus suivre et ne plus être alerté des nouvelles contributions

Elle obtient 25 000 euros de la Direccte pour faire la promotion des métiers de l'hôtellerie et de la restauration

1ère assemblée générale départementale en avril pour Sabine Ferrand, qui a été élue l'an dernier à la tête de l'Umih 41. La responsable syndicale a obtenu 25 000 euros de la...

lundi 29 avril 2019
Alain Grégoire, propriétaire du Mercure de Saint-Nectaire (Puy-de-Dôme), est élu pour trois ans.

Pour Alain Grégoire, président de l'Umih Auvergne Rhône Alpes : "Il faut rendre nos métiers plus sexy"

Alain Grégoire, premier président de l’Umih Auvergne-Rhône-Alpes (Aura) depuis le 29 janvier dernier, a détaillé son programme à la tête de l'antenne régionale. “Nous avons ...

vendredi 26 avril 2019
Laurent Lutse, président national UMIH, Arnaud Fourré, directeur UMIH Formation, Natacha...

Dans le Puy-de-Dôme, l'Umih signe une convention pour booster les formations

Le syndicat départemental, qui vient de tenir son assemblée générale, multiplie les initiatives en faveur de la formation.

lundi 15 avril 2019
Jérôme Kohn directeur du cfa de la cma Loiret et Marie-Edith Jouault de la CCI45

Le CFA de la CMA Loiret engagé dans le « Rendez-vous pour l'emploi »

Au mois de mars a eu lieu à Orléans,  un temps de  « Rendez-vous pour l’emploi en Hotellerie-Restauration » organisé par la métropole Orléanaise en partenariat entre autre,...

lundi 15 avril 2019

Février : les prix moyens ont tiré le RevPAR à la hausse

Les chiffres de l'Observatoire des performances hôtelières UMIH–OlaKala destination février 2019 viennent d'être publiés. L'analyse de l'Institut de sondage.

mercredi 10 avril 2019
Les candidats, au centre les lauréats du concours de cuisine 'défis chasse'

Concours Défis chasse à Orléans : une première cuvée primeur de talent

A l’initiative du CFA de la CMA Loiret, en partenariat avec l’UMIH45 ; la Fédération départementale des Chasseurs et Interprochasse ; Métro Orléans et Eurolam a été organisé...

jeudi 28 mars 2019
Alain Guillout, Pdt de l'Union 87 : former et lutter.

L'Umih 87 fait part de ses inquiétudes

L'assemblée générale du syndicat a souligné les difficultés d'un secteur en mutation, dont les préoccupations rejoignent celles des autres régions.

mercredi 27 mars 2019
Ler bureau de l'Umih 45

Le recrutement, point noir de l'Umih 45

Les professionnels du Loiret ont le plus grand mal à pourvoir leurs postes vacants, surtout en campagne.

mardi 26 mars 2019
Jean-Pierre Istre, président de l'Umih Pays Basque

Le sommet du G7 en toile de fond de l'assemblée générale de l'Umih Pays basque

Si les retombées économiques devraient être importantes, la rencontre internationale - qui se tiendra en août prochain à Biarritz - pourrait également perturber la vie des...

lundi 25 mars 2019
Les syndicats veulent faire réglementer l'offre de repas, rémunérée, servis dans le domicile de...

"Les restaurants chez l'habitant sont appelés à durer"

Une étude d'envergure, produite par l'Hotrec, délimite pour la première fois les enjeux et les mouvements qui se dessinent dans ce nouveau volet de l'économie dite de...

mercredi 20 mars 2019
Xavier Grimon, président de l'Umih des Vosges.

Complément d'enquête : l'Umih des Vosges interpelle Michelin

A la sortie du guide Michelin 2019, Xavier Grimon, président de l'Umih des Vosges, s'étonne de voir "19 établissements des Vosges disparaître d'un coup ».

mardi 19 mars 2019

Prise de bec la semaine dernière entre l'Umih et TripAdvisor lors d'une réunion sur les avis en ligne avec l'organisation mondiale du tourisme

L'UNWTO plaide pour une utilisation responsable des évaluations et des avis sur les plateformes numériques. L'organisation a évoqué ce sujet la semaine dernière à Paris aux...

lundi 18 mars 2019
Jean-Marie Gervais, président de l'Umih 37

La défense de la ruralité prioritaire à l'Umih 37

Réuni en assemblée générale, le syndicat des professionnels de la Touraine demande une fiscalité différenciée pour les établissements ruraux et une accélération des...

lundi 18 mars 2019
L'UMIH19 en action

Les CHR de Corrèze en mal de recrutement

L'assemblée annuelle de l'Umih 19 dévoile une situation préoccupante en matière d'emploi. Mais les professionnels ne perdent pas espoir et apportent des solutions.

vendredi 15 mars 2019
Le 4 mars, dans le cadre de l'ag Umih des Landes, son président Alain Bretelle, debout à gauche et...

Pour l'Umih 40, l'emploi est la priorité

Pour sa première assemblée générale en tant que président du syndicat départemental, Alain Bretelle a évoqué la convention de partenariat pour l'emploi signée avec l'antenne...

jeudi 7 mars 2019
Place de la Victoire : au 1er plan, il y a une licence IV; de l'autre côté de la place, non.

Grogne à Clermont-Ferrand autour les licences IV

“Il faut les mêmes droits pour tout le monde”, martèle Martine Courbon, présidente de l’Umih 63, au sujet de l’attribution des licences IV dans la ville de Clermont-Ferrand...

jeudi 7 mars 2019
Laurent Duc, président UMIH de la branche hôtellerie et Béatrice Rondy, présidente du GNC...

Lyon, première étape du tour de France de l'Umih

L'Umih et le GNC-Groupement national des chaînes hôtelières ont commencé, vendredi 22 février, une grande tournée de 22 dates à travers la France afin d'inciter les villes à...

mardi 26 février 2019
Thierry Grégoire remet la médaille à Christian Britto, pour quarante ans de bons et loyaux services...

Umih 34 : une assemblée générale festive et solidaire

Réunie au Cabaret de Sète, l'Umih de l'Hérault s'est positionnée comme un acteur à part entière du tourisme local.

vendredi 15 février 2019

Gilets Jaunes : les premières défaillances d'entreprises apparaissent

La secrétaire d'Etat auprès du ministre de l'Economie, Agnès Pannier-Runacher, a reçu jeudi les commerçants et les organisations professionnelles, qui demandent au...

jeudi 14 février 2019

Grand Débat : l'Umih invite ses adhérents à participer

L’Umih, avec ses syndicats associés, GNC et SNRTC, appellent à leur tour leurs adhérents à participer au Grand Débat National. Les organisations ont rédigé un document...

lundi 11 février 2019
La restauration, notamment l'activité traiteur organisateur de réceptions, utilise régulièrement...

Avec son contrat mobilité, l'Umih riposte face à la taxation des contrats courts

La première organisation patronale du secteur des CHR prend position pour la création d'un nouveau contrat de travail en CDI qui regrouperait les différentes missions des...

lundi 11 février 2019

Airbnb attaqué en justice

La mairie de Paris a recensé 1 000 annonces illégales sur la plateforme, passibles chacune de 12 500 euros d'amende.

lundi 11 février 2019

L'artisan cuisinier, déjà oublié ? ou pas connu ?

En 2017, l'Umih obtenait la reconnaissance de l'artisan cuisinier, après un combat de près de trente ans. Une victoire destinée à valoriser le métier et donner une vraie...

vendredi 4 janvier 2019

Novembre a été bon malgré les manifestations selon l'Observatoire des performances hôtelières Umih-OlaKala

Le baromètre hôtelier de l'Umih, qui prend en compte indépendants et chaînés, constate de « belles performances, surtout en termes de prix » en novembre malgré les mouvements...

vendredi 4 janvier 2019

Hôtellerie : le RevPar en progression de 3,9% en janvier

L'Observatoire des performances hôtelières Umih-OlaKala_destination vient de publier ses résultats pour janvier. Le RevPar a progressé de 3,9%, toutes catégories d'hôtels...

vendredi 4 janvier 2019

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