UMIH

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A Toulouse, plusieurs leviers pourraient être actionnés par la municipalité pour soutenir les CHR.

#Coronavirus : droits de terrasse, taxe sur la publicité, taxe foncière... ces abattements ou exonérations qui pourraient vraiment aider

La mobilisation des départements de l'Umih se poursuit pour accompagner les professionnels, différentes actions se mettent en place, à l'instar du courrier envoyé par le...

mercredi 8 avril 2020

#Coronavirus : nouvel appel de l'Umih à destination des assureurs

Les professionnels n'ont pas décidé de baisser les bras face à la position des assureurs qui refusent de couvrir la perte d'exploitation, qui n'est pas prise en charge dans...

mardi 7 avril 2020

Patrice Mounier à gauche lors de l'assemblée générale du département en 2019.

#Coronavirus : Patrice Mounier "on va de report en report depuis 17 mois"

Le président de l'Umih Vaucluse, Patrice Mounier, estime que les petites entreprises n'auront pas les capacités financières à tout assumer quand il faudra faire les comptes.

mardi 31 mars 2020

#Coronavirus : fermeture administrative pour un bar-tabac de Vernon qui n'a pas respecté les mesures de confinement

Un café-tabac de Vernon vient d’écoper d’un mois de fermeture administrative après avoir contrevenu aux règles sanitaires qui sont en vigueur depuis le 15 mars. A trois...

jeudi 26 mars 2020

#Coronavirus : plus de 20 000 chambres d'hôtels mobilisées par l'Umih et le GNC

Les deux organisations professionnelles viennent d'annoncer qu'elles avaient recensé ce samedi 21 mars plus de 500 hôtels sur l'ensemble du territoire, soit plus de 20 000...

samedi 21 mars 2020

#Coronavirus : l'inertie des assureurs est inacceptable pour Roland Héguy

Ce matin la Fédération France de l’Assurance (FFA), a indiqué que les assureurs prenaient « l'engagement de conserver en garantie les contrats des entreprises en difficulté...

jeudi 19 mars 2020

Coronavirus : pour l'Umih, les assurances sont les « grandes absentes » de la solidarité qui se met en place

« L’urgence de la situation économique de nos entreprises nécessite une mobilisation massive et générale de la part des pouvoirs publics mais également de tous les acteurs du...

mercredi 18 mars 2020

Coronavirus : comment l'hôtellerie se prépare à accueillir du personnel soignant

Dans sa dernière allocution télévisées, le président de la République, Emmanuel Macron, a annoncé que les hôtels pourraient être réquisitionnés pour accueillir le personnel...

mercredi 18 mars 2020

Coronavirus : accueil du personnel soignant dans les hôtels, l'Umih s'organise

"Avant même les propos du Président de la République hier soir, la mise à disposition des hôtels pour les personnels soignants était une volonté exprimée par de...

mardi 17 mars 2020

Coronavirus : les hôtels sont-ils concernés par la mesure de fermeture ?

La réponse de l'Umih : "L’activité hôtelière ne rentre pas dans le champ de cette restriction. En effet les chambres d’hôtel sont des lieux privés qui ne seront pas fermés,...

dimanche 15 mars 2020

Coronavirus : le message de l'Umih après l'annonce de fermeture des cafés et des restaurants

"La décision du Premier ministre de fermer tous les établissements de restauration vient de tomber, nous la redoutions. Elle est proportionnelle à la crise sanitaire à...

dimanche 15 mars 2020

Coronavirus : la Belgique ferme ses cafés et restaurants, la réaction de l'Umih

Nous avons demandé à l'Umih ce qu'elle pensait de la décision des autorités belges de fermer tous ses cafés, restaurants et discothèques pour limiter la proagation du...

vendredi 13 mars 2020

En janvier, l'hôtellerie reprenait du poil de la bête

L'Observatoire des performances hôtelières Umih/GNC – OlaKala destination janvier 2020 vient d'être publié. Il constatait une reprise.

jeudi 5 mars 2020

Coronavirus : restaurant fermé préventivement à Nice, un coup de pub déplore l'Umih

Comment la profession aborde-t-elle l'épidémie de coronavirus ? Nous avons interrogé les dirigeants de l'Umih et du GNI. Les réponses de Roland Héguy, président confédéral de...

lundi 2 mars 2020

Municipales : les futurs maires ont tout intérêt à travailler avec la profession

Destination Tourisme est un appel lancé aux futurs maires par l'Umih et le GNC. Roland Héguy, président confédéral de l'Umih, nous en résume les objectifs.

lundi 3 février 2020

Gérard De Poorter et Eric Lamaire lors de la signature.

Partenariat inédit entre le bâtiment et les bistrots ruraux dans le département du Nord

Les lotisseurs-aménageurs signent un partenariat avec l'Umih Lille Métropole pour permettre aux ouvriers du bâtiments d'accéder à certains services dans les cafés ruraux.

jeudi 30 janvier 2020

Umih 06 : "Travailler dans notre secteur, c'est la possibilité de voyager partout dans le monde"

Pour Denis Cippolini, président de l'Umih 06, le secteur des CHR propose des possibilités d'évolution professionnelle intéressantes et rapides. Les formations pour ces...

mercredi 22 janvier 2020

L'Umih et le GNC vont publier un livre blanc dédié aux municipales et sur le thème du tourisme.

Municipales : l'Umih et le GNC s'adressent aux maires

Destination tourisme : l'appel des cafés, hôtels, restaurants, établissements de nuit aux maires de demain, tel est l'intitulé du manifeste que vont présenter l'Umih et le...

jeudi 16 janvier 2020

Hôtellerie : novembre a été un mois plutôt satisfaisant

Le Baromètre de l'activité hôtelière Umih/GNC avec OlaKala vient d'être publié.

lundi 6 janvier 2020

Le débat est relancé sur les cabanes de dégustation.

Cabanes ostréicoles : vers une réglementation plus précise ?

En novembre dernier, des ostréiculteurs, propriétaires de cabanes de dégustation sur le bassin d'Arcachon, comparaissaient devant le tribunal correctionnel de Bordeaux pour...

vendredi 20 décembre 2019

L'engagement des jeunes a été très forts lors de cette opération.

Des repas de fête solidaires à Caen et Lisieux avec l'Umih 14

Deux repas d’Avant Noël, destinés aux plus démunis, ont été organisés par l’Umih 14 et la Banque Alimentaire du Calvados à Caen, dont c’était la 5ème édition, et à Lisieux,...

mardi 17 décembre 2019

André Daguin, le chef

D'abord ambassadeur du Gers, puis chef de file de la restauration et porte-parole des CHR, le chef gascon, qui a été doublement étoilé, s'est éteint chez lui, à Auch, le 3...

lundi 16 décembre 2019

C'est dans les Halles de Biarritz que s'est tenue la conférence de presse avec Jean-Baptiste...

L'Umih, co-pilote 'officiel' de la politique du tourisme

Près de 600 congressistes étaient présents la semaine dernière à Biarritz pour le congrès annuel de l'organisation professionnelle, placé sous la bannière : Tourisme,...

mardi 26 novembre 2019

De g à d : Hubert Jan, président d'Umih Restauration, Roland Héguy, président confédéral de l'Umih...

Gérard Cagna : « On ne prépare pas des élèves en cap ou bac pro cuisinier, comme un commando de Bérets verts »

Le chef Gérard Cagna lance un nouveau manifeste destiné à sensibiliser les professionnels sur la nécessité de faire évoluer certains modes de management. Les dirigeants de...

lundi 25 novembre 2019

Umih, les dossiers réglementaires avancent

Réglementation des meublés touristique, refonte du code des débits de boissons, dossiers sur lesquels l'Umih a obtenu des avancées notables qu'elle a présenté lors de son...