Julia Meurdesoif se lance dans l'aventure de Juju sans glut' La jeune femme vient d'ouvrir un petit restaurant 'gluten free' où elle veut toucher toutes les clientèles. mercredi 22 juin 2016
Ouverture du premier flunchCafé Le premier flunchCafé, d'une envergure de 140 m2, a ouvert ses portes dans le centre commercial de Faches-Thumesnil (59). lundi 20 juin 2016
Dynamiser son offre snacking avec Elle & Vire Professionnel®, St Môret® et Tartare® Il faut savoir que trois quarts des actifs déjeunent hors du domicile le midi. Le snacking est aujourd'hui une opportunité pour diversifier son activité et augmenter son... vendredi 17 juin 2016
Cocorico : sandwichs frais et de saison Dans l'agglomération de Nancy, l'établissement se positionne sur une offre qualitative, qui séduit une clientèle de jeunes et de salariés. vendredi 17 juin 2016
Des burgers signés Sylvestre Wahid Le chef étoilé conseille Try Burger, un concept haut de gamme, que viennent d'ouvrir de jeunes investisseurs russes. mardi 14 juin 2016
EURO 2016 : Planet Sushi lance la box de la mi-temps À l'occasion de la quinzième édition du championnat d'Europe de football – qui se tiendra du 10 juin au 10 juillet 2016 – Planet Sushi (57 restaurants) a élaboré une offre en... mardi 14 juin 2016
Hank, le burger vegan Cette enseigne de burger végétalien à Paris attire une majorité de clients non vegan. lundi 13 juin 2016
Une offre plus 'foodies' pour l'enseigne espagnole MasQMenos Pour agrandir son réseau et se développer en franchise, le groupe étoffe sa carte de tapas et de charcuteries. vendredi 10 juin 2016
Burger King lance l'opération Cards Afin de communiquer sur la personnalisation de ses burgers, car les clients peuvent demander à retirer ou ajouter des ingrédients, Burger King a imaginé les Cards. A partir... jeudi 9 juin 2016
Boco fait des petits L'enseigne de restauration rapide lancée en 2011 par les frères Ferniot continue de rendre la gastronomie des grands chefs accessibles au plus grand nombre, par le biais d'un... jeudi 2 juin 2016
Nouvelles ouvertures pour l'enseigne 231 East Street 231 East Street consolide son maillage parisien avec deux nouveaux restaurants. Le premier se situe à Montparnasse et le second vient d'ouvrir ses portes au Nord-Est de... jeudi 2 juin 2016
Tonton Foch : la nouvelle table angevine Elodie Stéphan et Théo Grellier géraient un club de sport à Strasbourg. Fraîchement arrivés en Anjou, ils ont ouvert Tonton Foch au coeur d'Angers. Un concept original où... mardi 31 mai 2016
Un bar à choux ouvre à Lyon Après avoir lancé un food truck, Virginie Argoud et Romain Billard développent leur concept de choux salés et sucrés avec un premier établissement. lundi 30 mai 2016
En Espagne, Organic's veut dupliquer son concept slow fast food L'enseigne, créée il y a quelques mois au centre de Barcelone, veut lancer une franchise calquée sur son concept 'slow fast food', c'est-à-dire de snacking 100 % écologique... mardi 24 mai 2016
BaTbat se lance en franchise L'enseigne de cuisine de rue vietnamienne a déjà ouvert trois adresses à Toulouse. vendredi 20 mai 2016
L'univers du snacking prend date le 2 juin à Paris Le 7e Congrès du Snacking aura lieu le 2 juin au Pavillon Royal (Paris 16e). Cette journée de conférences et débats constitue un rendez-vous pour tous les professionnels de... jeudi 19 mai 2016
Fric-Frac, un croque-monsieur drôlement gourmet Cette jeune enseigne parisienne met à l'honneur ce mythique sandwich chaud, en lui imprimant des influences cosmopolites. Découverte. jeudi 19 mai 2016
Les recettes Vegan d'EXKi identifiée par un picto Veg'energy Depuis 2001, date d'ouverture de la première unité, l'enseigne propose des recettes 100% végétales, sans produit d'origine animale. Ces plats sont dorénavant reconnaissables... mercredi 18 mai 2016
Croque Servant, le renouveau du croque-monsieur à Toulouse Déjà à la tête du restaurant le Servant, Nicolas Servant a décidé de développer une nouvelle offre de snacking à emporter dans la Ville rose. Il envisage même de dupliquer... vendredi 13 mai 2016
Where's Tom, food truck impérial à Lorient Lancé en avril 2014, le restaurant ambulant propose une cuisine de qualité, avec des plats préparés sur place. mercredi 11 mai 2016
Frenchy's burger veut renouveler l'offre sur Tours Romain Crouet a abandonné son food truck pour monter un véritable restaurant qui ne désemplit pas. vendredi 6 mai 2016
Sushi Daily poursuit son développement Avec l'ouverture en France de 7 nouveaux kiosques en ce début d'année 2016, dont le 200ème kiosque au Carrefour de Saint Malo en Bretagne, Sushi Daily poursuit son... vendredi 6 mai 2016
BOL revisite le porridge Cette toute jeune enseigne parisienne a fait de cette bouillie de céréales son plat phare. Un concept audacieux. mercredi 4 mai 2016
Finale du concours du Meilleur Sandwich de France Unilever Food Solutions organise la finale du concours du Meilleur Sandwich de France le lundi 13 juin à L'École de Paris des Métiers de la Table, du Tourisme et de... mardi 3 mai 2016
Black : la nouvelle collection de Planet Sushi Après plus d'un an de recherches, Planet Sushi présente sa dernière innovation culinaire : la collection black. Avec le riz noir, l'enseigne transforme les makis en un objet... lundi 2 mai 2016
