Occitanie

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Terrasse toulousaine Place du capitole , le Bibent

Les terrasses à Toulouse : jusqu'à 30 % de chiffre d'affaires supplémentaire

Ces installations, essentielles pour dynamiser l'activité des bars et restaurants, font l'objet d'un contrôle rigoureux de la municipalité.

vendredi 30 mai 2014

Didier Chaignier : le chef de L'Ecrin, le nouveau restaurant du Radisson Blu

L'Écrin, le nouveau restaurant du Radisson Blu Toulouse Airport

L'hôtel de 200 chambres vient de lancer sa deuxième unité de restauration, destinée à capter davantage la clientèle d'affaires.

mardi 27 mai 2014

Une décoration contemporaine avec, le soir, des allures de boîte de nuit

La jeunesse aux commandes du Saint T

Ouvert six jours sur sept de 7 heures à 2 heures, l'établissement propose une gamme de services allant du petit-déjeuner au dîner, voire davantage.

lundi 26 mai 2014

Lionel Giraud obtient le titre de maitre cuisinier

Lionel Giraud, chef de cuisine et directeur général de La Table Saint-Crescent à Narbonne (11), vient de recevoir le titre de maître cuisinier de France. Il partage les...

vendredi 23 mai 2014

Karine et Jeff Marie, entourés de leur sept enfants

À Toulouse, Le Bonheur est dans le pot

Karine et Jeff Marie ont créé une centaine de plats cuisinés bio, distribués dans 700 magasins. Aujourd'hui, ils sont aussi servis dans leur restaurant de la Ville rose.

vendredi 23 mai 2014

Des équipements grand confort pour des chambres entièrement refaites

Hôtel Ours blanc Wilson : de 2 à 4 étoiles

L'établissement, acquis en 2010, nécessitait une mise aux normes. Il a été entièrement rénové et monte en gamme.

jeudi 22 mai 2014

MAD : Méditerranée à déguster

Les 27, 28 et 29 mars 2015, le Park & Suites Arena de Montpellier va accueillir le premier Festival MAD alliant les cuisines méditerranéennes et la dimension santé.

mardi 20 mai 2014

Les Frères Pourcel déménagent

Le Jardin des Sens va être démoli. C'est dans un nouveau lieu au centre-ville de Montpellier que Jacques et Laurent Pourcel vont investir un tout nouveau Jardin des Sens.

mardi 20 mai 2014

Une vraie famille: Marinette et Daniel Chambon entourés de Stéphane et Mathieu

Le Pont de l'Ouysse, une histoire de famille

L'établissement est une affaire familiale depuis 1884. Stéphane et Mathieu Chambon viennent d'y succéder à leur père, Daniel Chambon.

vendredi 16 mai 2014

Linao , bar à vins, tapas et ...insectes.

Linao, quand les insectes remplacent le steak

Ce bistrot, bar à vins et tapas a trouvé sa place dans le quartier de la Daurade. On y déguste notamment grillons et vers de farine à l'apéritif, une première à Toulouse.

jeudi 15 mai 2014

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