Questions - Réponses

Sélection par catégories :

Sélection par catégories

Cellules de refroidissement Angelo Po : sont-elles fiables ?

bjr Je viens de trouver une cellule de refroidissement angelopo DS31 d'occasion. Je ne trouve aucun forum sur cette marque. J'aimerai savoir si cette marque est fiable ? caracteristiques : CELLULE MIXTE REFROIDISSEM.RAP. AIR 10,8/3,6 CYCLE Intérieur/extérieur en acier inox 18-10 satiné. 3 niveaux 1/1GN et 400x600 mm.Production: réfrigération 10,8kg (+90°C à +3°C en 90'), congélation 3,6 kg (+90°C à -18°C en 240').Carte électronique avec affichage cristaux liquides et sonde monopoint.Estructure sans plan de travail. Merci pour votre aide Équipement | ISABELLE38000 | mercredi 11 décembre 2013

Espaces de repas/repos : y a-t-il une réglementation ?

Bonjour Madame Gayet, Seriez-vous en mesure de me renseigner concernant les espaces de repas et de repos réservés aux employés dans un hôtel. Y'a-t-il un espace légal minimum, un nombre de m2 à respecter par employé? Concernant les vestiaires de ces mêmes employés, faut-il réserver un espace pour les handicapés? Enfin, concernant les places de parking, est-on tenu en tant qu'hôtelier de réserver une place de parking aux employés lorsque l'établissement est situé en zone rurale? Y-a-t-il un texte de loi régissant tous ces points? Merci par avance pour vos réponses. Cordialement, Alexandre Juridique | Alexandre | lundi 9 décembre 2013

Avantage en nature des mandataires sociaux : quel est son montant ?

Bonjour , je viens d'avoir un controle d'urssaf et la controleuse dans son rapport que je tiens à votre disposition indique que le montant d'un repas soumis à cotisation pour un mandataire social doit être le prix du menu au prix PUBLIC LE MOINS CHER EN L'OCCURENCE CHEZ NOUS 18 EURO x 44 repas x 12 mois ............. c'est exorbitant Qu"en pensez vous et que dit la réglementation Cordialement Philippe Blaineau Juridique | philippe BLAINEAU | samedi 7 décembre 2013

Premier emploi cuisinier avec Bac pro : que prétendre en salaire ?

Bonjour, Titulaire d'un bac pro restauration je suis susceptible d'avoir un contrat de travail pour janvier 2014. En sachant que cet emploi est le premier, à combien puis je prétendre ? Pouvez-vous SVP m'indiquer le taux horaire minimum mentionné dans la convention collective par rapport à mon niveau d'étude et me communiquer une grille des salaires ? Pouvez vous me mettre en garde sur les pièges à éviter lors d'un premier contrat ? Avec mes remerciements. Cordialement. Juridique | Paul | samedi 7 décembre 2013

Directrice d'un hôtel : où s'arrêtent les responsabilités ?

bonjour Je suis directrice d'un hôtel avec un gérant au dessus de moi. J'applique sans rien dire ses directives (même si je ne suis pas d'accord avec sa façon de faire) mais je voulais savoir où s'arrête mes responsabilités comme par exemple si un salarié va aux prud'homme en prétextant que je ne respecte pas les amplitudes horaire. Est- qu'on peut se retourner comme moi?? Merci pour votre réponse Juridique | éline | vendredi 6 décembre 2013

TPE analogique ou numérique : quelle est la bonne solution ?

bonjour, Orange vient de me contacter, pour changer la formule de mon abonnement téléphonique mieux et moins cher...(total dans les 20€ de différence par mois avec le formule orange) A savoir: regroupement facture France telecom et orange, à condition que mon TPE soit numérique branché sur ma live box. A présent je loue un TPE analogique avec ma banque Orange ma mentionné qu'il loue les TPE numériques. Question quelqu'un possède t'il un TPE numérique, et avis J'espère avoir été clair. Cordialement Équipement - Informatique | francis | vendredi 6 décembre 2013

Conception restaurant - règles en vigueur : qu'en est-il ?

Bonsoir Jean-Gabriel, Je viens de parcourir un certain nombre de vos articles très enrichissants et je souhaitais revenir avec vous sur les points suivants: - La surface moyenne des cuisines entre 0.5 et 0.75m2 par couvert comprend-elle la zone de cuisson, de préparation froide et de distribution? - L'utilisation des sous-sols dans la conception d'une cuisine est-elle toujours interdite comme vous l'indiquez? Chaque poste de travail doit jouir d'une vue extérieure, est-ce toujours également le cas dans la présente législation compte tenu du nombre de cuisines dans cette configuration notamment dans les palaces parisiens? - La ratio 2.5 à 3.5m2 par couvert concernant la superficie moyenne d'un restaurant est-il toujours en vigueur? Est-ce la même règle pour les restaurants d'établissements hôteliers? Merci par avance pour vos réponses. Cordialement, Alexandre Équipement | Alexandre | jeudi 5 décembre 2013

Aménagement de l'espace repos/repas : existe-t-il une réglementation en vigueur sur la superficie ?

Bonjour, Existe-t-il une réglementation en vigueur sur la superficie à respecter pour les espaces suivants: - espace repos/repas - vestiaires employés hommes/femmes Exige-t-on un accès handicapés pour les vestiaires hommes/femmes? Est-il imposé un espace "fumeurs" pour les employés dans l'enceinte de l'établissement? Quelle est la réglementation en vigueur concernant les repas à fournir pour les employés? Doit-on fournir des places de parking aux employés? Merci par avance pour vos réponses. Cordialement, Alexandre Juridique | Alexandre | jeudi 5 décembre 2013

Fermeture de l'entreprise durant un CDD : comment gérer ?

Bonjour, Notre réceptionniste vient de nous informer d'un prochain congé maternité. Celui ci risque de débuter avant la période légale compte tenu de son état de santé. Nous souhaitons donc recruter un personne pour la remplacer durant le mois de Janvier prochain. La fermeture annuelle de notre établissement intervient du 16 février au 16 mars. Comment pouvons nous gérer cette période de fermeture pour ce salarié recruté au mois de Janvier pour un CDD d'environ 8 mois ? Congés par anticipation + congés sans solde? Merci de votre réponse. Juridique | SD | jeudi 5 décembre 2013

Gîte gestion libre : existe-t-il des études de marché sur ce concept ?

j'ai beaucoup de question a posé sur une idée de création que j'ai actuellement: je souhaiterai créer un "gite" appelé je pense "gestion libre". celui ci serait proposé à la location pour les we (mariages anniversaires, réception etc). la batiment aurait donc une salle pour danser & manger (pas de traiteur à organiser pour moi), un lieu (à l'étage ou autres) serait proposé en dortoir (concept amusant) et une autre partie du gite serait transformé en chambre individuelle pour ceux ne souhaitant pas la mutualité du dortoir. voilà globalement le projet. Pourriez vous me dire si il existe des études de marché sur ce genre de gite, que pensez vous de ce concept ? Gestion - Marketing | amer | jeudi 5 décembre 2013

...

317 318 319 320 321 322 323 324

...

Accueil Ophélia