replis sur soi, soirée tv après un journée chargée ou un voyage fatigant, regarder son dvd préféré sur son ordinateur, échanger avec sa tribu, son conjoint, ses enfants : pour votre emplacement, une formule de restauration en room service boostera votre activité. la clef de son succès reposera sur l'originalité de l'offre, surtout en gustatif. Reste à savoir si vous préparez sur place ou si vous achetez des produits finis surgelés ou frais et prêts à consommer, car vos concurrents sont bien les distributeurs automatiques que votre client trouvera sur son chemin jusqu'à votre hôtel.