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2010 articles liés à ce tag

Suivre et être alerté des nouvelles contributions Ne plus suivre et ne plus être alerté des nouvelles contributions

Paris Baguette met un pied en France

La chaîne de boulangeries sud-coréenne Paris Baguette est un succès. Elle compte 3250 unités disséminées majoritairement entre son pays d'origine, Singapour, le Vietnam et la...

vendredi 22 août 2014
Avec sa récente campagne marketing Burger King évite de creuser l'écart avec ses concurrents.

Un Burger King au Mans

Burger King France a confirmé l'ouverture prochaine de son restaurant au Mans par un tweet : « Enfin une bonne raison d'aller au Mans sans y passer 24h ». Situé en zone nord...

jeudi 21 août 2014

Trois ouvertures pour Planet Sushi

L'enseigne de restauration japonaise Planet Sushi annonce l'ouverture de trois nouveaux restaurants à Bordeaux (cours Georges Clémenceau), Nice (rue Masséna) et Paris (dans...

lundi 18 août 2014

Trois artisans creusois créent leur burger

Éric Gaulier, Fabrice Chanard et Christophe Page ont imaginé une recette composée exclusivement de produits locaux. Face au succès rencontré, le Sostra'Burger sera vendu dans...

jeudi 14 août 2014

Shake Shack poursuit sa conquête de Brooklyn

D'après nos confrères du site américain Eater, Shake Shack, chaîne de restauration rapide spécialisée dans les hamburgers et les hot-dogs, dispose depuis le 10 août d'une 3e...

jeudi 14 août 2014
Quelques parfums de frozen yogurt, aromatisés de multiples manières : c'est la recette de...

California Bliss, des yaourts glacés à personnaliser

L'enseigne a été fondée par la Française Danielle Ahajot et l'Américaine Kylie Schuyler. Les bénéfices sont reversés à une association caritative qui soutient la...

lundi 11 août 2014

Mama Street Bangkok a gagné son pari

Mama Street Banglok, premier concept de street food thaï authentique, pourra ouvrir ses portes d'ici la fin de l'année à Paris grâce notamment au financement...

jeudi 7 août 2014

KFC continue sa croissance

KFC vient d'implanter son 167e établissement à Chilly-Mazarin (91). Il s'agit de son huitième restaurant dans l'Essonnne et son 52e en Île-de-France. Il est dirigé en...

jeudi 7 août 2014
Le bus anglais de marque Métrobus reste maintenant à demeure sur le parking d'Auchan Manosque.

Street food et produits frais à bord du Notting Hill

Deux amies ont réaménagé un bus anglais de deux étages datant de 1979 pour proposer leur offre de restauration rapide.

mercredi 6 août 2014
Les frères Iera : Renato (à gauche) et Gio (à droite) paramètrent et perfectionnent au quotidien...

Italian Trattoria met les Parisiens au tempo

Renato et Gio Iera déclinent une offre de restauration rapide inspirée de spécialités transalpines, du petit déjeuner à l'aperitivo, en passant par les pâtes fraîches maison...

lundi 4 août 2014

Un deuxième Shake Shack pour Chicago

D'après nos confrères du site américain Eater, Shake Shack, chaîne de restauration rapide spécialisée dans les hamburgers et les hot-dogs, mise sur Chicago. Alors que la...

lundi 4 août 2014

McDonald's lance au Japon des nuggets au tofu

Suite au problème de viande avariée en Chine, McDonald's Japon a arrêté d'importer et de vendre tous les produits à base de poulet en provenance de Chine. McDonald's a donc...

lundi 4 août 2014

La Croissanterie croit en son nouveau concept premium Bongou

Le 12 juin, le groupe a dévoilé un concept avec une offre élargie, plus de confort et de services, visant à accroître son maillage en France sur des emplacements de choix...

vendredi 1 août 2014

Sushi Shop lance la collection Sunshine

À la rentrée, Sushi Shop propose 4 nouvelles créations baptisées Sunshine sushi. Dynamite est à base de saumon, sauce épicée, masago, concombre et sésame. Mango...

jeudi 31 juillet 2014

Édouard Loubet, président du Street Food Internatio​nal Festival 2014

Édouard Loubet, chef doublement étoilé du Domaine de Capelongue à Bonnieux en Provence (84), a accepté la présidence du SFIF 2014, dont les deux étapes se tiennent à Paris...

mercredi 30 juillet 2014
logo Quick

Quick renforce sa présence en Rhône-Alpes

Quick vient d'ouvrir le 2 août son sixième établissement en France depuis le début de l'année à Aubenas (07) dans la zone commerciale du Moulon. Il s'agit de son premier en...

mercredi 30 juillet 2014
Ducker, l'équivalent du hamburger

Duck Me, un fast food entièrement dédié au canard

À 29 ans, Arthur Arlet vient de lancer le premier fast-food entièrement consacré au palmipède.

mardi 29 juillet 2014
A Pastella met le pastel à l'honneur, version premium.

A Pastella revisite un classique de la street-food brésilienne

L'enseigne, créée il y a un an et demi à São Paulo, propose une version gourmet et créative du fameux pastel brésilien. Un concept qui, à terme, sera exporté.

jeudi 24 juillet 2014

Planet Sushi fait l'objet d'une procédure de sauvegarde

Le groupe Planet Sushi, détenant une soixantaine de sites en France et à l'étranger, a sollicité l'ouverture d'une procédure de sauvegarde auprès du Tribunal de commerce de...

jeudi 24 juillet 2014
Look gavroche rétro pour Alexandre Arnoult ( à D.) et Gaëtan Bodart, en accord avec l'image...

Km200 : un food truck locavore à Lille

Alexandre Arnoult vient d'ouvrir un camion de restauration dont les produits proposés viennent tous de moins de 200 km aux alentours.

jeudi 24 juillet 2014

Memphis Coffee multiplie les ouvertures

Memphis Coffee, chaîne de restauration basée sur le concept des diners américains des années 50, vient d'ouvrir cinq nouveaux restaurants en deux mois. Les établissements,...

mercredi 23 juillet 2014
Monsieur Vvien.

L'Atelier Saint-Georges présente son nouveau burger

Spécialisé dans le burger, L'Atelier Saint-Georges (Paris, IXe), dévoile son burger du moment avec Monsieur Vivien. Servi dans un pain à burger boulanger, Monsieur Vivien...

mercredi 23 juillet 2014

Croc'antine : une reconversion réussie

Deux amies ont voulu changer de vie et ont ouvert leur restaurant de poche basé sur une cuisine de marché et des produits frais.

lundi 21 juillet 2014
Amandine Manifacier a imaginé son projet en Chine et l'a concrétisé en Cévennes.

La fièvre du sushi gagne Alès

Amandine Manifacier a l'esprit d'entreprise et son goût pour les sushis l'a conduite à créer son propre restaurant avec l'aide de son compagnon.

vendredi 18 juillet 2014
Mimi Brazeau et Antoine Honorat ont imaginé l'enseigne dunk.

À Marseille, Dunk revisite les bagels

Ce fast good marseillais spécialisé dans les bagels premium a été créé par Mimi Brazeau, journaliste et auteur canadienne, et Antoine Honorat, architecte.

vendredi 18 juillet 2014

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