Hôtellerie

Vers un essor de l'offre hôtelière toulousaine

D'ici 2025, le paysage hôtelier toulousain va s'enrichir de 200 chambres supplémentaires chaque année. Concernée tant par le tourisme d'affaires que par celui de loisirs, la...

jeudi 17 mai 2018

Initiation au développement durable sur le rooftop du Melia Paris La Défense

La 15e édition des Forums-Salons Ecorismo a eu lieu le 4 mai dernier. Au menu : ateliers, débats et rencontres entre hôteliers, restaurateurs et acteurs du développement...

jeudi 17 mai 2018

Comment opter pour une piscine respectueuse de l'environnement ?

Il existe des solutions pour faire des économies d'eau et d'énergie en ayant une piscine dans son établissement. À cela s'ajoute l'option du bassin naturel, dépourvu de tout...

mercredi 16 mai 2018

Les priorités du directeur d'hôtel de luxe

Le directeur d'un hôtel de luxe doit veiller au bon fonctionnement administratif et opérationnel de son établissement en apportant le supplément d'âme qui décuplera la...

mardi 15 mai 2018

La Folie Douce se lance dans l'hôtellerie

La marque de restauration festive adapte son concept à l'hôtellerie, et annonce sa première ouverture à Chamonix, en fin d'année.

mardi 15 mai 2018

La Résidence de La Pinède dévoile sa nouvelle architecture d'intérieur

À deux semaines de l'ouverture, l'établissement tropézien s'apprête à accueillir ses clients dans un nouveau décor, repensé par l'architecte Jean-Michel Wilmotte.

mardi 15 mai 2018

Le Pal projette l'ouverture d'un hôtel thématisé pour 2021

À la fois zoo et parc d'attractions, Le Pal, basé à Dompierre-sur-Besbre (Allier), a également développé un hébergement sous forme de lodges africains. Depuis 2015, le site...

lundi 14 mai 2018

Accorhotels et Algeciras rachètent le groupe chilien Atton Hoteles

Le groupe français Accorhotels a annoncé le 14 mai dans un communiqué le rachat, avec le fonds d'investissement chilien Algeciras, d'Atton Hoteles. Cette enseigne a été...

lundi 14 mai 2018

Le renouveau des Bulles de Mer

L'hôtel du groupe Roussillhôtel a été entièrement repensé pour une clientèle axée sur le plaisir, la nature et le bien-être. Plus qu'une rénovation, un renouveau.

lundi 14 mai 2018

Thomas Cook lance Cook's Club

L'acteur majeur du tourisme mondial crée sa huitième marque hôtelière : Cook's Club. Le concept cible la clientèle des millennials et les destinations balnéaires.

vendredi 11 mai 2018

Jean-Claude Wietzel prend la direction du Four Seasons George V

Jean-Claude Wietzel a été nommé au poste de vice-président régional et directeur général du Four Seasons Hotel George V Paris. Diplômé du MBA en management hôtelier...

mercredi 9 mai 2018

Un hôtel en hommage à la compagnie TWA

À New York, un ancien terminal de l'aéroport JFK, signé par l'architecte et designer Eero Saarinen, amorce une seconde vie. Le bâtiment futuriste, fermé depuis 2011,...

mercredi 9 mai 2018

À Bourges, l'hôtel de Bourbon entame sa seconde vie

Antoine Falleur a investi plus de 3 M€ pour remettre à niveau cet établissement. Un investissement payant, avec un retour positif sur le taux d'occupation et le chiffre...

mercredi 9 mai 2018

Le Plaza Hotel de New York bientôt racheté

Selon l'AFP, le Plaza Hotel de New York, actuellement géré par le groupe Accorhotels, va être racheté pour 600 M$ (500 M€). Shahal Khan, PDG de la société White City...

lundi 7 mai 2018

Affaire Maranatha : une société de gestion frappée de lourdes sanctions

L'Autorité des marchés financiers (AMF) a condamné le cabinet Conseil patrimoine finance, en raison de graves manquements dans la vente d'investissements liés au groupe...

vendredi 4 mai 2018

Marriott Vacations rachète son concurrent ILG

Marriott Vacations, entité du groupe hôtelier Marriott spécialisée dans les résidences haut de gamme et de luxe, est sur le point de racheter son concurrent, ILG, pour...

vendredi 4 mai 2018

Courtyard by Marriott investit l'aéroport de Paris-Charles de Gaulle

À dix minutes des pistes de Roissy, le flambant neuf Courtyard by Marriott compte 240 chambres et suites, 1 000 m2 d'espaces modulables et instaure une nouvelle offre...

vendredi 4 mai 2018

Foncière des régions acquiert 14 hôtels britanniques pour 976 M€

Foncière des régions, via sa filiale Foncière des murs, a signé un accord avec Starwood Capital pour l'acquisition de 14 hôtels 4 et 5 étoiles (2 638 chambres) dans les...

jeudi 3 mai 2018

Toyoko Inn débarque dans l'Hexagone

La principale chaîne économique japonaise ouvre son premier établissement français dans la cité phocéenne, un 3 étoiles de 267 chambres rappelant les codes de l'architecture...

jeudi 3 mai 2018

One & Only Resorts mise sur une ambitieuse stratégie de développement

L'enseigne d'hôtellerie de luxe One & Only Resorts étend désormais sa stratégie bien au-delà des complexes de bord de mer. Selon Les Échos, pour accélérer...

jeudi 3 mai 2018

Le Best Western Plus du centre-ville de Vannes fait peau neuve

Après un investissement de près de 400 000 €, l'hôtel 4 étoiles de 58 chambres dévoile un nouveau visage.

mercredi 2 mai 2018

Accorhotels s'offre une douceur en rachetant Mövenpick Hotels & Resorts

Dans un communiqué publié lundi 30 avril, Accorhotels a annoncé avoir conclu un accord en vue de l'acquisition de Mövenpick Hotels & Resorts pour un montant de 560 M CHF...

lundi 30 avril 2018

Panneaux solaires : ils en ont installé sur leur hôtel

Ils sont hôteliers à Paris, Bordeaux et au coeur de l'Ombrie, en Italie. Ils ont tous misé sur l'énergie solaire. Plusieurs années après, en sont-ils satisfaits ? Ont-ils...

lundi 30 avril 2018

La Villa Valmer abritera un hôtel 5 étoiles

La transformation d'une villa marseillaise en établissement de luxe mécontente les professionnels du secteur.

vendredi 27 avril 2018

Christian Höhn : nouveau directeur général de l'hôtel W Paris-Opéra

Après une expérience au W Istanbul, l'autrichien Christian Höhn prend désormais la direction du W Paris-Opéra en tant que directeur général. Il a débuté sa carrière en...

jeudi 26 avril 2018