Formation

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3e édition du concours qui sera le gastronome du collège

Clôture des inscriptions le 15 janvier 2012 pour la 3e édition du concours régional qui sera le gastronome du collège organisé par le lycée hôtelier Saint-Pierre de Calais...

mercredi 11 janvier 2012

Les contrats en alternance en hausse de 2,5%

Nadine Morano, ministre chargée de l'Apprentissage et de la Formation professionnelle, a présenté aujourd'hui les résultats du plan de développement de l'alternance,...

mercredi 11 janvier 2012

Thierry Millet (au centre), meilleur ouvrier de France 2011 dabns la catégorie maitre d'hôtel, du...

Un MOF maître d'hôtel en visite au lycée Simon Lazard de Sarreguemines

Thierry Millet, meilleur ouvrier de France 2011 maitre d'hôtel, du service et des arts de la table, est intervenu en classe de terminal bac pro commercialisation et service...

mercredi 11 janvier 2012

Journée porte ouverte le 28 janvier au lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand

Le samedi 28 janvier, le lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand (35) organise une journée porte ouverte de 10h à 17h. Elle va permettre de présenter aux futurs...

mardi 10 janvier 2012

Subvention reçue pour la reconstruction de l'école hôtelière en Haïti

Après avoir investi dans le complexe hôtelier Oasis, la fondation Clinton Bush se tourne vers l'école hôtelière d'Haïti. Une subvention de 264000 dollars va permettre la...

vendredi 6 janvier 2012

Forum de l'emploi le 8 février au lycée J.B Decrétot

Le lycée Jean-Baptiste Decrétot et ses partenaires organisent le 1er Forum de l'emploi des établissements techniques et professionnels de l'Hôtellerie et Restauration de...

vendredi 6 janvier 2012

Portes ouvertes du CFA Interprofessionnel des Ardennes de Charleville-Mézières le 4 février

Le CFA Interprofessionnel des Ardennes de Charleville-Mézières ouvre ses portes le samedi 4 février prochain de 9 heures à 16 heures pour faire découvrir ses métiers, ses...

vendredi 6 janvier 2012

L'Université Frères Blanc accueille la Promotion 2012

La 5e promotion de l'Université Frères Blanc fait sa rentrée le 12 janvier 2012 avec 66 étudiants (35 en cuisine, 27 en salle, et 4 en direction de restaurant), qui...

vendredi 6 janvier 2012

Le Boeuf, les races à viande : concours à suivre sur Facebook et Twitter

Le Top départ du concours 2012 sera donné le 6 janvier par la région Languedoc-Roussillon. Destiné à faire connaître les races à viande de nos régions, ce concours offre aux...

mercredi 4 janvier 2012

Une classe du lycée Jean Drouant va investir un palace Ukrainien

En mars 2012, une classe entière de mise à niveaux prendra en main la salle et les cuisines d'un palace de Kiev. Un joli projet pédagogique concocté par l'encadrement du...

mercredi 4 janvier 2012

Coupe Georges Baptiste : les inscriptions sont ouvertes !

En 2011, l'association de la Coupe Georges Baptiste, concours valorisant les métiers de Service en salle, fêtait le cinquantenaire de sa création. Une édition haute en...

lundi 2 janvier 2012

Liste des diplômés de l'hebdo du 29-12-2011

LYCEE PROFESSIONNEL THEODORE MONODAntony (92)BEPCuisine Louis Cantau, Julien Aubry, Morgane Peningue, Maximilien Didier, Catia Ferreira Da Costa, Alexandre Langlois, Sulivan...

lundi 2 janvier 2012

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3e édition du concours qui sera le gastronome du collège

Les contrats en alternance en hausse de 2,5%

Un MOF maître d'hôtel en visite au lycée Simon Lazard de Sarreguemines

Journée porte ouverte le 28 janvier au lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-le-Grand

Subvention reçue pour la reconstruction de l'école hôtelière en Haïti

Forum de l'emploi le 8 février au lycée J.B Decrétot

Portes ouvertes du CFA Interprofessionnel des Ardennes de Charleville-Mézières le 4 février

L'Université Frères Blanc accueille la Promotion 2012

Le Boeuf, les races à viande : concours à suivre sur Facebook et Twitter

Une classe du lycée Jean Drouant va investir un palace Ukrainien

Coupe Georges Baptiste : les inscriptions sont ouvertes !

Liste des diplômés de l'hebdo du 29-12-2011

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