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690 articles liés à ce tag

Suivre et être alerté des nouvelles contributions Ne plus suivre et ne plus être alerté des nouvelles contributions

Selon l'Umih, l'été 2012 ne restera pas comme un grand millésime dans les hôtels et les restaurants

L'été 2012 ne restera pas comme un grand millésime dans les hôtels-restaurants et il sera mauvais pour certains secteurs comme la restauration traditionnelle ou les hôtels du...

vendredi 24 août 2012

Une saison « Pic nique et sac à dos »

Le Synhorcat vient d'effectuer une enquête auprès de ses antennes régionales afin d'avoir un compte rendu de la saison estivale. Il en résulte une forte inquiétude.Selon...

jeudi 23 août 2012

Nette augmentation du prix de la nuitée d'hôtel dans le monde… sauf en France

Selon l'étude HRS, leader européen de la réservation d'hôtels en ligne, on observe, pour le deuxième trimestre 2012, une baisse des prix dans la moitié des villes françaises,...

jeudi 23 août 2012

Cet été, la destination Paris Île-de-France tire son épingle du jeu

Après un premier semestre 2012 en progression par rapport à 2011, les professionnels du tourisme franciliens interrogés par le comité régional du tourisme (CRT) Paris...

mardi 21 août 2012

Les Américains sont venus en nombre pour les Jeux olympiques de Londres

Homelidays.com, site de location de vacances entre particuliers et de réservation de chambres d'hôte, vient de publier le classement des trois nationalités ayant effectué le...

jeudi 16 août 2012

Indice Insee : les prix ont augmenté de 0,2 % en restauration au mois de juillet

En juillet 2012, l'indice des prix à la consommation a augmenté de 0,2 % dans les cafés et restaurants, et de 12,2% dans les services d'hébergement, indique l'Institut...

mardi 14 août 2012
le retour des treat receipts

Le discount sera de retour à la rentrée aux États-Unis

L'été a été calme côté ventes chez certains des acteurs les plus dynamiques de la restauration américaine. Le discount pourrait peser sur les marges alors que le coût des...

lundi 13 août 2012

Classement 2012 des destinations balnéaires françaises

Le comparateur de prix d'hôtel Trivago.fr a établi un classement des destinations balnéaires françaises selon leur réputation en ligne en 2012. Elle se base sur les...

jeudi 9 août 2012
MKG

Le secteur hôtelier allemand fait mieux que résister

Les résultats relevés par l'Observatoire hôtelier de MKG Hospitality en Allemagne montrent que le taux d'occupation dans les chaînes intégrées sur le 1er semestre 2012 se...

mercredi 8 août 2012

Baromètre des intentions de voyage des Français pour l'été 2012

HolidayCheck, portail d'information et d'opinions dédié aux vacances en Europe, vient d'éditer sa première analyse d'intentions de voyage pour l'été 2012 sur la population...

lundi 6 août 2012

Premier bilan de la saison pour Marseille

A quelques semaines de la fin de l'été, l'office de tourisme de Marseille (13) dresse un premier bilan des dernières tendances sans les chiffres qui seront présentés à la fin...

lundi 6 août 2012

Amadeus affiche de bonnes performances au premier semestre 2012

Amadeus IT Holding, la maison mère d'Amadeus IT Group, l'un des leaders mondiaux des solutions de traitement de réservations et de distribution pour l'industrie du voyage et...

lundi 6 août 2012

Juilletistes vs Aoûtiens : le duel des vacanciers

Travelzoo, site expert d'offres de voyages et de loisirs, a réalisé une enquête sur ce qui oppose Juilletistes et Aoûtiens. L'enquête menée auprès de 700 clients révèle que...

lundi 6 août 2012

Bilan touristique de la mi-saison avec MKG Hospitality

MKG Hospitality, cabinet de conseil en hôtellerie-restauration et tourisme, vient de publier une étude sur les indicateurs de performance de l'activité touristique en France...

vendredi 3 août 2012
Dominique Giraudier : 'la mise en place d'une formule plat + boisson à 10,90 € au déjeuner a permis...

Un premier semestre morose pour le Groupe Flo

Jeudi 2 août, Dominique Giraudier, directeur général, et Arnaud Louet, directeur financier, ont dévoilé les résultats du groupe au premier semestre 2012 : le chiffre...

vendredi 3 août 2012

Baromètre Deloitte : Paris surnage, la province subit

Le premier semestre 2012 n'a pas été aisé pour l'hôtellerie française. Les taux d'occupation sont en retrait et le mois de juin, traditionnellement porteur pour l'hôtellerie,...

jeudi 2 août 2012

Paris, Cannes et Nice : destinations favorites de l'été 2012

Selon le classement établi par le comparateur de prix d'hôtels trivago.fr, Paris, Cannes et Nice apparaissent en tête des recherches des voyageurs français et étrangers pour...

jeudi 26 juillet 2012
Pour redresser l'activité touristique, la Guadeloupe doit encore revaloriser son image.

La Guadeloupe renoue avec l'activité

Le secteur du tourisme en Guadeloupe a dû surmonter de nombreuses difficultés, tant structurelles que sociales ces dernières années. Bien que le secteur reste fragile, les...

jeudi 19 juillet 2012

Hausse de 5 % du tourisme international entre janvier et avril 2012

D'après les publications statistiques de l'Organisation mondiale du tourisme, le tourisme international est en augmentation de 5 % entre les mois de janvier et avril 2012....

vendredi 13 juillet 2012

Les prix en juin influencés par la saisonnalité

Alors que, selon l'Institut national de la statistique et des études économiques, l'indice général des prix à la consommation marque une pause au mois de juin - + 0,0 % -,...

jeudi 12 juillet 2012

Le marché du tourisme de luxe épargné par la crise

Selon les résultats de l'étude réalisée par Splendia sur le marché du tourisme de luxe, si la crise a frappé la communauté européenne de plein fouet, le secteur du luxe...

jeudi 12 juillet 2012

Un français sur deux prévoit de réserver ses vacances au dernier moment

Selon un sondage réalisé par Travelzoo auprès de 3 000 abonnés du site, 55 % des Français n'ont toujours pas réservé leur destination de vacances afin de faire des économies...

mercredi 11 juillet 2012

Croissance record du tourisme russe dans le monde

Soixante millions de touristes estimés pour 2016 contre 40 millions en 2011. C'est ce que révèle une étude réalisée par Euromonitor International en juillet dernier pour le...

mardi 10 juillet 2012
Le groupe NH Hoteles privilégie le développement international

En Espagne, la crise stimule la franchise... à l'international

La crise sur le marché espagnol accélère le développement des chaînes d'hôtellerie et restauration en franchise à l'international. Avec 46 enseignes et 1 419 établissements à...

jeudi 5 juillet 2012

Baromètre In Extenso : le marché français des résidences de tourisme urbaines a atteint un palier

Selon le cabinet comptable, le parc (50 000 logements) se stabilise, entre d'une part la création de nouvelles résidences et d'autre part, les produits se réorientant vers le...

mercredi 4 juillet 2012

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