conjoncture

690 articles liés à ce tag

Suivre et être alerté des nouvelles contributions

Enquête trimestrielle de l'Observatoire du Synhorcat : pas de sortie de crise

Pas de sortie de crise jusqu'à présent, selon l'étude trimestrielle réalisée par l'Observatoire du Synhorcat avec l'institut i+c. Même si « l'hiver 2014 a été marqué par des...

mardi 29 avril 2014

Indice Insee : les prix ont augmenté de 1,2 % en mars dans les CHR

En mars 2014, les prix ont augmenté de 1,2 % dans les hôtels, cafés et restaurants, annonce l'Insee. Sur les trois derniers mois, la hausse est de 2,7 %, et de 2,9 % sr les...

mardi 15 avril 2014

La bataille du déjeuner

Restaurant, sandwich, repas à domicile ou cantine d'entreprise, les possibilités pour déjeuner ne manquent pas. Une étude Audirep pour le cabinet Simon-Kucher&Partners dresse...

jeudi 3 avril 2014

Des résultats mitigés en février pour l'hôtellerie française

Au niveau national, l'occupation et les prix moyens reculent légèrement, sans toutefois s'effondrer. La capitale, habituellement épargnée par les baisses d'activité, n'y...

mercredi 2 avril 2014

L'ambiance est le deuxième critère de choix d'un restaurant pour un Français.

Restauration commerciale : les Européens boudent les restaurants

The NPD Group, un des leaders mondiaux des études de marché, étudiant les comportements des convives tous les jours, révèle aujourd'hui les chiffres de la fréquentation des...

mercredi 26 mars 2014

Baromètre Deloitte - In Extenso : janvier poursuit la tendance de 2013

Le premier mois de l'année enregistre traditionnellement une faible activité mais la tendance est accentuée par la conjoncture difficile.

jeudi 6 mars 2014

Une hausse de 3,8 % du RevPar pour Paris en 2014

Selon une étude de PricewaterhouseCoopers (PwC), en 2014, l'activité hôtelière placera Paris dans le trio de tête des villes européennes les plus dynamiques en termes de...

mardi 4 mars 2014

Deloitte-In Extenso dresse le bilan de l'activité hôtelière en 2013

L'année écoulée aura vu une stagnation quasi généralisée des performances, à l'exception de l'hôtellerie de luxe. Des situations nuancées selon les catégories et les zones...

mardi 18 février 2014

Les investissements hôteliers resteront sur une tendance haussière en 2014

Selon une étude publiée par le cabinet Jones Lang LaSalle, le volume des investissements hôteliers en 2013 dans la zone Europe Moyen-Orient et Afrique a représenté 13,2...

vendredi 14 février 2014

La fréquentation des stations de sports d'hiver se maintient

Si les vacances de Noël ont été réussies pour les professionnels, les vacances d'hiver s'annoncent bien remplies aussi, en revanche les vacances de printemps sont menacées...

jeudi 13 février 2014

Jacques Pfister (Président de la CCI Marseille Provence), Daniel Conte (Président de Bouches du...

Marseille-Provence, capitale européenne de la culture : un effet bénéfique pour la profession

Les premiers chiffres pour l'hôtellerie dans la cité phocéenne et les Bouches-du-Rhône ont confirmé que les touristes français et étrangers ont été au rendez-vous tout au...

mardi 11 février 2014

Baromètre Deloitte-In Extenso : 2013, une année compliquée pour l'hôtellerie française

L'année écoulée ne restera pas dans les annales de l'hôtellerie française, ni en positif, ni en négatif. Pour la majorité des catégories et des territoires, les chiffres...

jeudi 6 février 2014

Difficile d'être livré à l'heure quand les températures oscillent entre -15° et -20°

Le Super Bowl réchauffe l'activité des restaurateurs New Yorkais

De nombreux amateurs de football américain ont bravé les frimas pour assister à la finale du championnat qui se tiendra, le 2 février prochain, dans le stade du MetLife, dans...

jeudi 30 janvier 2014

Boom des projets de retail park et déclin des projets de centres commerciaux de centre ville

A l'échelle régionale, 22 % des surfaces en projet sont localisées en Ile-de-France. Suivent PACA, Rhône-Alpes et Aquitaine parmi les principales régions contributrices (à...

jeudi 30 janvier 2014

CHD expert dresse le bilan des congés de fin d'année

Selon un sondage réalisé en ligne le 8 janvier 2014 auprès d'un échantillon de 300 personnes représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus, le cabinet CHD...

mardi 28 janvier 2014

Les dépenses des Français pour Noël

Les Français vont dépenser 145 euros pour le réveillon de Noël selon une étude réalisée par Sofinscope CSA. 5% des ménages prévoient de consommer plus qu'en 2010 contre 4,5%...

mardi 28 janvier 2014

Selon HRS, l'hôtellerie mondiale a connu un regain d'activité en 2013

Le leader mondial de la réservation d'hôtels sur internet pour les entreprises établit un premier bilan pour l'année passée.

lundi 27 janvier 2014

Les perspectives des enseignes du commerce spécialisé

En 2014, les enseignes du commerce spécialisé devraient poursuivre l'expansion de leur parc de magasins, mais à travers des stratégies de développement plus diversifiées et...

vendredi 24 janvier 2014

Hausse de 5 % du tourisme international en 2013

L'Europe reste, tous continents confondus, le moteur fort de la croissance avec 29 millions de touristes internationaux en plus en 2013, soit une croissance moyenne de 2,5 %...

jeudi 23 janvier 2014

La profession est en recul de 3,5% en 2013 selon l'Observatoire du Synhorcat

Dans son rapport trimestriel, l'Observatoire du Synhorcat/i+c, estime à 3,5% la baisse d'activité en 2013, tous secteurs CHR confondus. Pas d'embellie en vue pour les mois...

mercredi 15 janvier 2014

Les prix augmentent de 0,6 % dans les CHR en décembre, selon l'Insee

En décembre dernier, les prix ont légèrement augmenté dans les cafés, hôtels et restaurants indique l'Insee dans son indice mensuel des prix à la consommation (IPC). Dans les...

mardi 14 janvier 2014

Sur cette carte des Etats-Unis, la marijuana est accepté pour raisons médicales dans un certains...

La marijuana dope le tourisme dans le Colorado

Les premiers coffee shops américains autorisés à vendre légalement du cannabis ont ouvert le 1er janvier 2014, provoquant un afflux de visiteurs dans les hôtels et...

jeudi 9 janvier 2014

Baromètre Deloitte-In Extenso : En novembre, Paris tire le marché hôtelier vers le haut

Le mois de novembre a été difficile pour l'hôtellerie française, avec des performances qui ont globalement stagné. Sans la présence de la capitale et de quelques destinations...