Restauration commerciale : les Européens boudent les restaurants
The NPD Group, un des leaders mondiaux des études de marché, étudiant les comportements des convives tous les jours, révèle aujourd'hui les chiffres de la fréquentation des établissements de restauration commerciale (ensemble des établissements de restauration excluant les restaurants collectifs et les distributeurs automatiques) dans l'Europe des 5 (Royaume-Uni, Allemagne, France, Italie, Espagne).
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