conjoncture

Londres ou Paris ?

L'index MasterCard Global Destination Cities 2015, qui retient les visites touristiques et les déplacements professionnels, place Londres en tête des villes les plus visitées...

mercredi 3 juin 2015

2014 : baisse de la consommation alimentaire hors domicile

Gira Conseil va publier demain son étude annuelle du marché de la consommation alimentaire hors domicile. Pour la première fois depuis 10 ans, les résultats affichent une...

lundi 18 mai 2015

Pas d'embellie pour la profession au 1er trimestre selon l'Observatoire GNI/i+c

L'Observatoire des hôteliers, restaurateurs, cafetiers et traiteurs GNI/i+c vient de livrer son analyse. Il constate que « l'activité de la filière HCR continue de se...

vendredi 15 mai 2015

Indice Insee : les prix se replient en avril dans les CHR

D'après l'indice Insee, les prix à la consommation augmentent légèrement en avril (+ 0,1 % après + 0,7 % en mars). Sur un an, ils s'accroissent également de 0,1 %, après...

mercredi 13 mai 2015

Martinique : recul de fréquentation en haute saison mais boom des croisières

Le Comité Martiniquais du Tourisme a présenté le bilan touristique de l'année 2014 et celui de la haute saison (novembre 2014 – mars 2015).

mardi 5 mai 2015

Indice Insee : les prix augmentent de 0,6 % dans les CHR en mars

En mars, l'indice des prix à la consommation (IPC) a augmenté de 0,7 %, comme en février. Sur un an, les prix à la consommation diminuent de 0,1 % après - 0,3 % en février et...

mercredi 15 avril 2015

La France demeure, en 2014, la première destination touristique mondiale

Laurent Fabius, ministre des affaires étrangères et du développement international, s'est exprimé sur les derniers chiffres connus concernant le tourisme hexagonal et...

lundi 13 avril 2015

Une saison d'hiver 2014/2015 plutôt satisfaisante

Saison d'hiver 2014/2015 jugée plutôt satisfaisante par les acteurs de la montagne selon l'Observatoire National des Stations de Montagne ANMSM – Atout France

jeudi 9 avril 2015

Le marché de la bière en hausse, mais ça reste compliqué en CHR

En 2014, la météo a été propice à la consommation de la bière et le développement des brasseries artisanales a pesé positivement dans la balance. Une centaine de nouvelles...

mercredi 8 avril 2015

Baromètre Deloitte-In Extenso : en février, la reprise tarde à se manifester pour l'hôtellerie française

La fréquentation des hôtels parisiens marque le pas. Dans un contexte économique morose, la clientèle française a été peu présente dans la capitale pour les vacances. Cette...

mardi 7 avril 2015

Baromètre Deloitte-In Extenso : l'hôtellerie parisienne impactée en janvier

Au-delà de la destination parisienne, l'hôtellerie française a signé un bon mois. Elle a été portée par quelques destinations où l'activité événementielle et de congrès a été...

mercredi 18 mars 2015

Hausse des intentions de départ en vacances des Français en 2015

Selon l'étude réalisée par Protourisme, les Français envisagent en 2015 de partir davantage en vacances et courts séjours : 63% des foyers français, contre 60% en 2014. Mais...

vendredi 13 mars 2015

Indice Insee : les prix des CHR en hausse de 1,3 % en février

En février 2015, l'indice des prix à la consommation (IPC) augmente de 0,7 % après une baisse de 1 % en janvier. Sur un an, les prix à la consommation reculent de nouveau...

jeudi 12 mars 2015

Montagne : les vacances de février ont tenu promesse, à quelques exceptions près

L'Observatoire National des Stations de Montagne ANMSM – Atout France vient de rendre public son bilan des vacances de février, constatant de « bons résultats pour l'ensemble...

mardi 10 mars 2015

Au quatrième trimestre 2014, la baisse de la fréquentation touristique se poursuit (-1,2 % sur un an)

Au quatrième trimestre 2014, la fréquentation touristique, exprimée en nuitées, baisse de 1,2 % par rapport à la même période de 2013 dans l'ensemble des hébergements...

vendredi 27 février 2015

Été 2014 en Aquitaine : plus de monde dans les campings, moins dans les hôtels

En Aquitaine, la fréquentation des hôtels et campings pendant l'été 2014 est quasi stable par rapport à la saison 2013. Ce bilan est plus favorable que celui de la France...

jeudi 19 février 2015

Indice Insee : les prix augmentent faiblement en janvier dans les CHR

En janvier 2015, l'indice des prix à la consommation (IPC) baisse de 1 % après une hausse de 0,1 % en décembre 2014. Corrigé des variations saisonnières, il diminue de 0,3 %...

jeudi 19 février 2015

2014, "année de stabilisation" pour l'hôtellerie selon Deloitte

L'activité a marqué le pas notamment au premier semestre. Les catégories économique et super-économique ont été les plus touchées en province. À Paris, les hôtels accusent le...

jeudi 19 février 2015

Le GNI publie son bilan de l'activité CHR en 2014

Le Groupement national des indépendants (GNI), qui rassemble le Synhorcat, la Fagiht et la CPIH, vient de publier un état des lieux du secteur. Lecture.

mercredi 18 février 2015

Restauration en France en 2014 : manger moins, mais manger mieux

Si le marché de la restauration hors domicile est stable pour l'année 2014, des tendances profondes viennent modifier les repas des Français. Décryptage NPD Group.

mardi 17 février 2015

Baromètre Deloitte - In Extenso : un bilan mitigé pour l'hôtellerie française en 2014

Après un exercice 2013 marqué par la stagnation, l'année s'est achevée sur un recul marqué du chiffre d'affaires hébergement des catégories économique et super-économique. Le...

mardi 10 février 2015

82 % des Français resteront chez eux lors des vacances scolaires d'hiver

Selon, la 15ème édition du baromètre réalisé par OpinionWay pour Mondial Assistance " Les Français et les vacances ", les projets de vacances des Français, pour la période de...

mardi 3 février 2015

Indice Insee : faible augmentation des prix en décembre

En décembre 2014, l'indice des prix à la consommation (IPC) augmente de 0,1 % après une baisse de 0,2 % en novembre. Hors tabac, l'IPC est stable sur un an (+ 0,1 %). Dans le...

jeudi 15 janvier 2015

Baromètre Deloitte-In Extenso : Recul de l'activité hôtelière en France au mois de novembre

Le ralentissement touche toutes les gammes et quasiment tous les territoires. Il résulte d'une baisse combinée du taux d'occupation et de la recette moyenne. La catégorie...

lundi 12 janvier 2015

La France à la 2e place des pays les plus cités pour les souhaits de vacances en 2015

La plateforme de réservations hôtelières en ligne Hotels.com s'est intéressée aux tendances de tourisme pour l'année à venir. À la question "Si vous pouviez partir à...

vendredi 9 janvier 2015