France

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Après-Demain, cuisine de l’instant sur mesure

Le chef Matthias Leuliette mise sur une cuisine pouvant répondre aux problématiques ou exigences alimentaires de ses clients, tout en offrant une expérience culinaire...

Il y a 5 jours

Façade du Tribe Clichy, ouvert en juin dernier par le groupe Accor.

Tribe : une centaine d'hôtels prévus pour l’enseigne lifestyle

L’ouverture du Tribe Clichy marque une étape importante pour la marque du groupe Accor, puisqu’elle permet de réaffirmer ses fondamentaux et de disposer d’un nouveau flagship...

Il y a 5 jours

Sébastien Bazin et Kylian Mbappé à Madrid.

Le footballeur Kylian Mbappé signe un partenariat avec Accor

Le groupe Accor annonce la signature d'un partenariat avec le célèbre footballeur Kilian Mbappé et son association, Inspired by KM, qui s’engage...

Il y a 5 jours

La cheffe doublement étoilée au Guide Michelin, Stéphanie Le Quellec, elle-même gagnante de...

Du tac au tac avec… Stéphanie Le Quellec

Vainqueure de la saison 2 de l’émission Top Chef, Stéphanie Le Quellec, doublement étoilée au guide Michelin, a récemment retrouvé le plateau de la célèbre émission culinaire...

Il y a 5 jours

La campagne Sleep Like a Champion de citizen M (juillet 2024).

Dormir comme un champion avec citizenM

Citizen M, le groupe hôtelier spécialisé dans le ‘luxe abordable’, vient de dévoiler une étude sur le sommeil optimal et son...

Il y a 5 jours

Les Jeux se transforment en cauchemar pour le secteur de l’hôtellerie-restauration et des commerçants parisiens

À quelques jours du lancement des Jeux olympiques et paralympiques de Paris 2024, les organisations professionnelles du secteur de l’hôtellerie et restauration, déplorent une...

vendredi 19 juillet 2024

Camille Laratte, nouvelle directrice marketing et communication d'Okko Hotels.

Camille Laratte nommée directrice marketing et communication d’Okko Hotels

Camille Laratte rejoint le groupe Okko Hotels au poste de directrice marketing et communication. Elle sera également membre du comité exécutif. Camille...

vendredi 19 juillet 2024

SOS Experts

JO : Les 10 règles d'or en matière d'hygiène

La fréquentation des restaurants sera probablement en hausse dans les villes accueillant les épreuves des Jeux olympiques et paralympiques 2024. Mais devant le surcroit de...

vendredi 19 juillet 2024

SOS Experts

L’employeur ne peut imposer des congés payés pour mettre fin au CDD

« Peut-on prendre sur mes jours de congés payés pour une fin de contrat anticipée ? »

vendredi 19 juillet 2024

« Depuis 2020, nous reconditionnons du matériel pour les restaurateurs », explique Bastien Rambaud,...

Équipements : le réemploi s’invite dans les cuisines des Jeux olympiques

Durant les Jeux olympiques de Paris, les cuisines du village des athlètes et de 13 sites de compétition seront équipées de matériel reconditionné. Un travail mené par la...

vendredi 19 juillet 2024

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