Questions - Réponses

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Dirigeants hôtel-restaurant non vaccinés : qu'en sera-t-il pour l'établissement au 1er août ?

Bonjour, nous tenons un hôtel restaurant avec 1 employé vaccinée mais nous patron nous ne sommes pas vaccinés . Pourrons tout de même ouvrir notre établissement ? Au 1er août. De plus nous avons deux mariages de prévu 1 dans une salle des fête et 1 à domicile des mariés pouvons nous quand même faire les prestations ? Si oui qui gère la vérification des pass des invités ? Côte restaurant et hotel pouvons nous accueillir des clients sans pass ? Juridique | david belin | samedi 24 juillet 2021

Travail de nuit : si ce n'est pas inscrit dans le contrat, le salarié peut-il refuser de le faire pour un remplacement ?

Bonjour, Est ce qu'un salarié, employé polyvalent d'hôtellerie-restauration, qui fait habituellement la réception et les petits déjeuners, peut refuser de remplacer une absence, sur une ou deux nuits par semaine en réception, si le travail de nuit n'est pas inscrit explicitement dans son contrat de travail ? A noter que cette personne est là depuis 4 ans, et qu'elle a souvent fait quelques nuits, pour palier à une absence ou une période de congés d'autres salariés de nuit à temps plein. Merci pour votre réponse Juridique | Marie Cécile WILAIN DE LEYMARIE | jeudi 22 juillet 2021

Fonds de solidarité : le secteur S1 est-il concerné ?

Bonjour, Je suis hôtelier et appartient au secteur S1. Dans votre article vous dites que cette aide est acceptée aux entreprises qui ont déjà bénéficié du fonds en avril et mai. Est-ce que le secteur S1 est aussi concerné par cette condition? (j'ai touché pour avril mais pas en mai ni juin car mon CA n'avait pas baissé suffisamment) Est-ce que le paragraphe concernant le secteur S1 est en lien avec le 2nd paragraphe. Ou est-ce un point à part. Merci. Juridique | Stéph | mardi 20 juillet 2021

Annualisation et activité partielle : comment calculer l'activité partielle dans le calcul des heures ?

Bonjour, la base de l'annualisation temps plein annuel est de 1607h taux normal et au-delà par tranche de 183h pour les heures supplémentaires...(10%, 20 % et ensuite +50 %) Ma question : comment prendre en compte les périodes de d'activité partielle 5.5 mois de fermeture pour 2021 (janvier à mi-mai) dans le calcul des heures des salariés ? intègre-t-on ces 5.5 mois (soit 834h) au heures que le salarié effectuera réellement le reste de l'année, afin d'avoir en fin de période le nombre d'heure supplémentaire à rémunérer. ou doit-on recalculer le volume d'heure de la période de référence, sur les mois où le salarié est bien présent dans l'entreprise, soit seulement 6.5 mois, (en n'espérant pas de nouvelle fermeture) Merci de votre retour, Cordialement, Juridique | FRANCOIS | dimanche 18 juillet 2021

Trop lente pour l'employeur : comment cela se passera-t-il s'il y a licenciement ?

Bonjour mon travail à la colonie de vacances au début le responsable était pour le fait maison maintenant le directeur trouve que je fais trop d'heures quand je fais du fait maison je fais trop d'heures et en fin de compte je suis en retard le problème c'est que le matin pendant 45 minutes faut préparer le petit-déjeuner les animatrices viennent me voir en cuisine constamment pour réchauffer du lait du jus d'orange des céréales donc je n'avance pas et comme les produits ne sont pas dans la cuisine je le sortir de la cuisine pour aller chercher à la réserve dans la chambre froide En plus aujourd'hui j'ai dû faire des sandwichs en plus donc une quarantaine de 108 donc ça prend du temps quand on a des préparations à faire en cuisine j'aimerais savoir comme j'ai un contrat de 35 heures du 24 juin au 31 août s'il ne garde pas comment ça se passe merci Juridique | Martine Lainey | mercredi 14 juillet 2021

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