Questions - Réponses

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Nouvelles règles d'affichage des tarifs hôtels : qu'afficher exactement ?

Désormais, d'après la nouvelle règlementation en vigueur, nous pouvons n'afficher que "le prix pratiqué pour la prochaine nuitée en chambre double ou le prix maximum pratiqué pour une nuitée en chambre double pendant une période au choix incluant la prochaine nuitée". Ma question est la suivante : en Direct les prix pratiqués sont moins élevés que via des distributeurs Internet (OTA), que suis-je censé afficher devant mon hôtel? 69€ (mon tarif en direct) pour une chambre double la prochaine nuitée ou 75€ sur les OTA pour la même chambre double la même prochaine nuitée)? cela sous-entend que je change l'affichage en haute saison. Est-il dans mon cas opportun d'indiquer : "Prix maximum pratiqués pour une chambre double pour la période de 1 Janvier au 31 Décembre 2016 = de 69€ à 95€" (tarif le plus bas en direct et tarif le plus haut via distributeur). Merci d'avance pour votre aide précieuse. Juridique | Clément | mardi 2 février 2016

Four mixte électrique : que choisir pour cuisiner principalement des légumes ?

Bonjour, je viens de recevoir deux devis pour des fours mixtes à vapeur, on me propose la marque EKA EKF 411 AL UD ou un DIAMOND DFV 523 sinon un fourinox GN523MVE Nous cuisinons principalement des légumes frais et ce four sera le seul de notre cuisine, on souhaite un four de bonne qualité qui durera dans le temps. Sinon j au vu aussi des fours convotherm, MBM ou ambassade de bourgogne, sont il vraiment mieux, et quelle marque est la plus fiable ? Équipement | DELPHINE | lundi 1 février 2016

Employée absente lors des repas : comment remplir la fiche de paie ?

Bonjour merci à l'avance pour la réponse. Notre situation: Contrat Restauration rapide et notre première apprentie mineur comme Vendeuse. Contrat de 35 heures (lundi et mardi au CFA) et mercredi, jeudi et vendredi en entreprise avec horaire: 9h00 - 12h30 et 15h30 - 19h00 car jamais sur place au moment des repas. Comment je dois remplir le bulletin de paie pour la partie repas? Éventuellement je dois considérer uniquement les jour en entreprise ou la totalité (avec les jours à l?école?) Cordialement Luisa Juridique | LUISA INVERSI | dimanche 31 janvier 2016

Veilleur de nuit pendant 1 nuit : rentre-t-il dans la base de calcul de la pénibilité ?

Nous avons des veilleurs de nuit qui effectuent seulement une nuit de travail par semaine. Leur salaire entre-t-il dans la base de calcul de la pénibilité? En ce qui concerne les salariés qui ont quitté l'entreprise ou sont entrés en cours d'année, qui n'ont pas travaillé 120 nuits pour l'année, comment doit-on procéder. Faut-il faire un calcul au prorata temporis ou le règle des 120 nuits/an s'applique-t-elle quelle que soit la durée du travail ? Merci de votre aide Juridique | charli | dimanche 31 janvier 2016

Rétractation assurance habitation : est-ce possible ?

bonjour, j'ai payé ma cotisation assurance habitation privé et je trouve cette même cotisation trop cher ( je n'ai pas fait assez attention) puis-je demandé l?annulation du contrat même si l'assurance a déjà retiré sur mon compte le prix à l'année de cette souscription ? merci. je précise qu'il s'agit là de mon logement personnel calculé sur mon futur logement car déménageant très prochainement. merci. Juridique | philippe | samedi 30 janvier 2016

Portes : la serrure à code n'est-elle pas plus pratique ?

Nous allons changer nos serrure pour les portes de nos chambres est ce que le système a carte avec programmation à l'arrivée du client n'est pas un peu compliquée. La serrure à code n'est elle pas plus pratique? Autre question nous venons d'obtenir le titre Maître restaurateur ou devons nous acheter la plaque, j'ai remarqué qu'il y avait plusieurs site avec de gros écart de prix. Merci pour vos conseils Équipement | christelle DUBIEN | vendredi 29 janvier 2016

Congélation de produits faits maison : est-ce faisable ?

Bonjour, Dans le cadre de la nouvelle carte du café brasserie où je vais travailler, je souhaiterais proposer un burger maison. J'aimerais réaliser moi-même le pain à burger mais pour des raisons de temps je me demandais si je pouvais les congeler afin de faire de l'avance car je serais seule en cuisine. De même pour certains petits gâteaux (type muffin ou madeleines maison). Est-ce autorisé ou faut-il une autorisation spéciale ? Merci par avance. Juridique | Delphine Christodoulou | vendredi 29 janvier 2016

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