TopChef

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Michel Sarran, Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Stéphane Rottenberg et Jean-François Piège.

Top Chef saison 10 : plus de 100 étoiles réunies

Les brigades d'Hélène Darroze, Philippe Etchebest et Michel Sarran vont affronter pour la première fois celle de Jean-François Piège.

mardi 15 janvier 2019

Camille Maury remporte Objectif Top Chef

En gagnant Objectif Top Chef, cette élève en 2ème année en BTS Hôtellerie-Restauration au Lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu va intégrer la brigade de Philippe...

lundi 17 décembre 2018

De g. à d. : Bruno de Monte, Georgiana Viou, Camille Delcroix, Gauthier Moncel.

Comment les émissions de télé ont changé la donne

Il existe aujourd'hui d'autres voies que le CAP pour devenir cuisinier. On le voit avec les émissions de télévision - Master Chef, Top Chef... - qui ont décomplexé ce métier....

lundi 22 octobre 2018

Camille Delcroix et Philippe Etchebest dans Objectif Top Chef.

Philippe Etchebest revient avec Objectif Top Chef

Après une année de pause, le programme dédié aux jeunes des écoles hôtelières reprend le 22 octobre à 18 h 40 sur M6.

lundi 15 octobre 2018

À l'âge de 27 ans, Guillaume Sanchez ouvre son deuxième restaurant reflétant sa personnalité

NE/SO, la cuisine inventive de Guillaume Sanchez

Une envie de renouveau et de liberté. Après avoir été chef durant trois ans chez Nomos, le jeune cuisinier et ancien pâtissier relève un nouveau défi en créant un concept...

lundi 6 août 2018

Thibault Erard, jeune et heureux propriétaire de Ar Maen Hir.

Thibault Erard, ex-candidat de Top Chef, ouvre son restaurant

Ar Maen Hir : c'est le nom de l'établissement de l'ancien chef de la brasserie Pollop à Paris. Revenu sur ses terres natales, il ouvre un semi-gastronomique avec des menus...

mercredi 23 mai 2018

Caroline Receveur, Ssa Doumbia, Danièle Evenou, Baptiste Giabiconi et David Douillet.

TOP Chef Célébrités : le 2 mai sur M6

M6 diffusera le 2 mai à 21 h un épisode de Top Chef consacré aux célébrités.

jeudi 26 avril 2018

Camille Delcroix : 'Je suis le vainqueur de Top Chef 2018. Je vis un rêve'.

Camille Delcroix remporte Top Chef 2018

Après treize semaines de compétition, Camille Delcroix, originaire des Hauts-de-France et second de cuisine de Marc Meurin au Château de Beaulieu, a battu en finale...

jeudi 26 avril 2018

Top Chef épisode 11 : le défi de Joël Robuchon

11ème semaine du concours de cuisine réservé́ aux professionnels pour les 4 candidats toujours en lice qui vont s'affronter dans 2 épreuves exceptionnelles pour tenter de se...

jeudi 5 avril 2018

Top Chef épisode 9 : la guerre des restos

Après l'élimination de Geoffrey Degros, chef de partie au "Pépite" à Namur (Belgique), il reste 5 candidats en compétition. Cette 9ème semaine marque le grand retour de...

jeudi 22 mars 2018

Top Chef (épisode 6) : le défi de Philippe Etchebest

Après l'élimination hier soir de Tara Khattar, il reste encore 8 candidats en compétition. Rendez-vous le mercredi 7 mars à 21 h pour l'épisode 6.

jeudi 1 mars 2018

Michel Sarran : "Ce métier m'a offert une vie que je n'aurais jamais imaginée"

Entre son restaurant doublement étoilé, Top Chef et ses activités de consulting, le chef vit à cent à l'heure. Il nous parle de ses choix, de l'adrénaline, mais aussi de la...

mardi 27 février 2018

Top Chef : épisode 5 avec Stéphane Jégo

5ème semaine du concours de cuisine réservé́ aux professionnels pour les 9 candidats encore en compétition après l'élimination de Justine Imbert, chef de partie à la Cabro...

jeudi 22 février 2018

Top Chef : épisode 4 avec Jocelyn Herland et Cédric Grolet

Après l'élimination de Franckelie Laloum, Chef Ritz-Carlton Tokyo, il reste 1O candidats en compétition pour l'épisode 4 au Meurice à Paris, mercredi 21 février à 21 h sur...

vendredi 16 février 2018

Les candidats doivent réaliser une assiette végétale et la soumettre au verdict de Marc Veyrat.

Top Chef : épisode 3 chez Marc Veyrat

Après l'élimination de Jeremy Vandernoot, second de cuisine à l'Agathopède à Mettet, en Belgique, il reste 11 candidats en compétition pour l'épisode 3 chez Marc Veyrat,...

jeudi 8 février 2018

Top Chef - épisode 2 : ce qui attend les candidats

Ella Aflalo, 24 ans, chef à domicile Pepper Ann à Marseille, Thibaud Erard, 23 ans, chef Pollop à Montreuil et Franck Morello, 33 ans, chef Le Dôme du Marais à Saint-Ouen ont...

vendredi 2 février 2018

'De plus en plus de chefs participent à l'émission' note Michel Sarran. Cette année, Marc Veyrat,...

Michel Sarran : "Top Chef n'est pas qu'un concours, mais une véritable aventure humaine"

Alors que l'émission revient mercredi 31 janvier sur M6, le chef toulousain, qui en est à sa quatrième participation, revient sur son expérience.

mardi 30 janvier 2018

Clément Vergeat, Mathew Hegarty et Justine Imbert.

Top Chef : les 15 candidats de la saison 9

Coup d'envoi de la saison 9 de Top Chef sur M6 le mercredi 31 janvier à 21 h. Cette année, 3 jeunes femmes, un chef étoilé, un chef patron et deux Belges comptent parmi les...

lundi 29 janvier 2018

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