Syndicat

Les adresses parisiennes d'Equip'Hôtel

Equip'Hôtel, avec la complicité notamment du Leader's Club et du Synhorcat, vous propose de découvrir, durant votre séjour dans la capitale, les derniers concepts alliant...

vendredi 9 novembre 2012

Le SNRTC demande à Bruno Le Roux de savoir arrêter le débat

Mardi 30 octobre, le premier ministre a présenté les mesures pour relancer la compétitivité des entreprises et de l'emploi. Ce pacte repos sur deux grandes mesures : un...

vendredi 9 novembre 2012

La complémentaire santé Véo restauration rapide de Henner

Henner, acteur majeur de la protection sociale, propose désormais Véo restauration rapide, une nouvelle offre complémentaire santé adaptée aux entreprises du secteur. Avec...

vendredi 9 novembre 2012

Trois prix du tourisme pour Lux Resorts

Le groupe hôtelier mauricien Lux Resorts a été élu 'acteur majeur du tourisme de luxe 2012' à l'occasion des TTG Travel Awards, qui se sont tenus à Londres le 4 octobre...

vendredi 9 novembre 2012

Le trophée CDRE France 2013 est lancé

La prochaine édition du trophée Club des directeurs de la restauration et d'exploitation de France (CDRE) se déroulera à Lyon (69) le 28 & 29 mars 2013 prochain; cet...

vendredi 9 novembre 2012

Le meilleur pâtissier de l'année sur France 2

La chaîne de télévision publique vient de lancer un appel à candidature pour son nouveau concours réservé aux professionnels.

vendredi 9 novembre 2012

Equip'Hôtel : le guide du visiteur de la 51e édition

Du dimanche au mercredi : 9 h 30 à 19 hJeudi : 9 h 30 à 18 h Plan d'accès et demande de badge sur Pavillon 2- Conférences technologiesPavillon 3- Conférences...

vendredi 9 novembre 2012

Laurent Tourondel trouve un accord avec ESquared Hospitality

Aux États-Unis, la saga juridique entre le célèbre chef et son ancien partenaire Jimmy Haber vient de prendre fin au terme de deux ans de procédure. Suite à un accord entre...

vendredi 9 novembre 2012

Premier chapitre pour la confrérie de la poêlée du pêcheur des Abers

Neuf confréries dont une confrérie royale de Belgique étaient présentes dimanche 4 novembre à Landéda.

jeudi 8 novembre 2012

Les chefs Euro-Toques présents au salon equip'hotel

L'association Euro-Toques France sera présente au salon Equip'hôtel qui se tiendra du 11 au 15 novembre à la Paris porte de Versailles. Sur son stand, hall 7.2 - D85, elle...

jeudi 8 novembre 2012

Booster son activité : les pistes de Service en Tête

L'association Service en Tête proposait à l'occasion de son assemblée générale annuelle une conférence utile et atypique.

mercredi 7 novembre 2012

D'Artagnan poursuit son expansion aux États-Unis

Dirigée par Ariane Daguin, l'entreprise spécialisée dans la vente de produits du terroir français à destination des restaurateurs et revendeurs poursuit sa croissance aux...

mercredi 7 novembre 2012

Édito du journal du 8-11-2012 : "Investir et innover"

Cette année plus que jamais, tout professionnel soucieux de l'avenir de son entreprise ne peut se dispenser de se rendre au salon Equip'Hôtel, qui ouvre ses portes dimanche...

mercredi 7 novembre 2012

Décès de Pierre Abonnat

C'est avec une profonde tristesse que nous venons d'apprendre le décès de Pierre Abonnat survenu à l'âge de 88 ans. Ancien gérant de l'hôtel familial du Levant, il s'est...

mercredi 7 novembre 2012

Sylvia Pinel remettra le 2 000ème titre de Maître Restaurateur lors de sa visite à Equip'Hôtel

Sylvia Pinel, ministre de l'artisanat, du commerce et du tourisme, visitera officiellement le salon Equip'Hôtel – Paris Porte de Versailles, le lundi 12 novembre 2012 à 15h00...

mercredi 7 novembre 2012

Congrès national des clefs d'or à Strasbourg

Le congrès national des concierges clefs d'or s'est déroulé au Sofitel Strasbourg Grand Ile (67) du 26 au 28 octobre. L'association regroupe les concierges d'hôtels qui se...

mardi 6 novembre 2012

Châteaux & Hôtels Collection renforce sa présence sur Equip'Hotel 2012

L'édition 2012 d'Equip'Hotel se déroulera du 11 au 15 novembre 2012 à la porte de Versailles, à Paris, sous le parrainage du président de Châteaux & Hôtels Collection, Alain...

mardi 6 novembre 2012

Les chefs et la préservation des ressources halieutiques

Réunion/débat le 26 novembre 2012 pour et avec les professionnels de la restauration.

mardi 6 novembre 2012

Disparition de Gisèle Lacombe à Lyon

C'est avec une profonde tristesse que nous avons appris le décès de Gisèle Lacombe, dimanche 4 novembre. Elle fit toute sa carrière aux côtés de son mari Paul (disparu en...

mardi 6 novembre 2012

Comment bien positionner le prix de vente du petit noir ? l'indice Kfé Equip'Hôtel va vous y aider

Gira Conseil et Equip'Hôtel proposent le premier indice national du prix du café. L'occasion de faire le point sur un incontournable de la table, du zinc et du petit...

mardi 6 novembre 2012

Philippe Lefèvre : Si la TVA remontait, ce serait 30 fois le plan Aulnay

Le 30 octobre, la CPIH 27 tenait son assemblée générale annuelle dans une ambiance "plombée" par le rapport Thevenoud. Journée maussade pour la profession.

mardi 6 novembre 2012

Le président de la CPIH 16 défend la profession devant les représentants de l'Etat à la Préfecture d'Angoulême

Les dirigeants départementaux de la CPIH, de la Fédération nationale du Bâtiment, de la Confédération de l'Artisanat et des Petites Entreprises du Bâtiment, du Medef, de la...

lundi 5 novembre 2012

Décès d'Edmond Ehrlich

C'est avec une profonde tristesse que nous venons d'apprendre le décès d'Edmond Ehrlich ancien administrateur et directeur général du restaurant Laurent à Paris. Edmond...

lundi 5 novembre 2012

Equip'Hôtel accueille le forum Ecorismo

Le salon Equip'Hotel Paris accueillera pour la première fois le forum Ecorismo à partir du 11 novembre prochain au parc des expositions porte de Versailles à Paris. Il sera...

lundi 5 novembre 2012

Droits d'accise : des personnalités signent une pétition contre l'augmentation de 160% qui doit toucher la bière

Ce matin, cette pétition a été déposée à l'Elysée à à Matignon. Signée par des personnalités du grand et petit écran, de la restauration ou encore des professeurs...

lundi 5 novembre 2012