stage

Des élèves du lycée Larbaud en stage à l’étranger

Quatorze élèves de Terminale Bac Pro Restaurant et Cuisine du lycée Valery-Larbaud ont eu l'opportunité de réaliser un stage à...

lundi 30 décembre 2024

Forum des Stages 2024 au Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme d'Occitanie à Toulouse

Vous êtes une entreprise ou un groupe spécialisé dans l'hôtellerie-restauration ? Le Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et du...

vendredi 18 octobre 2024

CFA - MFR La Roque d’Anthéron : Stage professionnel Erasmus+ Porto 2024

La 9e édition de stage professionnel (programme mobilité Européenne Erasmus+) pour les apprentis du CFA – MFR La Roque d’Anthéron...

mardi 2 avril 2024

Une meilleure reconnaissance des stagiaires, édito du magazine du 2 février 2024

En raison de l’augmentation du nombre de stagiaires dans les entreprises, les pouvoirs publics ont été amenés à réglementer leurs...

mardi 30 janvier 2024

Les grandes lignes de la réforme du lycée professionnel

Rémunération durant les périodes de stage, meilleure connexion entre établissement et entreprise, lutte contre le décrochage scolaire : tels sont les principaux axes de la...

vendredi 5 mai 2023

CFA - MFR La Roque d'Anthéron : Mobilité Erasmus+ Oslo 2023

Le CFA - MFR La Roque d’Anthéron s’est ouvert à une nouvelle destination, la Norvège, et Oslo, pour la mobilité Européenne Erasmus+. 2 apprentis en CAP Pâtissier 2e année...

jeudi 30 mars 2023

CFA - MFR La Roque d'Anthéron : stage professionnel Erasmus+ Porto 2023

Après 2 années d’éditions annulées pour raisons sanitaires (liées à la pandémie de Covid), en 2021 et 2022, le CFA - MFR La Roque d’Anthéron a permis à 8 apprentis en CAP...

vendredi 24 mars 2023

Lycée H. Friant : Mobilités pour les stages des BTS MHR, Bac Pro et Bac STHR

Élèves et apprentis en voie professionnelle bénéficient de la possibilité de partir à l’étranger dans le cadre d’un stage de 8 semaines pour le programme Erasmus et 16...

jeudi 9 février 2023

Des élèves de Valéry Larbaud en stage à l'étranger

Sept élèves du pôle hôtellerie-restauration du lycée Valery-Larbaud de Cusset (03), ont bénéficié d’un stage à l’étranger, dans le cadre de leur dernière année de...

mercredi 28 décembre 2022

Job Shadowing transalpin pour le lycée La Closerie

Durant la première semaine de vacances d’automne, 5 enseignants du lycée La Closerie de Saint Quay Portrieux ont effectué un stage d’immersion dans l’Istituto Nino Bergese à...

mardi 22 novembre 2022

Les S1MHR du lycée Larbaud en stage à Malte

Se perfectionner professionnellement et en Anglais en travaillant sur les bords de la Méditerranée…pourquoi pas ? C’est le pari relevé par six étudiants de Première année de...

mercredi 20 juillet 2022

Le Lombricompostage, une solution pour traiter les déchets de cuisine et de table

À Rouen, le lombricompostage est testé dans un restaurant pour réduire les déchets verts. Une solution expérimentale qui reste coûteuse.

mercredi 6 juillet 2022

Parfums du Maroc au lycée Louis Guilloux

Sous l’impulsion de Mme Piederrière, le lycée Louis Guilloux de Rennes (35), un des leaders sur l’académie de Rennes en termes de création de projets développe depuis...

lundi 2 mai 2022

Les projets de mobilité reprennent au lycée Camus de Fréjus

Les stages à l’étranger ont pu reprendre pour les élèves de terminale bac pro service et cuisine de la section hôtellerie du lycée Camus à Frejus Sous l’autorité de Florence...

mercredi 9 février 2022

Les élèves du lycée Rabelais, impliqués dans la journée du Développement Durable

A l’occasion de la Journée du Développement Durable, organisée par Mme Alexandra Pasquier de la direction du développement durable pour la Mairie de Dugny (93), le samedi 25...

jeudi 14 octobre 2021

9ème édition du forum des métiers de l'Esthua

Le Forum des Métiers de l’ESTHUA est un événement incontournable valorisant les métiers dédiés au tourisme et loisirs, l’hôtellerie, la restauration, l’évènementiel, la...

mardi 28 septembre 2021

Le Campus TIH s'envole vers la Croatie

Le Campus TIH a eu le plaisir de répondre à l’invitation de l’ ambassade de France en Croatie et l’Institut Français pour aller à la rencontre des écoles et universités...

mercredi 7 juillet 2021

Les grands hôtels reçoivent à nouveau les stagiaires de la Luxury Hotelschool

Les étudiants de l’école hôtelière Luxury Hotelschool Paris sont à nouveau accueillis dans les établissements les plus réputés de France. L’année dernière en plein...

jeudi 1 juillet 2021

Fermeture et stages en entreprise : un casse-tête pour les écoles hôtelières

Face aux longues fermetures imposées par la crise sanitaire, les responsables pédagogiques des lycées hôteliers ont dû se démener pour trouver des solutions. Avec la...

vendredi 11 juin 2021

Les rémunérations des stagiaires de la formation professionnelle revalorisées, une première depuis 1988

Cela faisait plus de 30 ans que la rémunération qui accompagne les stagiaires de la formation professionnelle n'avait été revalorisée.

samedi 1 mai 2021

Mini-stages et portes ouvertes au lycée Sadi Carnot Jean Bertin de Saumur

Dans le cadre de l’orientation, le lycée polyvalent Sadi-Carnot Jean Bertin de Saumur propose aux élèves de 3ème ou de Seconde (si besoin), la découverte de ses formations....

lundi 18 janvier 2021

Les ErasmusDay's au lycée hôtelier de Mazamet : des repas aux couleurs de l'Europe

Sous la houlette des porteurs du projet Erasmus+ au sein du lycée hôtelier de Mazamet, Laetitia Chopinet et Stéphane Léal, plusieurs repas aux couleurs de l’europe ont été...

jeudi 3 décembre 2020

Impact de la pandémie de COVID 19 sur la recherche de stage et le marché du travail, en hôtellerie : deux étudiants de Vatel Lyon témoignent

Lucas Dimand, étudiant 5e année - Vatel Lyon La pandémie mondiale a eu et continue d'avoir un impact très fort sur le secteur CHR (Café Hôtel Restaurant). Les professionnels...

lundi 19 octobre 2020

Ecole Christian Vabret : 1 semaine pour connaître les bases de la pâtisserie et devenir un vrai chef !

Chaque année l’Ecole Christian Vabret propose une semaine d’initiation pour les amateurs et passionnés de pâtisserie. 16 amateurs sont venus se former à l’Ecole Christian...

mardi 26 mai 2020

Le 2ème Forum des stages du lycée hôtelier d'Occitanie a tenu toutes ses promesses

Le lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme d'Occitanie a organisé la 2ème édition de son « forum des stages » le jeudi 28 novembre sous la houlette de Nathalie...

mardi 10 décembre 2019