L'hôtel Artus rend hommage aux années 1950 Les 27 chambres ont fait l'objet de rénovation dans un esprit germanopratin très fifties. mercredi 20 avril 2016
NH Hotel Group lance NH Collection Le groupe NH Hotel (400 hôtels répartis dans 30 pays) est entré dans une phase active de rénovation de ses établissements en 2014. Un nouveau label, NH Collection, distingue... mardi 19 avril 2016
Elegancia ouvre le Handsome dans le quartier des Halles Avec l'ouverture du Handsome (Paris, Ier), un boutique-hôtel de 22 chambres classé 3 étoiles et installé dans le quartier des Halles, le groupe Elegancia étend encore son... mardi 19 avril 2016
Le Novotel Suites porte de Versailles s'émancipe des codes de l'hôtellerie standardisée Le 1er avril, c'est un hôtel atypique qui a ouvert ses portes à Paris. Avec une décoration très couture, il est l'exemple de l'innovation dont savent faire preuve les hôtels... lundi 18 avril 2016
Marriott confirme son développement en Europe En attendant la fusion avec Starwood Hotels & Resorts qui fera de lui le premier opérateur hôtelier mondial, le groupe Marriott confirme son développement en Europe qui s'est... vendredi 15 avril 2016
Ascott renforce ses ambitions sur le segment du luxe Le groupe singapourien souhaite faire monter en gamme ses résidences les plus emblématiques qui seront regroupées au sein d'une nouvelle marque. vendredi 15 avril 2016
Les résultats de la Compagnie Lebon au beau fixe La Compagnie Lebon, détenue à 50 % par la famille Paluel-Marmont, a opéré en 2015 des choix stratégiques sur ses trois métiers : capital investissement, immobilier et... vendredi 15 avril 2016
New Nomads met le turbo Spécialisé dans les auberges de jeunesse nouvelle génération, le groupe vise 500 couchages d'ici à 2020. vendredi 15 avril 2016
Un hôtel haut de gamme au bord de l'Oise à l'été 2017 Un projet d'hôtel haut de gamme à Margny-lès-Compiègne (Oise) a été dévoilé, le 18 mars, par Stéphane Fontaine, entrepreneur compiégnois, Philippe Marini, maire de Compiègne... jeudi 14 avril 2016
Environnement durable et produits bio au Château de Massillan Didier Perréol a acquis cet établissement en 2014 dans le but de concilier le bio, le bien-être et les échanges. jeudi 14 avril 2016
Retour d'expérience : le désenchantement d'une enseignante reconvertie dans l'hôtellerie Ancienne professeur de français, Sylvette Lebeau est devenue hôtelière en 2010 à La Rochelle (17). Un changement de vie qu'elle voyait sous de bons auspices. Mais, cinq ans... mercredi 13 avril 2016
Retour d'expérience : L'Hôtel Particulier Montmartre joue la carte de l'événementiel Depuis les attentats de novembre 2015, l'établissement parisien compense la chute de son chiffre d'affaires en multipliant les événements et les activités. Décryptage d'une... mercredi 13 avril 2016
Retour d'expérience : promouvoir la destination pour commercialiser son hôtel Depuis trois ans, Jérôme Suere et Laura Grandval ont mis en place une véritable stratégie pour attirer une clientèle haut de gamme à Toulon alors que l'offre hôtelière sur ce... mercredi 13 avril 2016
Ça vous est arrivé : Une coupure d'électricité en pleine saison Jeudi 9 juillet, le Negresco voit sa ligne principale lâcher alors qu'il fait plus de 30 °C et que l'hôtel affiche un taux d'occupation de 97 %. La ligne de secours saute... mercredi 13 avril 2016
Ça vous est arrivé : Un hôtel évacué suite à un canular téléphonique Un imposteur se faisant passer pour un policier a réussi à faire évacuer tous les occupants d'un établissement en plein milieu de la nuit. mercredi 13 avril 2016
Ça vous est arrivé : Tout recommencer après un incendie Il ne restait pas grand-chose à sauver du restaurant La Table des frères Ibarboure, Xabi et Patrice, après l'incendie qui a éclaté le 18 novembre dernier. Les deux hommes se... mercredi 13 avril 2016
Ça vous est arrivé : Les Bâtiments de France ont pesé l'ocre de la peinture Laura Juhen est décoratrice, architecte d'intérieur, mais également gérante de la Maison d'Aix, un boutique-hôtel du quartier Mazarin. À 24 ans, on lui confie la rénovation... mercredi 13 avril 2016
Réussite : Franck Farneti, l'humain plein de ressources Il est passé par les plus belles maisons de la Côte d'Azur, mais ce sont les petits établissements qu'il préfère désormais. Ceux où propriétaires, directeur, personnel et... mercredi 13 avril 2016
Réussite : la bonne étoile de Myriam Kournaf À 44 ans, Myriam Kournaf débute sa dixième année à la tête de l'hôtel Montalembert, à Paris. Un établissement qui a été premier hôtel de la rive gauche classé 5 étoiles. mercredi 13 avril 2016
Réussite : Jean-Claude Delion ou l'ascension d'un autodidacte dans l'hôtellerie de luxe Alors que la plupart des palaces sont propriétés des grands groupes, le propriétaire de La Réserve de Beaulieu et de La Pinède à Saint-Tropez fait figure d'exception.... mercredi 13 avril 2016
Ça vous est arrivé : "J'ai été roulé par de faux repreneurs" Pendant près de trois semaines, Hubert Mossler, un hôtelier meusien, a été abusé par un couple qui prétendait vouloir racheter son affaire. Les arnaqueurs ont logé chez lui... mercredi 13 avril 2016
Réussite : Olivier Carvin, l'expert-comptable devenu hôtelier À la tête du groupe Maranatha, le marseillais Olivier Carvin revient sur son parcours, sa stratégie financière et sa conception de l'hôtellerie. mercredi 13 avril 2016
Réussite : Alexandra Bacquié, une ascension acquise à force de projets réussis Sans avoir reçu de formation hôtelière, la jeune femme a compensé avec une véritable vision entrepreneuriale dans la conduite de projets. Elle est aujourd'hui directrice... mercredi 13 avril 2016
Réussite : Sandrine Alouf, l'atmosphériste devenue décoratrice d'hôtels Avec l'ouverture de son 7e établissement, l'hôtel Les Bulles, la jeune femme a acquis une belle notoriété dans la profession. Portrait. mercredi 13 avril 2016
Réussite : Gurvan Branellec poursuit la saga familiale Le nom Branellec reste intimement lié à celui de B&B Hotels, la petite marque économique créée par François Branellec et revendue en 2003. Le fils du fondateur, à la tête du... mercredi 13 avril 2016
