Snacking

Le Pain Quotidien débarque à Bordeaux

Après Lille, Aix en Provence, Cannes et Marseille, le Pain Quotidien part à la conquête de Bordeaux (33). Ouvert tous les jours de 8h à 19h, il propose une sélection...

mardi 8 juillet 2014

Caroline Labrunye remporte le concours Burgers toqués

La finale du concours Burgers toqués s'est tenue le 19 juin à l'espace Montsouris (Paris, XIVe). Les 8 candidats avaient une heure pour réaliser deux versions du burger...

mardi 8 juillet 2014

Mercure lance le concept Vins gourmands

Inspiré par le café gourmand, Mercure présente son offre Vins gourmands comprenant 3 bouchées salées ou sucrées et un verre de vin choisi dont la sélection est signée...

vendredi 4 juillet 2014

Patàpain rouvre son magasin de Bourges

Après quatre mois de travaux d'embellissement, Patàpain, enseigne de restauration rapide à la française, dévoile ce mercredi 9 juillet dans le centre-ville de Bourges (18)...

jeudi 3 juillet 2014

KFC présente sa gamme estivale

Du 1er au 25 août, KFC rassemble dans sa carte de l'été une salade, deux sandwiches et sort son premier cocktail sans alcool. Double Krunch Samba est un burger à 2€...

jeudi 3 juillet 2014

Exki a ouvert ses portes à New York

257 Park Avenue South, New York, NY : c'est l'adresse qu'il faut retenir depuis le 30 juin 2014 puisqu'Exki, l'enseigne belge qui compte actuellement 75 restaurants en...

mardi 1 juillet 2014

Pita Pit ouvre sa seconde unité française

L'enseigne canadienne de sandwichs poursuit son déploiement dans l'Hexagone en francisant son modèle.

lundi 30 juin 2014

Un premier "Burger Bar by Quick" en région parisienne

Trois mois après le lancement officiel, au salon Franchise Expo Paris en mars dernier, du concept "Burger Bar by Quick", le premier restaurant a ouvert le 26 juin au centre...

lundi 30 juin 2014

Patàpain dispose d'un nouvel emplacement à Montluçon

Patàpain, enseigne de restauration rapide à la française, ouvrira le jeudi 3 juillet son 45e établissement à Montluçon (03), soit son cinquième dans la ville. Il propose...

lundi 30 juin 2014

La Fine Mouche mise sur le fromage

Marie Buffet-Delmas a ouvert en avril dernier une fromagerie-bar à fromages, misant sur la qualité artisanale et l'authenticité.

lundi 30 juin 2014

Ventes flash chez Class'Croute le 2 juillet

Mercredi 2 juillet, tous les restaurants du réseau ayant un service de livraison et de commande en ligne proposeront à leurs clients une offre exceptionnelle : une réduction...

lundi 30 juin 2014

Bientôt un second Bruegger's au pied de la Tour Montparnasse

Le groupe Le Duff, qui a fait l'acquisition de l'enseigne américaine spécialiste du bagel en 2011, a implanté sa première unité française le 23 octobre dernier au sein de...

lundi 30 juin 2014

Street Food Temple ou le culte de la cuisine de rue à Paris

Le Carreau du Temple, grand marché haussmannien de 6 500 m2 qui a l'ambition de devenir un lieu de brassage des tendances et des esthétiques contemporaines, devient le temps...

vendredi 27 juin 2014

Une deuxième adresse pour l'Atelier du burger à Toulouse

Nicolas Gourse, Mathieu Marcastel et Fabien Aunay se sont lancés dans l'aventure il y a un an. Avec un chiffre d'affaires deux fois plus élevé que prévu, l'équipe entend bien...

jeudi 26 juin 2014

Ouverture du premier Marks & Spencer Food à La Défense

Hier, Relay France et Promométro (RATP) ont inauguré le plus grand M&S 100% food au monde sur un site de transport.

jeudi 26 juin 2014

La restauration rapide à l'honneur au Grand prix des jeunes créateurs du commerce 2014

L'appel à projets de l'édition 2014 du Grand prix des jeunes créateurs du commerce d'Unibail-Rodamco est un succès. Sur 314 candidats, 58 concepts commerciaux ont été...

mercredi 25 juin 2014

Starbucks France à l'aéroport Lyon-Saint Exupéry avec SSP France

SSP France et Starbucks Coffee ont inauguré hier un salon de café sur l'aéroport Lyon-Saint Exupéry. Le salon de café est situé dans le terminal 2 en zone publique. SSP...

mercredi 25 juin 2014

Steak'n Shake se lance à l'international

La chaîne américaine de burgers se développe en franchise hors des États-Unis, en ciblant l'Europe et le Moyen-Orient.

mardi 24 juin 2014

KFC s'implante à Forbach

KFC a annoncé l'ouverture de son 165e établissement à Forbach (57) soit son 4e en Moselle et son 8e en région Lorraine. Géré en franchise par Messaoud Saifi, il dispose de...

mardi 24 juin 2014

La Boîte à Pizza investit le marché du burger

Avec Mythic Burger, l'enseigne développe son activité en proposant désormais dix recettes de sandwiches gourmets livrées à domicile. Pour Éric Villedieu, directeur général du...

mardi 24 juin 2014

Salon Rapid & Resto 2014

Le salon Rapid & Resto se tiendra les 24 et 25 septembre 2014 à Paris-Porte de Versailles. Au menu : des tables-rondes et conférences, animées par Nicolas Nouchi (CHD...

mardi 24 juin 2014

Smak, un fast-good aux petits oignons

L'enseigne parisienne, ouverte en mars, conjugue une ardoise gourmande, l'efficacité de la restauration rapide et l'esprit de quartier d'un bistrot.

lundi 23 juin 2014

3 nouvelles enseignes en restauration pour Aéroville

Le 29 juillet prochain, la dining experience mise en place par Unibail-Rodamco sur la plateforme aéroportuaire de Roissy-Charles de Gaulle va s'enrichir de 3 nouveaux...

lundi 23 juin 2014

Un étoilé suisse signe des burgers de luxe

Philippe Chevrier a ouvert Denise's Art Of Burgers à Genève. Au menu : produits de qualité et créativité.

lundi 23 juin 2014

Cantine California se sédentarise

Deux ans après s'être fait connaître avec son food truck, Jordan Feilders ouvre un restaurant dans le centre de la capitale. À la carte, on retrouve bien sûr les burgers et...

mercredi 18 juin 2014