Formation

Campus des métiers et des qualifications Tourisme et Innovation Région : Hauts de France académies de Lille

Territoire : Grand Littoral Côte d’Opale de la région Hauts-de-France Ville du Touquet Paris-Plage et territoire du pays du Montreuillois Famille d’activités : Tourisme,...

mardi 12 février 2019

Sortie à Paris pour les apprentis BP Cuisine et Restaurant pour les apprenti(e)s du CFA Interpro28 de Chartres

Au mois de septembre dernier, les apprentis en Brevet Professionnel (BP) 2ème année du CFA Interpro de Chartres (28), sont allés à Paris pour s’initier à la cuisine...

lundi 11 février 2019

Grand rassemblement des écoles ambassadrices du Parlement européen de l'académie de Versailles au lycée René Auffray

La Délégation académique aux relations européennes et internationales et à la coopération (DAREIC) et l’inspection académique de l’académie de Versailles ont organisé avec le...

lundi 11 février 2019

Forum pour l'emploi pour les métiers de l'hôtellerie-restauration, du tourisme et de l'alimentation au lycée CFA Trajectoire de Guyancourt

Le lycée d'hôtellerie et de Tourisme de Guyancourt et le CFA Trajectoire organisent le mercredi 10 avril 2019 de 9h00 à 13h, un forum pour l'emploi CDI/CDD/APPRENTISSAGE pour...

lundi 11 février 2019

Projet Trans'Europe Centre : Portugal 2018 au CFA Interprofessionnel de Chartres

Ce projet de séjour éducatif en Europe offre la possibilité à des apprenti(e)s d’effectuer, une fois durant leur formation, un séjour éducatif en Europe. Le CFA Interpro28...

lundi 11 février 2019

Atelier de design culinaire au lycée Georges Frêche : l'alliance des petits déjeuners et des jardins à la française 

Quand des jardins à la française rencontrent des petits déjeuners, cela donne … un atelier de design culinaire, les 7 et 8 février au lycée hôtelier Georges Frêche à...

lundi 11 février 2019

Semaine de l'apprentissage au CFA Campus des métiers de Gap

A l'occasion de la semaine nationale de l'apprentissage dans l'artisanat du 1er au 08 février 2019, le CFA campus de GAP a organisé un atelier cuisine où ses apprentis CAP...

lundi 11 février 2019

Benjamin Bouleau de l'Infa Gouvieux remporte le Trophée des Jeunes Cuisiniers des Hauts de France

Pour la 29ème édition, le Trophée des Jeunes Cuisiniers des Hauts de France a vu 11 jeunes candidats et leurs commis venus des quatre coins de la région s'affronter au Lycée...

lundi 11 février 2019

Coupe Georges Baptiste Nouvelle Aquitaine : Matéo Garelli-Adornetto du lycée de Gascogne, représentera sa région

Les épreuves de la sélection régionale Nouvelle-Aquitaine de la coupe Georges Baptiste se sont déroulées à l’Ecole hôtelière du Périgord le 06 février 2019 en présence de...

lundi 11 février 2019

Une journée porte ouverte pleine de promesses au lycée de Guyancourt

Pour permettre aux jeunes et à leurs parents de s'informer sur les formations et métiers en hôtellerie-restauration et tourisme, de nombreux visiteurs ainsi que des parents...

samedi 9 février 2019

Appel à candidature du 6ème concours « Master in Service » au lycée St-Joseph St-Marc à Trégunc

La 6ème édition du Concours « Master in Service » « Valorisons les Métiers de la Salle» est organisée dans les 17 établissements de formation de la Région Bretagne. La finale...

vendredi 8 février 2019

Appel à candidature pour le concours de cuisine Trophée Art et Saveurs au CEFPPA

Le CEFPPA Adrien Zeller organise le samedi 16 Mars 2019 à partir de 14h00 dans ses locaux, à l’occasion de sa journée Portes Ouvertes, son concours culinaire «Trophée Art et...

vendredi 8 février 2019

Campus des métiers et des qualifications Savoie Mont-Blanc : métiers de l'hôtellerie et du tourisme de montagne - région Rhône-Alpes

Territoire Savoie-Leman Mont Blanc, Départements de la Savoie (73) et de la Haute-Savoie (74). Secteurs professionnels Hôtellerie, restauration, services, tourisme....

vendredi 8 février 2019

Coupe Georges Baptiste Junior : Maxence Chaland représentera l'Auvergne

Dans la finale régionale Auvergne de la Coupe Georges Baptiste, c’est Maxence Chaland, en terminal Bac pro au lycée de Chamalières, qui est arrivé en tête et qui ira en...

vendredi 8 février 2019

3e dîner de gala à l'Ifac Campus des métiers orchestré par Anthony Hardy

Le 3ème diner de gala s'est déroulé le 5 février au restaurant Stang Alar de l'Ifac, Campus des métiers ! Il a été préparé par le chef du restaurant étoilé Le château de...

vendredi 8 février 2019

Maëlenn Gouaisbaut du lycée Edouard Branly, représentera Les Pays de la Loire lors de la finale nationale de la coupe Georges Baptiste Junior

La finale régionale de la coupe Georges Baptiste Junior des Pays de la Loire s'est déroulée le 07 février au lycée Edouard Branly à la Roche sur Yon en Vendée en présence,...

vendredi 8 février 2019

2e édition « Pro d'aujourd'hui – Pro de demain » au CFA Joseph Storck

Mercredi 30 janvier 2019, les apprentis du CFA STORCK de Guebwiller ont eu le plaisir d’accueillir 4 professionnels venus de l’hôtellerie-restauration. Entourés de leurs...

jeudi 7 février 2019

Le lycée des Métiers Vauban rend hommage à Paul Bocuse

Le mercredi 6 février 2019, le restaurant d’application « la gourmandise » était en mode « Paul Bocuse ». Le MOF 2015 - Olivier Couvin – Chef à l’Auberge du Pont de...

jeudi 7 février 2019

Axel Couteau du lycée hôtelier de la Rochelle portera les couleurs de la région Nouvelle-Aquitaine lors de la finale nationale de la coupe Georges Baptiste Junior

La finale de la sélection régionale Nouvelle-Aquitaine s'est déroulée hier au restaurant la Belle poule à Rochefort (17). Épreuves écrite (durée 1 heure) - (coefficient 4)...

jeudi 7 février 2019

Océane Gasselin du lycée Marland remporte la sélection régionale Basse-Normandie de la coupe Georges Baptiste Junior

Les épreuves de la sélection régionale Basse-Normandie de la coupe Georges Baptiste viennent d’avoir lieu le mardi 05 février au lycée jean Jooris de dives-sur-Mer (14) en...

jeudi 7 février 2019

Aloïs Lachaux du CFA Joseph Storck remporte La sélection régionale Grand Est Strasbourg de la coupe Georges Baptiste Junior

La sélection académique Grand Est Strasbourg de la coupe Georges Baptiste Junior a eu lieu le lundi 04,février au Domaine Barrière Resorts de Ribeauvillé (68) Ils étaient 6...

jeudi 7 février 2019

Nino Reulet du lycée hôtelier de Grenoble remporte le 4ème Trophée Royal Picardy

La finale du Trophée Royal Picardy s’est déroulé le Mardi 5 Février 2019 au Lycée Hôtelier du Touquet (62) sous le parrainage de Stéphane Trapier, Directeur de salle du...

mercredi 6 février 2019

Intervention du CFA Campus de Gap au collège Fontreyne dans le cadre de la journée Deciday

Partout en France, la profession (via le FAFIH, organisme paritaire agréé) mobilisait ses acteurs, chefs, professeurs, jeunes, diplômés et anciens, pour aller dans des...

mercredi 6 février 2019

Speed Dating Apprentissage de l'école hôtelière d'Avignon

Le pôle hôtellerie de la chambre de commerce et d'industrie de Vaucluse organisait le 05 février son traditionnel forum emploi au sein des locaux de l'école hôtelière et du...

mercredi 6 février 2019

Lycée Quercy-Périgord de Souillac : Retour d'expérience sur le Cocktail de la Présidence Grand Débat National à Souillac

Vendredi 18 janvier dernier, le Lycée Hôtelier de Souillac a eu l’honneur de participer aux préparatifs du deuxième Grand Débat National qui s’est tenu dans sa ville. « Les...

mercredi 6 février 2019