Occitanie

1914 articles liés à ce tag

Lustres, dorures, miroirs et moulures au plafond rappellent que le Napoléon a vu le jour en 1813.

Le Napoléon : adresse classe et classée de Nîmes

Le 'Napo', comme l'appellent les Nîmois, a fait peau neuve en 2016. Un an plus tard, le restaurant a été classé monument historique. Propriétaire du lieu, Isabelle Pozza...

lundi 16 juillet 2018

Une semaine sur deux Franck Putelat parcourt la terrasse du restaurant qui offre une vue...

Franck Putelat sur tous les fronts

En l'espace de quelques semaines, le chef doublement étoilé carcassonnais a associé son nom à l'ouverture de deux brasseries à Tarbes et Nîmes. S'il est obligé de déléguer...

vendredi 13 juillet 2018

La terrasse du Bibent est fermée, le feu a pris dans la cuisine.

Incendie dans les cuisines du Bibent à Toulouse

Une friteuse a pris feu dans la cuisine du célèbre restaurant de Christian Constant, place du Capitole, à l'heure du déjeuner. Personne n'a été blessé, mais le restaurant va...

jeudi 12 juillet 2018

Le lycée Georges Frêche est l'établissement support pour le fonctionnement administratif et...

Pour une synergie entre campus et entreprises en Occitanie

Dernière étape vers la convention constitutive des métiers et des qualifications gastronomie, hôtellerie et tourisme en Occitanie. Pour une meilleure synergie entre...

mercredi 11 juillet 2018

Louis Privat, patron et créateur des Grands Buffets à Narbonne

Les Grands Buffets de Narbonne, victime de contrefaçon ?

Louis Privat, patron de l'établissement, est excédé par le parasitage de son nom et de son concept, en France et à l'international.

mercredi 11 juillet 2018

Fabien Fage et The Marcel, une histoire sétoise

L'ancien chef étoilé du Prieuré est aujourd'hui au piano de l'historique adresse sétoise, rafraîchie et équipée pour briller dans le paysage gastronomique national.

lundi 9 juillet 2018

Une hôtellerie adaptée au tourisme d'affaires, comme ici à L'Hôtel de la Cité de Carcassonne

L'Aude revendique le tourisme d'affaires

La CCI de l'Aude, l'UMIH et les clubs hôteliers de Carcassonne et Narbonne s'unissent pour créer l'association T2A (Tourisme d'affaires Aude). Objectifs annoncés :...

vendredi 6 juillet 2018

Jean-Noël Fleury a imaginé un mode d'emploi spécifique pour son établissement, sans portable ni...

Le Petit Jardin interdit les portables

Ce restaurant de l'Hérault a fait une croix sur les tablettes, portables, denrées industrielles et incivilités… au profit de la convivialité et des produits du terroir.

vendredi 6 juillet 2018

Le domaine Tarbouriech, entouré d'un grand parc

Avec le domaine Tarbouriech, les débuts de l'ostréo-tourisme

Le 9 juin, Florent Tarbouriech, ostréiculteur et entrepreneur, ouvre un nouveau concept qui combine deux restaurants, quatre suites et neuf lodges, accompagnés d'un spa où...

mercredi 20 juin 2018

L'équipe du lycée Lautréamont en communication par webcan acec Montévidéo

Lancement d'une formation France-Uruguay par le lycée Lautréamont

Au printemps prochain, un échange d'étudiants aura lieu entre le lycée professionnel Tarbais et l'Uruguay dans le cadre d'un projet pédagogique lancé récemment. Cette...

vendredi 15 juin 2018

...

48 49 50 51 52 53 54 55

...