Les élèves de BTS Hôtellerie Restauration du lycée Quercy Périgord de Souillac, ambassadeurs de la région Occitanie au salon international de l'agriculture 2019

Les 8 élèves volontaires de BTS Hôtellerie Restauration Arts culinaires et arts de la table lycée Quercy Périgord de Souillac étaient les "gérants" du restaurant privatif de la région Occitanie du 22 Février au 03 Mars 2019. Ils étaient accompagnés de leur professeur Sébastien ... Formation | Claude Dibiase | lundi 25 février 2019

Maëlenn Gouaisbaut du lycée Edouard Branly, représentera Les Pays de la Loire lors de la finale nationale de la coupe Georges Baptiste Junior

La finale régionale de la coupe Georges Baptiste Junior des Pays de la Loire s'est déroulée le 07 février au lycée Edouard Branly à la Roche sur Yon en Vendée en présence, entre autres de Laurent Picard, professeur de restaurant et correspondant académique de la CGB.
Formation - coupe Georges Baptiste | Claude Dibiase | vendredi 8 février 2019

Axel Couteau du lycée hôtelier de la Rochelle portera les couleurs de la région Nouvelle-Aquitaine lors de la finale nationale de la coupe Georges Baptiste Junior

La finale de la sélection régionale Nouvelle-Aquitaine s'est déroulée hier au restaurant la Belle poule à Rochefort (17). Épreuves écrite (durée 1 heure) - (coefficient 4) sur 5 thèmes : Le parrain : Myriam Pariente - PDG Haviland  La ville de Limoges, et ... Formation - coupe Georges Baptiste - Lycée Hôtelier La Rochelle | Claude Dibiase | jeudi 7 février 2019