Claude DIBIASE

Journée européenne pour les jeunes hôteliers de Martin Bret

Mardi 30 avril 2019, 40 élèves issus des classes de Bac Pro CSR (section européenne anglais) et d'autres filières du lycée Martin Bret de Manosque (04), sont descendus à Marseille pour développer leur ouverture européenne. Dès le matin, des ateliers étaient organisés par l'association ... Formation - mobilité | Claude Dibiase | vendredi 17 mai 2019

Retour d'expérience pour deux élèves du lycée de Francis de Croisset en stage à l'étranger et à DisneyLand Paris

Des élèves de cuisine et de service ainsi que des élèves d'Hygiène Propreté Stérilisation du lycée Francis de Croisset de Grasse (06), ont éffectué leur stage de 5 semaines à l'étranger du 4 mars au 7 avril 2019. Les unes ont travaillé au Parc de DisneyLand Paris, les autres nettement plus loin, ... Formation - stage | Claude Dibiase | jeudi 9 mai 2019

Une 1ère édition réussie pour le « Campus Carrière » au lycée hôtelier de Thonon

A l’initiative du Campus des Métiers et des Qualifications Hôtellerie et Tourisme de montagne et du GNI Fagiht, s’est tenu le 29 avril au sein de l’Ecole Hôtelière Savoie-Léman le 1er Campus Carrière destiné aux sortants de formation hôtelière et touristique, du CAP à la Licence ... Formation - campus des metiers - GNI | Claude Dibiase | lundi 6 mai 2019

Marylou Laurière et Thibaud Poussier en route pour la finale du Maf Bar

C'est dans les locaux du lycée Santos Dumont de Saint-Cloud (92) qu'ont eu lieu les épreuves de sélection départementales et régionales du MAF Barman le Mercredi 17 avril 2019 organisé par Christophe Bodéré Professeur de Bar et sa classe de Mc Bar et épaulé des collègues de ... Formation - MAF | Claude Dibiase | lundi 29 avril 2019

Un projet sous le signe du développement durable au lycée Jules Le Cesne : Graine en main à Etainhus

Il y a quelques semaines les élèves de 1ère CAP cuisine et Restaurant ont confectionné et servi le cocktail pour l’inauguration de l’association Graine en main, créée avec des amapiens pour reprendre en jardin d’insertion l’exploitation d’Olivier et Laetitia De ... Formation - développement durable - durable - Erasmus | Claude Dibiase | jeudi 25 avril 2019

Sortie pédagogique pour les élèves de seconde bac pro CSR du lycée Camille Claudel de Mantes-la-Jolie

La classe de 2HR1 secondes baccalauréat professionnelels option commercialisation et service en restauration s’est rendue le jeudi 9 mai chez Metro Buchelay. Les objectifs étaient ... Formation - Metro | Claude Dibiase | lundi 6 mai 2019

Soirée caritative au profit de l'Ecole Sala Baï (Cambodge) par le lycée Sainte-Anne de Saint-Nazaire

Vendredi 29 mars 120 élèves et 3 professeurs du lycée sainte-Anne de saint-Nazaire, tous volontaires, ont proposé, préparé et servi un repas caritatif à Campbon. Les bénéfices de cette soirée seront reversés à l’école de Sala Baï au Cambodge pour aider des élèves à suivre une meilleur ... Formation - caritatif | Claude Dibiase | mercredi 24 avril 2019

Les apprentis du CFA Campus de Gap à la découverte de produits de terroir

En ce début avril, une classe de CAP cuisine du CFA Campus de Gap a pu découvrir, grâce à l'opération "alim'rencontre" de l'OPCALIM, les produits de sa région. Cette fois cela se présentait sous la forme d'une visite de la fabrique de "tourtons du champsaur" spécialité endémique par ... Formation | Claude Dibiase | mercredi 17 avril 2019

Le CFA de la CMA Loiret engagé dans le « Rendez-vous pour l'emploi »

Au mois de mars a eu lieu à Orléans, un temps de « Rendez-vous pour l’emploi en Hotellerie-Restauration » organisé par la métropole Orléanaise en partenariat entre autre, avec les compagnies consulaires (CMA Loiret, CCI 45) ainsi que l’UMIH45 et Pôle Emploi. Une vingtaine ... Emploi - Formation - CFA Loiret - UMIH | Claude Dibiase | lundi 15 avril 2019

9ème forum pour l'emploi du CFA Trajectoire

Le lycée d'hôtellerie et de Tourisme de Guyancourt et le CFA Trajectoire sous la houlette de Norbert Salomon et du proviseur Stéphane Demarle, ont organisé le mercredi 10 avril le 9ème forum pour l'emploi CDI/CDD/Apprentissage pour les métiers de ... Emploi - Formation | Claude Dibiase | mardi 16 avril 2019

23ème édition du Concours Charles Herrmann Concours du Meilleur Apprenti de Moselle Cuisine et Salle

La profession et tout particulièrement l’UMIH, est engagée depuis de nombreuses années dans le développement de la formation par l’alternance. Depuis longtemps, l’UMIH travaille avec ses partenaires sociaux pour garantir aux jeunes un accompagnement de qualité au sein de nos ... Concours - Formation | Claude Dibiase | mercredi 17 avril 2019

Léa Missud du CFA de Marguerittes remporte le trophée Durand

La 33ème édition du Trophée Durand organisé par la Confrérie des Restaurateurs de Métier du Gard dont le président est Vincent Croizard, a eu lieu au CFA CCI sud formation de Marguerittes le 25 mars. Ce concours culinaire est réservé aux apprenants se préparant aux ... Formation - trophée | Claude Dibiase | lundi 15 avril 2019

Carrousel des métiers du réseau de l'école hôtelière de Versailles au Potager du Dauphin

Le vendredi 12 avril au Potager du Dauphin, Charline Avenel Rectrice de l’académie de Versailles Chancelière des universités lançait l’inauguration du Carrousel des métiers du réseau de l’école hôtelière de Versaille (EHV) en présence de Denis Larghro, Maire de ... Formation | Claude Dibiase | lundi 15 avril 2019

Le forum emploi de l'EPMT tient toutes ses promesses

Le 15ème salon Emploi formation de l'École de Paris des métiers de la table (EPMT), a eu lieu le 10 avril. Lieu de rencontre et d'échange entre les apprentis et les entreprises, il permet à ces dernières de trouver les candidats les plus adaptés à leurs besoins et aux apprentis de ... Emploi - Formation - EPMT - forum - forum emploi | Claude Dibiase | lundi 15 avril 2019

Lycée hôtelier de Marseille : rassemblement des éco-ambassadeurs

Les élèves éco-ambassadeurs du lycée Bonneveine (Lison Amphoux et Aurore Souillet, TSTHR1, TSTHR2) ont participé au premier rassemblement des éco-ambassadeurs le Samedi 30 Mars 2019, à l’Hôtel de Région Ce dispositif a pour objectif d’inciter les jeunes ... Formation - développement durable - durable - EcoResponsable | Claude Dibiase | mardi 16 avril 2019

Soirée caritative contre le cancer au lycée Saint-Joseph de Villefranche de Rouergue

L’association tout le monde contre le cancer présidé par Nicolas Rossignol & les élèves volontaires des classes de seconde, première et terminale cuisine et CSR et l’équipe pédagogique du lycée hôtelier Saint-Joseph de Villefranche de Rouergue composée des professeurs de cuisine ... Formation | Claude Dibiase | mardi 9 avril 2019

24ème édition du Concours général des métiers 2019

Le concours général des lycées et des métiers distingue les meilleurs élèves des lycées d'enseignement général, technologique et professionnel. Il valorise des travaux qui peuvent servir de référence à l'ensemble des classes, tout en suivant l'évolution de l'éducation nationale. Les ... Concours - Formation - Michel Lugnier - concours général des métiers | Claude Dibiase | jeudi 16 mai 2019

Le lycée hôtelier de Tahiti très présent au 1er festival concours du bar et des arts de la table

Pour la 1ère fois en Polynésie française, et sans doute pour l’ensemble des lycées hôteliers français, s'est déroulé sur 3 jours un événement triplement original : Le 1er Festivals Concours Bar & Arts de la Table parrainé par Patrick Chauvin MOF 2007 Maître d’hôtel, ... Concours - Formation | Claude Dibiase | lundi 8 avril 2019

Appel à candidature pour la 3ème escale du TROPHY TABLE ART, concours des Arts de la Table

La 3ème escale du TROPHY TABLE ART, concours des Arts de la Table des Outremer fondée et organisé par Béatrice Fabignon Cheffe spécialisée en gastronomie des Outremer en France et à l'international et parrainé par la fondation Bocuse se déroulera à la Réunion du ... Formation - Beatrice Fabignon - arts de la table | Claude Dibiase | lundi 15 avril 2019

Les actions de l'association Humanithaï et de l'école hôtelière de Thonon en faveur d'une école de Thaïlande

Le Dîner des chefs Le 1er février 2019 se déroulait à l’Hôtel Royal situé à Évian le dîner des chefs. Ce dîner était organisé par l’association Humanithaï, afin de récolter des fonds pour l’HCTC (Hospitality and Catering Training Center) situé à Mae-Sot en Thaïlande. Cet ... Formation | Claude Dibiase | lundi 8 avril 2019

Masterclass avec le chef Thierry Marx à Belliard

Salle comble jeudi 28 mars au salon hôtelier du Lycée et CFA Belliard pour assister à la masterclass du chef Thierry Marx devant les élèves du réseau EHTP et leurs professeurs. Le chef s'est souvenu avec plaisir de son passage à Belliard dans les années 80 où il a obtenu son CAP ... Formation - Thierry Marx - Belliard | Claude Dibiase | vendredi 12 avril 2019

Le lycée J.B Decretot organisait son 8ème Forum de l'emploi en Normandie

Le 8ème Forum de l’Emploi Des Lycéens, étudiants et Apprentis De l’Industrie Hôtelière et du Tourisme en Normandie a eu lieu le mercredi 03 avril 2019 au lycée J.B Decretot de Louviers. Le public rencontraient à tour de rôle les recruteurs installés à leur stand. Le temps de la rencontre ... Emploi - Formation - forum - forum emploi - trophée | Claude Dibiase | lundi 8 avril 2019

Journée portes ouvertes du CEPROC : samedi 13 avril de 9h00 à 17h00

Vous avez raté les deux premières journées portes ouvertes (JPO), ne manquez la JPO de rattrapage du 13 avril de 9h00 à 17h00. Au menu : visite de l’école au travers de démonstrations culinaires (pâtisserie, charcuterie traiteur, boucherie, cuisine, boulangerie), ... Formation - Ceproc - JPO | Claude Dibiase | vendredi 5 avril 2019

Alix Poli de la MFR de Balan en route pour la finale du MAF cuisine froide

Alix-Anne Poli, 18 ans, apprentie à la Maison Familiale Rurale de Balan en Mention Complémentaire Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie Spécialisées a été sélectionnée lors des épreuves régionales « cuisine froide » pour participer à la finale nationale du MAF (Meilleur ... Formation - MAF | Claude Dibiase | mercredi 10 avril 2019

Journée portes ouvertes au CEFAA le 11 mai

Le CEFAA organise le 11 mai 2019 une journée portes ouvertes de 8h30 à 14h Vous voulez travailler, percevoir un salaire mais aussi préparer un diplôme parce que vous pensez qu'aujourd'hui c'est indispensable. Vous voulez apprendre de façon différente, plus proche des réalités du monde du ... Formation | Claude Dibiase | jeudi 4 avril 2019

Claude DIBIASE

Journée européenne pour les jeunes hôteliers de Martin Bret

Retour d'expérience pour deux élèves du lycée de Francis de Croisset en stage à l'étranger et à DisneyLand Paris

Une 1ère édition réussie pour le « Campus Carrière » au lycée hôtelier de Thonon

Marylou Laurière et Thibaud Poussier en route pour la finale du Maf Bar

Un projet sous le signe du développement durable au lycée Jules Le Cesne : Graine en main à Etainhus

Sortie pédagogique pour les élèves de seconde bac pro CSR du lycée Camille Claudel de Mantes-la-Jolie

Soirée caritative au profit de l'Ecole Sala Baï (Cambodge) par le lycée Sainte-Anne de Saint-Nazaire

Les apprentis du CFA Campus de Gap à la découverte de produits de terroir

Le CFA de la CMA Loiret engagé dans le « Rendez-vous pour l'emploi »

9ème forum pour l'emploi du CFA Trajectoire

23ème édition du Concours Charles Herrmann Concours du Meilleur Apprenti de Moselle Cuisine et Salle

Léa Missud du CFA de Marguerittes remporte le trophée Durand

Carrousel des métiers du réseau de l'école hôtelière de Versailles au Potager du Dauphin

Le forum emploi de l'EPMT tient toutes ses promesses

Lycée hôtelier de Marseille : rassemblement des éco-ambassadeurs

Soirée caritative contre le cancer au lycée Saint-Joseph de Villefranche de Rouergue

24ème édition du Concours général des métiers 2019

Le lycée hôtelier de Tahiti très présent au 1er festival concours du bar et des arts de la table

Appel à candidature pour la 3ème escale du TROPHY TABLE ART, concours des Arts de la Table

Les actions de l'association Humanithaï et de l'école hôtelière de Thonon en faveur d'une école de Thaïlande

Masterclass avec le chef Thierry Marx à Belliard

Le lycée J.B Decretot organisait son 8ème Forum de l'emploi en Normandie

Journée portes ouvertes du CEPROC : samedi 13 avril de 9h00 à 17h00

Alix Poli de la MFR de Balan en route pour la finale du MAF cuisine froide

Journée portes ouvertes au CEFAA le 11 mai

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