UMIH

Le 70e congrès de l'Umih s'ouvre sur le thème "s'engager pour réussir"

Ce sont sur les terres d'Hubert Jan, président de l'Umih 29 et de l'Umih restauration, que se tient le 70e congrès de l'Umih, du 22 au 25 novembre. La récente nomination de...

jeudi 24 novembre 2022

Olivia Grégoire : "J'ai demandé à ce qu'on simplifie les mesures d'aides"

La ministre déléguée chargée des Petites et Moyennes entreprises, du Commerce, de l'Artisanat et du Tourisme, Olivia Grégoire, s'est rendue le 24 novembre à Brest, lors de la...

jeudi 24 novembre 2022

Auvergne-Rhône-Alpes : des mesures pour faire face à la hausse du coût de l'énergie

Laurent Wauquiez a annoncé, le 12 novembre, des mesures d'urgence pour les hôteliers et restaurateurs de la région pour les aider à faire face à la crise de l'énergie.

lundi 21 novembre 2022

Les premiers chantiers de la nouvelle présidence de l'Umih : social et environnement

Vendredi 28 octobre, première conférence de presse pour le nouveau président confédéral de L'Umih, Thierry Marx et son vice-président Eric Abihssira, au lendemain de leur...

vendredi 28 octobre 2022

Thierry Marx élu président de l'Umih

Thierry Marx vient d'être élu président de l'Umih ce jeudi 27 octobre. Il succède ainsi à Roland Héguy, resté douze ans à la tête du syndicat. Le second tour de l'élection...

vendredi 28 octobre 2022

#Attractivité : l'Umih 85 édite un livret pour communiquer auprès des jeunes

Après avoir mené une consultation auprès de ses adhérents en 2021, l’Umih 85 a élaboré un projet d’actions pour résoudre les problèmes d’emploi dans la profession, mais aussi...

mercredi 26 octobre 2022

Election UMIH : 5 candidatures validées par le conseil de surveillance

Le conseil de surveillance de l’UMIH a validé ce jour les cinq candidatures suivantes pour la présidence confédérale (par ordre alphabétique du candidat président)...

vendredi 7 octobre 2022

Bernard Marty (candidat à l'élection de l'Umih) : "Notre job, c'est d'aller au contact"

Le président de l'Umih PACA-Corse fait ticket commun avec Sabine Ferrand, présidente de l'Umih Centre-Val de Loire pour la présidence et la vice-présidence confédérale de...

vendredi 7 octobre 2022

Thierry Marx (candidat à l'élection de l'Umih) : "Le syndicalisme, ce n'est pas simplement être force d'opposition, c'est aussi être force de proposition"

Le chef étoilé Thierry Marx (Mandarin Oriental) se porte candidat à la présidence confédérale de l'Umih, dont l'élection se déroulera le 27 octobre prochain. Il est...

vendredi 30 septembre 2022

Thierry Grégoire (Umih Saisonniers) : "J'aurais été candidat à la présidence de l'Umih dans le cadre d'un projet commun"

Président de la branche des saisonniers au sein de l'Umih pendant treize ans et membre de la commission en charge des négociations sociales depuis huit ans, ce pilier du...

vendredi 30 septembre 2022

Roland Héguy : "La force de l'Umih est d'être active sur tous les territoires"

Après douze années passées à la tête de l'Umih, Roland Héguy quittera ses fonctions de président le 27 octobre prochain. Après une très bonne saison estivale, l'avenir reste...

vendredi 30 septembre 2022

Stéphane Manigold (Eclore) et Grégory Pourrin (Centaurus) sont candidats à la présidence de l'Umih

"Écouter, accompagner, agir". Stéphane Manigold, président du groupe Eclore, et Grégory Pourrin, fondateur et associé aux côtés de Jean-Bernard Falco du groupe Centaurus, se...

mercredi 28 septembre 2022

Course des garçons de café de Grenoble : Ayen Batcho, indétrônable

Près de 180 élèves, apprentis et professionnels ont participé à l'épreuve organisée, place Victor-Hugo, par l'Umih 38. Une sixième édition avec, cette année, une nouveauté :...

mercredi 28 septembre 2022

L'UMIH sera présente sur EquipHotel

Du 6 au 10 novembre se tiendra le salon EquipHotel, porte de Versailles (Paris). L'occasion pour le syndicat patronal d'animer des conférences.

lundi 19 septembre 2022

Laurent Duc : "Il faut absolument rendre leur attractivité à nos entreprises"

Le président de la branche hôtellerie de l'Umih a annoncé sa candidature, accompagné de Nathalie Baudoin, sa vice-présidente, à la présidence du syndicat le 12 septembre...

lundi 12 septembre 2022

Stéphane Manigold : "Nous sommes des entreprises, pas des associations à but non lucratif"

Face à l'augmentation des prix de l'énergie et des matières premières, le remboursement des prêts garantis par l'État (PGE), la compétitivité du secteur, le président de la...

vendredi 9 septembre 2022

Les safe covers pour protéger les verres de tout dépôt de drogue

Belle initiative conjointe de l'Umih 66 et son président Brice Sannac, de la Chambre de Commerce et de la Brasserie Milles : ils ont achetés 15.000 safe covers qui sont...

vendredi 5 août 2022

Franck Chaumes (Umih Gironde) : "On va se relever"

Les tragiques incendies de Gironde ont détruit, pour notre secteur, cinq campings et six restaurants. Dix autres établissements ainsi que des agences de voyage sont touchés...

lundi 25 juillet 2022

Conjoncture : plus de la moitié des chefs d'entreprise du secteur inquiets pour le second semestre

L'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (l'Umih) vient d'étudier les chiffres du dernier trimestre dévoilé par la Confédération des petites et moyennes...

vendredi 22 juillet 2022

Alain Grégoire (Umih Auvergne-Rhône-Alpes) : "Il nous manque 8 000 salariés dans la région"

Le président du syndicat rhônalpin annonce des perspectives très positives pour la saison touristique estivale, même si les professionnels sont confrontés à plusieurs...

lundi 18 juillet 2022

Le CFA interprofessionnel Loiret ouvre la porte aux hôteliers 

Fort de ses nouveaux équipements hôteliers, le CFA Loiret de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Loiret a décidé de mettre à disposition des hôteliers, son équipement...

mardi 5 juillet 2022

Véronique Siegel succède à Roger Sengel à la tête de l'Umih 67

Suite à l’assemblée générale élective de l’Umih 67, le 10 juin à Obernai, Véronique Siegel a été élue à l’unanimité à la présidence de l’antenne départementale succédant à...

mercredi 29 juin 2022

Selon Stéphane Manigold, la pénurie de personnel est due à "la destruction de la valeur travail"

Interviewé le 20 juin par BFMTV, le président du groupe Eclore, Stéphane Manigold, a affirmé que les salaires et la pénibilité du travail, évoqués en priorité pour expliquer...

mardi 21 juin 2022

Fête de la mer du 7 au 10 juillet : l'Umih appelle les restaurateurs à soutenir les sauveteurs en mer

À l’occasion de la 4e édition de la Fête de la mer et des littoraux du 7 au 10 juillet, l’Umih s’engage pour lancer une grande campagne de dons et de communication avec la...

vendredi 17 juin 2022

"Fête de la musique sans musique" à Lille : les professionnels protestent

Dans un communiqué publié le 14 juin, l’Umih Lille Métropole, Sneg & Co, le GNI Hauts-de-France et le collectif Culture Bar Bars manifestent leur mécontentement en raison de...

mercredi 15 juin 2022