Hôtellerie : une faible reprise au mois de novembre, selon In Extenso THC Alors que la dynamique de relance du secteur se poursuivait en novembre, le rebond de l'épidémie et l'arrivée du variant Omicron annoncent un ralentissement des performances... mercredi 12 janvier 2022
Christie & Co finalise la vente de l'hôtel Kyriad Marseille Paradis Repris par un couple d’hôteliers indépendants de la région, l’établissement était jusqu’ici exploité par Indevho. L’établissement de 36 chambres, classé 3 étoiles, est situé... mercredi 12 janvier 2022
Un bilan 2021 plutôt positif pour le groupe Logis Hôtels Même si 2021 se termine avec un chiffre d'affaires à la baisse, le groupe Logis Hôtels a connu des périodes, telles les vacances de la Toussaint, à + 75 % par rapport à 2019.... mercredi 12 janvier 2022
Les Hautes Mers, la nouvelle adresse des Domaines de Fontenille C'est au bord de l'Océan Atlantique, sur l'Île d'Yeu en Vendée, que le groupe hôtelier les Domaines de Fontenille a décidé de s'installer. Leur nouvelle adresse - et la 8ème... mardi 11 janvier 2022
À Chalon-sur-Saône, le Saint-Georges change de propriétaire et de visage Après plusieurs mois de fermeture et un investissement “se comptant en millions d'euros”, selon sa direction, l'hôtel-restaurant Le Saint-Georges & Spa, à Chalon-sur-Saône... mardi 11 janvier 2022
Une offre hôtelière plus haut de gamme en Centre-Val de Loire La région Centre Val-de-Loire continue d'attirer les investisseurs et l'offre hôtelière se renouvelle et se diversifie. C'est l'une des évolutions constatée lors d'une table... vendredi 7 janvier 2022
Les finalistes du concours Les Étoiles de l'AGGH sont dévoilés Ils étaient 30 candidats venus de 13 écoles hôtelières ou centres de formation à s’inscrire à la première édition du concours Les Étoiles de l’AGGH. Destinés aux étudiants en... vendredi 7 janvier 2022
Transformer un porte-avions en hôtel de luxe : un projet fou mais séduisant Udo Stern, ancien membre du directoire de la compagnie Lufthansa, planche sur l'aménagement d'un complexe hôtelier de luxe off-shore avec golf de neuf trous sur les 24 000... vendredi 7 janvier 2022
L'hôtel Nuage, un cocon de déconnexion à deux pas des Champs-Élysées Établissement familial depuis trois générations, l'hôtel Nuage vient de faire peau neuve sous la houlette de l'architecte d'intérieur Jordane Arrivetz. Visite guidée de cette... jeudi 6 janvier 2022
Les bornes électriques attirent de plus en plus les clients vers les hôtels équipés Les hôteliers sont de plus en plus nombreux à s'équiper de bornes de rechargement pour les voitures électriques ou hybrides. Ce type d'installation peut être pris en charge... mardi 4 janvier 2022
Trois ouvertures pour Mama Shelter en 2022 Mama Shelter, l’enseigne lifestyle décalée du groupe Accor, continue d’accroître son parc et ouvrira trois établissements en 2022, en France et à l’international. Le premier... mardi 4 janvier 2022
#attractivité : Bureau d'image : quand former ses salariés renforce l'esprit d'équipe La société fondée en 2005 par Cynthia Cohen-Peres propose plusieurs formations à destination de l'hôtellerie haut de gamme portant sur l'image et l'excellence de service. Ces... lundi 3 janvier 2022
Hôtels indépendants : une commercialisation qui peut être améliorée Le cabinet de conseil Coach Omnium s'est interrogé sur les différents leviers actionnés par les professionnels pour vendre leurs prestations. Si les hôtels situés dans les... vendredi 31 décembre 2021
Dissay : luxe, calme et volupté Dans la campagne poitevine, à 3 heures de Paris et 2 h 30 de Bordeaux, le château de Dissay a opéré une métamorphose spectaculaire. Classé monument historique, l'édifice du... jeudi 30 décembre 2021
Un nouveau groupe hôtelier à Cognac Deux associés ont créé la holding François Premier Hospitality dans le but constituer une force commerciale autour d'hôtels et de restaurants haut de gamme sur ce marché... mercredi 29 décembre 2021
Avec le Mercure Avignon TGV, le groupe Boisset s'offre une vitrine Le troisième établissement sous enseigne Mercure d'Avignon se montre innovant pour conquérir différents profils de clientèle. Pour l'investisseur, plus connu jusque-là dans... mardi 28 décembre 2021
En proposant ses chambres aux saisonniers, un hôtelier savoyard croule sous les demandes Propriétaire d'un hôtel, Frédéric Nouat a mis, début décembre, à disposition des saisonniers une vingtaine de chambres pour 450 € de loyer. Un mois plus tard, son téléphone... lundi 27 décembre 2021
Christophe Hay mise sur l'écoresponsabilité pour son projet Fleur de Loire L'hôtel 5 étoiles avec spa et table gastronomique du chef étoilé Christophe Hay ouvrira en juin 2022, à Blois. Signe particulier : l'énergie du bâtiment sera issue de... vendredi 24 décembre 2021
Eklo réussit le pari d'une hôtellerie engagée Eklo Hotels a misé sur le développement durable avant l'heure. Un parti pris audacieux en 2014, récompensé aujourd'hui par un prix et dynamisé par de nombreux chantiers en... vendredi 24 décembre 2021
Le Léonor, un hôtel à vivre Depuis le début du mois de décembre, le Léonor écrit un nouveau chapitre de l'hôtellerie et de la restauration strasbourgeoise. Un lieu qui allie histoire et modernité. jeudi 23 décembre 2021
Accor ouvre quatre greet hotels en France L’enseigne greet hotel du groupe Accor, qui combine conscience écoresponsable, convivialité, design et confort, compte quatre nouvelles adresses : Paris Nord,... mercredi 22 décembre 2021
De nouveaux critères pour le classement par étoiles des hôtels Développement durable et numérique font partie des nouveaux critères que le classement par étoile de l'offre hôtelière française est en train d'intégrer. Un décret doit... mardi 21 décembre 2021
Lancement du Hamo, projet associant agriculture, hôtellerie et activités sportives La ferme du Poult, à Poissy (Yvelines), accueillera, d’ici au printemps 2023, le Hamo, un programme d’aménagement qui comprendra un hôtel de 82 chambres, deux restaurants, un... mardi 21 décembre 2021
Dans l'Yonne, la ville de Migennes s'offre son unique hôtel Quatrième ville de l'Yonne et première gare du département, Migennes ne possédait aucun hôtel jusqu'à ce que Le Mitigana voit le jour sous l'impulsion de la municipalité. Un... lundi 20 décembre 2021
À Lourdes, Le Belfry & Spa décroche une cinquième étoile Le Belfry & Spa est devenu début novembre le premier hôtel 5 étoiles de Lourdes et même du département des Hautes-Pyrénées. Une récompense qui vient couronner trois ans de... lundi 20 décembre 2021