Hôtellerie

Le guide Relais & Châteaux 2017 revisité

Cette année, Relais & Châteaux (540 hôtels et tables d'exception) a confié la direction artistique de son guide historique à l'agence anglaise Winkreative. créatrice des...

mardi 20 décembre 2016

Réussite : Adrien Gloaguen redore le blason de l'hôtellerie 3 étoiles

À 34 ans, il a déjà ouvert ou repris plusieurs hôtels dans Paris. Sa holding, baptisée Hôtellerie familiale bretonne, compte actuellement deux établissements et deux sont à...

mardi 20 décembre 2016

Mob Hotel, une nouvelle expérience hôtelière

Cyril Aouizerate initiera en 2017 son ambitieux projet hôtelier connecté à la nature, à la ville et à la création.

vendredi 16 décembre 2016

L'hôtel-restaurant La Gare tire son rideau à Tulle

L'hôtel-restaurant La Gare, à Tulle (Corrèze), tire définitivement son rideau : le dernier repas sera servi le 17 décembre. Après plus de soixante ans d'activité, son...

vendredi 16 décembre 2016

Como Hotels fête ses 25 ans sur les réseaux sociaux

Le groupe hôtelier compte treize établissements à travers le monde, avec une nouvelle ouverture prévue en 2017 à Bali. Rencontre avec Chris Orlikowski, directeur des...

vendredi 16 décembre 2016

Kerzner et China Oceanwide ouvre un nouvel Atlantis à Hawaï

La société China Oceanwide et sa filiale Oceanwide Resort Paradise HI LLC ont aujourd'hui signé un contrat de gestion avec les filiales de Kerzner International Holdings...

vendredi 16 décembre 2016

Choisir un sauna : l'entretien

Cet équipement, qui doit être d'une hygiène irréprochable, doit être nettoyé régulièrement et bien ventilé.

vendredi 16 décembre 2016

Un ancien collège de Bayeux va devenir une résidence hôtelière

D'après Ouest France, l'ancien collège Jeanne d'Arc, à Bayeux (Calvados), va être transformé d'ici à 2018 en résidence hôtelière haut de gamme. Le promoteur Buildinvest...

jeudi 15 décembre 2016

Mövenpick Hotels & Resorts dévoile son nouveau logo

Le groupe hôtelier Suisse Mövenpick Hotels & Resorts a dévoilé sa nouvelle identité visuelle avec son nouveau logo. S'inspirant de la légende à l'origine de la marque, cette...

jeudi 15 décembre 2016

Ambiance féerique dans les hôtels et palaces pour la fin d'année

Comme chaque année à cette période, les établissements rivalisent d'originalité tant du côté des animations que de la décoration.

mercredi 14 décembre 2016

Ouverture d'un Four Seasons Hotels and Resorts à Megève fin 2017

Le groupe hôtelier Four Seasons Hotels and Resorts et la société Edmond de Rothschild Heritage ont annoncé l'ouverture du premier hôtel Four Seasons à la montagne en...

mercredi 14 décembre 2016

Airbnb s'associe à Châteaux & Hôtels Collection

Le groupe hôtelier vient de mettre à la disposition de la plateforme de réservation ses chambres les plus emblématiques et a créé, en exclusivité pour ce site, des...

mercredi 14 décembre 2016

L'engagement éco-responsable selon NOMAD Hotels

La marque intègre confort, design, connectivité et éco-responsabilité. Présentation de leurs actions en matière de développement durable.

mardi 13 décembre 2016

Barrière ouvre un nouvel hôtel à Saint-Barth

Le groupe se pose sur un petit joyau de France, perdu au milieu de l'une des plus belles mers du monde : celle des Caraïbes, en ouvrant son nouveau cinq étoiles : l'Hôtel...

mardi 13 décembre 2016

Citotel créé Galaxy, son propre système de réservation

Après une année 2016 plutôt favorable aux adhérents, Citotel amorce l'année 2017 avec de gros changements structurels

lundi 12 décembre 2016

The Luxury Collection annonce une année d'exception

L'enseigne de luxe accélère sa croissance avec une présence renforcée à Londres et Paris, l'ouverture de son premier établissement à proximité d'un domaine skiable à Cortina...

lundi 12 décembre 2016

Le Shangri-La's Hambantota Resort & spa ouvre ses portes

Inauguré le 2 juin dernier, le Shangri-La's Hambantota Resort & Spa, hôtel de 300 chambres, est installé dans une ancienne plantation de noix de coco de la côte sud du Sri...

lundi 12 décembre 2016

L'hôtel Le Chambard désormais classé cinq étoiles

Le chef doublement étoilé et MOF Olivier Nasti a réuni de très nombreux convives le 5 décembre - dont de nombreux chefs - pour fêter l'événement.

lundi 12 décembre 2016

Les 10 tendances pour l'hôtellerie en 2017

Que prédisent les experts pour l'année à venir ? Changements technologiques, comportements et attentes des voyageurs redéfinissent l'offre hôtelière.

lundi 12 décembre 2016

L'hôtel Le Dracy mise sur son spa pour dynamiser l'activité à l'année

L'établissement classé 3 étoiles investit pour se différencier et attirer une clientèle plus jeune, mais aussi allonger la durée des séjours.

vendredi 9 décembre 2016

Le Bristol fête Noël en calèche

A partir du 15 décembre et jusqu'au 1er janvier, le Bristol propose une promenade en calèche dans les rues de la capitale. Arborant les armes du palace, l'attelage, décoré...

vendredi 9 décembre 2016

Marriott va ouvrir un nouvel hôtel de luxe à Paris

D'après Le Figaro, l'hôtel de Berri, un ancien immeuble de bureaux parisien situé à proximité des Champs-Élysées, va être transformé en hôtel très haut de gamme selon la...

vendredi 9 décembre 2016

Le Buddha-bar Hôtel Paris dévoile son chalet d'hiver

L'établissement propose dans son espace extérieur un menu unique à sa clientèle avec un shabu-shabu et une fondue au chocolat en dessert, le tout dans une ambiance asiatique.

jeudi 8 décembre 2016

Banyan Tree conclu un accord avec AccorHotels

Banyan Tree Holdings annonce aujourd'hui la signature d'un protocole d'accord conclu avec AccorHotels pour un partenariat de longue durée. Les deux parties s'engagent à...

jeudi 8 décembre 2016

Ouverture prochaine de The Hoxton à Paris

La chaîne hôtelière anglaise s'installe dans la capitale avec son esprit vibrant et connecté aux habitants de la ville.

mercredi 7 décembre 2016