Concours

Première édition du Salon PRH sur la Côte d'Azur

Lors du nouveau salon dédié aux professionnels des plages, des hôtels et restaurants de la Côte d'Azur, qui se tiendra à Antibes (Alpes-Maritimes) du 03 au 05 octobre, 75...

vendredi 7 septembre 2018

L'info de la semaine en bref

Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site, les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.

vendredi 7 septembre 2018

Le 1er MOF Torréfacteur, Torréfactrice présenté lors du rendez-vous annuel de la filière café

La torréfaction est entrée dans la famille très élitiste du concours Un des Meilleurs Ouvriers de France et la première édition tiendra une place centrale au cours de la...

jeudi 6 septembre 2018

Plus de 35 000 entreprises en France ont réservé sur Airbnb for Work

La plateforme s'attaque désormais avec force à la clientèle d'affaires.

mercredi 5 septembre 2018

Mikaël Grou remporte la 1ère sélection France du Gaggenau Sommelier Awards

Paris a accueilli cette semaine la première compétition française de ce challenge international créé en 2014.

mercredi 5 septembre 2018

Retrouvez le journal du 6 septembre en ligne

Vous pouvez dès maintenant découvrir le journal de la semaine en version numérique.

mercredi 5 septembre 2018

21e édition du salon Atlantica, du 9 au 11 octobre 2018

Au cours de trois jours d'exposition, les 7 500 visiteurs attendus, uniquement professionnels de la filière touristique, peuvent découvrir les dernières tendances en...

mardi 4 septembre 2018

Le projet de loi Pacte arrive à l'Assemblée Nationale

Bruno Le Maire, ministre de l'Economie et des Finances, et Delphine Gény-Stephann, secrétaire d'Etat auprès du ministre de l'Economie et des Finances, seront auditionnés...

lundi 3 septembre 2018

Mon Café 2.0 : les collectivités ont jusqu'au 16 novembre pour envoyer les dossiers

Les collectivités ont un délai supplémentaire d'un mois et demi pour répondre à l'appel à projet lancé par le député Jean-François Cesarini et France Boissons concernant de...

lundi 3 septembre 2018

MonCafé2.0 : un appel à projets pour réinventer les CHR en zones rurales

Jean-François Cesarini vient de remettre un rapport d'information sur la décentralisation en faveur des territoires. Le député du Vaucluse, qui a été le premier à se saisir...

lundi 3 septembre 2018

La région Grand Est plébiscitée par les touristes

Les hôteliers de l'Alsace et de la Lorraine ont vu leurs réservations augmenter de 40 % au deuxième trimestre 2018 par rapport à la même période l'an dernier, selon l'agence...

lundi 3 septembre 2018

Lille accueille le salon Horesta des métiers de bouche

Après Biarritz, le salon professionnel se déroule pour la première fois dans la capitale des Flandres, du 23 au 25 septembre. Une offre qui manquait cruellement dans la...

lundi 3 septembre 2018

L'info de la semaine en bref

Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site, les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.

vendredi 31 août 2018

Vie professionnelle : le récap du mois

Tous les mois, retrouvez l'essentiel de l'actualité du secteur.

vendredi 31 août 2018

Qui sont les touristes Suisses qui visitent Paris et sa région ?

Les Suisses ont recours aux hôtels hauts de gamme en proportion importante par rapport à d'autres clientèles étrangères.

vendredi 31 août 2018

Roland Héguy et Muriel Pénicaud discutent de l'apprentissage aux Universités d'été du Medef

La ministre du travail, Muriel Pénicaud, était hier, mercredi 29 août, aux Universités d'été du Medef, à Jouy-en-Josas. C'est en compagnie du président de l'Umih, Roland...

jeudi 30 août 2018

Qui sont les touristes Néerlandais qui visitent Paris et sa région ?

9 séjours sur dix ont lieu en hébergement marchand.

jeudi 30 août 2018

Retrouvez le journal du 30 août en ligne

Vous pouvez dès maintenant découvrir le journal de la semaine en version numérique.

mercredi 29 août 2018

À quand le droit à l'échec ? édito du journal du 30 août 2018

La loi pour un État au service d'une société de confiance (Essoc) a été définitivement adoptée le 10 août. Elle instaure le principe de "droit à l'erreur", qui implique "un...

mercredi 29 août 2018

Qui sont les touristes italiens qui visitent Paris et sa région ?

Les Italiens représentent 6,6% de la clientèle internationale.

lundi 27 août 2018

L'info de la semaine en bref

Retrouvez chaque vendredi dans la newsletter et sur le site, les informations de la semaine qu'il ne fallait pas manquer.

vendredi 24 août 2018

Retrouvez le journal du 23 août en ligne

Vous pouvez dès maintenant découvrir le journal de la semaine en version numérique.

mercredi 22 août 2018

MOF Sommellerie : 9 candidats en finale

Ils seront 9 candidats à tenter de décrocher le titre diplômant « Un des Meilleurs Ouvriers de France », gage de leur expertise et synonyme d'excellence, lors de la finale...

mardi 21 août 2018

Qui sont les touristes britanniques qui visitent Paris et sa région ?

Les britanniques représentent près de 10 % des clientèles étrangères, tous pays confondus.

mardi 21 août 2018

Qui sont les touristes espagnols qui visitent Paris et sa région ?

Les Espagnols représentent un peu plus de 7% des clientèles étrangères.

mardi 21 août 2018